أعشاب & بهارات 2024, سبتمبر

يُسمى أيضًا عشبة الماجي بسبب رائحتها. نعرض كيف ومتى يتم حصاد المحبة بشكل صحيح. وهنا نصائح للحفظ

أعشاب الطهي الطازجة تضمن ظهور الأطباق المحضرة بشكل جيد. نعرض الأعشاب التي تنتمي إلى المطبخ

عباءة السيدة (الكيميلا) تنتمي إلى عائلة الورد وتوجد هنا تعليمات رعاية شاملة:

ينشر اللافندر من بروفانس لمسة البحر الأبيض المتوسط في الحديقة. ما الذي يجب أن يعرفه البستانيون الهواة عن العشبة؟

ينتمي البقدونس إلى كل حديقة مطبخ، ولكن العناية به ليست سهلة كما قد تظن. نعرض ما يمكنك فعله بشأن الأوراق الصفراء

يتمتع اللافندر بالعديد من الخصائص الإيجابية لجيرانه من النباتات. نعرض النباتات التي يمكن دمجها جيدًا مع الخزامى

الأعشاب هي أحد مكونات المطبخ الشهيرة التي تأتي من حديقتك الخاصة. تعلم كيفية تقطيع الأعشاب بشكل صحيح؛ لصالح النبات ونكهته

لا يحظى إكليل الجبل بشعبية كبيرة في أطباق البطاطس فقط. ولكن إذا حصلت على الأوراق بقع بيضاء، هناك حاجة إلى اتخاذ إجراء. إليك النصائح:

تعتبر البقعة المشمسة القريبة من المنزل مثالية لإنشاء دوامة عشبية. ستجد هنا التعليمات والعديد من النصائح المفيدة

الكرفس (Apium Graveolens) نبات منتشر على نطاق واسع في المناطق الشمالية من العالم. هناك نصائح للزراعة هنا

أصبحت الأعشاب الطازجة من حديقتك الخاصة جزءًا لا غنى عنه في مطبخ اليوم. سنوضح لك كيفية إنشاء سرير عشبي وصيانته بشكل صحيح

كيفية تجفيف الأعشاب بشكل صحيح والحفاظ على رائحة أعشاب الحديقة المجففة. نصائح لاستخدام الطعام والتخليل

ليس عليك دائمًا شراء البقدونس، يمكنك أيضًا زراعته بنفسك. نعرض ما هو مهم ونقدم نصائح مفيدة

تعتبر العديد من الأعشاب أيضًا نباتات مزهرة جميلة. نوضح متى يزهر إكليل الجبل وكيف يمكنك التأثير عليه

عندما يزهر إكليل الجبل يبدو جميلاً، لكن هل لا يزال بإمكانك الاستمتاع به؟ نوضح

يتطلب البقدونس (Petroselinum كريسبوم) مساحة صغيرة وبالتالي فهو مناسب جدًا كجار نباتي للعديد من النباتات. نعرض ما هي هذه

يوفر جيران النباتات للنباتات فرصة النمو بشكل أفضل وأكثر صحة. نعرض شركاء الثوم المعمر في الثقافة المختلطة

لا يبدو اللافندر جميلاً فحسب، بل رائحته آسرة أيضًا. نعرض المعايير التي يجب مراعاتها عند تحديد موقع الخزامى

عندما يزهر الشبت (Anethum Gravolens) في الحديقة أو أصيص الزهور، فمن الجميل أن ننظر إليه، ولكن هل يمكنك أكل الشبت المزهر؟ نوضح

فقط لأن الأعشاب تتفتح لا يعني أنها غير صالحة للأكل. نعرض الأعشاب التي لا تزال صالحة للأكل بالكامل على الرغم من كونها في حالة إزهار

صاروخ (صاروخ) يحظى بشعبية كبيرة في المطبخ. هل لا يزال بإمكانك تناول الجرجير بعد أن يزهر؟ وصلنا إلى جوهر الأمر

اليارو (أخيليا) هو عشب طبي شائع جدًا. نوضح مدى تنوع التطبيقات الممكنة

هناك أنواع عديدة من النعناع، يختلف معظمها في الرائحة والأوراق. نقدم هنا أصناف النعناع المناسبة لمطبخ الشاي &

اصنع عصير الليمون العشبي الخاص بك. ألا تريد أن يشرب أطفالك المشروبات التي تحتوي على أطنان من السكر؟ نحن نقدم بدائل لذيذة

يُعرف غوتو كولا (Centella asiatica) أيضًا باسم pennywort الهندي. هنا يمكنك العثور على جميع المعلومات حول الرعاية المناسبة & وما الذي يجب معرفته أيضًا

شجيرة التوابل الحقيقية - Calycanthus floridus. الرعاية والتكاثر والقطع - ما هو المهم عند رعاية نبات شديد التحمل؟ اقرأ أكثر:

أي شخص يقوم بزراعة النعناع في الحديقة أو في أصيص الزهور سيقوم في المقام الأول بصنع شاي النعناع من أوراق النبات. جميع المعلومات & نصائح يمكن العثور عليها هنا

يمكن العثور على الريحان في كل أعشاب تقريبًا. مع الرعاية المناسبة، ينمو الريحان بشكل كبير جدًا، ولكن ماذا تفعل عندما يزهر الريحان؟ سوف نكشف ذلك

يُطلق على عشبة الكولا في الواقع اسم "شارع الخنزير" (Artemisia abrotanum) وستجد هنا تعليمات رعاية شاملة ومعرفة كيف حصلت على اسمها

اصنع ملح الأعشاب الخاص بك. إذا كنت تحب الطبخ المتوسطي، فلا ينبغي أن تفوتك الملح العشبي. هنا يمكنك معرفة ما يجب عليك الاهتمام به حقًا

اجمع وجفف أعشاب الشاي الخاصة بك يبحث المزيد والمزيد من الأشخاص عن بدائل للمشروبات الغازية المتوفرة تجاريًا كوسيلة لإرواء العطش يوميًا

الريحان مفيد جدًا في العديد من الأطباق، ولهذا السبب غالبًا ما يتم حفظ الريحان في وعاء على حافة النافذة. هناك تعليمات رعاية واسعة النطاق هنا

سنعرض لك طريقة صنع شراب الكولا الخاص بك من "عشبة الكولا" . وصفات لذيذة لأنواع الكولا بدون كافيين سواء عصير الليمون أو المسكرات

الأعشاب السويدية، وتسمى أيضًا المر السويدي أو الأعشاب السويدية، هي نوع من العلاج لكل شيء… على الأقل هذا ما كنا نعتقده. نعرض ما هو وراء ذلك حقًا وما يأتي

يتم دائمًا تقديم الأعشاب الجديدة من الدول الأجنبية إلينا ويتم إضافتها إلى قائمتنا بكل سرور. هنا يمكنك العثور على جميع المعلومات حول عشبة الزيتون

تنمو العديد من الأعشاب في حدائقنا والتي لا تضيف الخضرة إلى الحديقة فحسب، بل يمكن أن تكون مفيدة حقًا أيضًا. سنعرض لك كيف يمكنك صنع مرهم السنفيتون بنفسك

يعد الثوم المعمر الطازج في البيض المخفوق أو في كوارك الأعشاب محلي الصنع علاجًا حقيقيًا للحنك. نعرض أنواع الثوم المعمر التي يمكن استخدامها ومتى يحين وقت حصادها

ما مدى روعة تناول القليل من المسكر بعد تناول وجبة غنية! نعرض هنا ما بداخلها وكيف يمكنك صنع الكلاسيكيات الموجودة في السوق بنفسك

تنمو العديد من النباتات بشكل أفضل مع الأسمدة. هذا ليس هو الحال دائمًا مع الأعشاب. نوضح ما هي الأعشاب التي تحتاج إلى الأسمدة وما هي العلاجات المنزلية المناسبة للتخصيب

مع أعشاب الشاي، لا يمكنك فقط صنع بدائل لذيذة للمشروبات الغازية المتوفرة تجاريًا. نعرض كيفية القيام بذلك بشكل صحيح