شجيرة التوابل الحقيقية نادرة لأنها لا تُرى كثيرًا في الحدائق. لا يوجد سوى عدد قليل من الأصناف، على الرغم من أن الشجيرة مثيرة للإعجاب بزهورها الجميلة ورائحتها. يبدو المصنع جذابًا بشكل خاص بالقرب من المدرجات. إنه قوي جدًا ضد الأمراض والآفات والرعاية ليست معقدة للغاية.
الملف الشخصي: شجيرة التوابل
- الاسم اللاتيني: كاليكانثوس فلوريدوس
- مرادف:فلفل قرنفل، شجيرة بهارات
- الصفحة الرئيسية: جنوب شرق أمريكا الشمالية
- النمو: منتصب، كثيف
- الارتفاع والعرض: ارتفاع 3 م، عرض 2 م
- الزهور: حمراء أو بنية، من مايو إلى يونيو، رائحة الفراولة
- الفواكه:فواكه الكبسولة
- لون الورقة: أخضر، أخضر فاتح
- ميزات خاصة: عطري، شديد التحمل، سام قليلاً، استخدمه الهنود بكميات صغيرة كتوابل
متطلبات الموقع والتربة
لكي ينمو بشكل جيد يحتاج الفلفل القرنفل إلى مكان مناسب في مكان محمي. الشمس مناسبة، ولكن الظل الجزئي مناسب أيضًا. الشجيرة لا تتحمل شمس الظهيرة جيدًا. كما أنها تنمو في الظل، لكن ضوء الشمس الكافي مهم لتكوين الأزهار والرائحة الطيبة.
يجب أن تكون التربة رطبة وغنية بالعناصر الغذائية. تحتاج التربة الرطبة جدًا إلى تصريف جيد، ويتم تحسين التربة الرملية باستخدام الدبال أو التربة الطينية حتى تتمكن من الاحتفاظ بالرطوبة بشكل أفضل.التربة الحمضية قليلاً مناسبة تمامًا، ولهذا السبب تحب شجيرات التوابل أن تنمو بصحبة الرودوديندرون.
النباتات
يُباع فلفل القرنفل عادةً كمنتج وعاء. يجب زراعته بعد وقت قصير من الشراء، لأن الأواني الموجودة في المتاجر غالبًا ما تكون صغيرة جدًا. إذا بقيت الشجيرة في الوعاء لفترة طويلة، فقد تموت. تتم الزراعة في الربيع أو أوائل الصيف. من المهم أن يكون لديك الوقت الكافي حتى الصقيع الأول حتى تنمو بشكل جيد.
- يتم حفر حفرة في الموقع المستقبلي تكون أعمق قليلاً من ارتفاع الوعاء. يتم فك الركيزة تمامًا. إذا كانت التربة مضغوطة، فمن الممكن تركيب الصرف من الحصى. يتم تحسين التربة الخالية من الدهون بالسماد أو السماد المتبل.
- يتم استخدام الشجيرة ويجب زراعتها بنفس العمق الذي كانت عليه في الأصيص سابقاً.
- تمتلئ الحفرة بالتربة الغنية بالمغذيات وتغطى منطقة الجذر بغطاء مصنوع من قصاصات العشب أو قطع اللحاء. يتم سقي النبات جيداً.
تسميد
لا تحتاج الشجيرة إلى الكثير من الأسمدة، ولكن بينما لا تزال صغيرة، فإن إضافة السماد في الربيع سيساعدها على النمو بشكل جيد وتزدهر بشكل جميل. قبل وقت قصير من الصقيع الأول، يجب عليك التوقف عن التسميد حتى تصبح البراعم خشبية بما فيه الكفاية. قد تتجمد البراعم الناعمة مرة أخرى في الشتاء.
الماء
يحتاج الفلفل القرنفل إلى الكثير من الماء، خاصة خلال مرحلة النمو. يجب أن يتم سقيها بانتظام عندما تكون صغيرة. وفي وقت لاحق لم تعد حساسة للجفاف، ولكنها لا تزال بحاجة إلى مياه إضافية في الصيف الجاف والحار. التغطية المستمرة لمنطقة الجذر تبقي التربة رطبة وفضفاضة.
قطع
لا تحتاج الشجيرة إلى القطع كل عام، ولكنها تتحمل التقليم بشكل جيد.ينمو من تلقاء نفسه في شكل فضفاض. ومع ذلك، مع تقدم السن، يمكن للتقليم المتجدد أن يعزز الإزهار. للقيام بذلك، يتم قطع الفروع الثلاثة أو الأربعة الأقدم بالقرب من الأرض. يتم قطع الفلفل القرنفل خلال مرحلة الخمول في الشتاء. ومن ثم يمكن أيضًا إزالة الخشب الميت.
قسوة الشتاء
يعتبر القرنفل وأصنافه مقاومة للصقيع. ومع ذلك، طالما أنها صغيرة، فهي معرضة لخطر أضرار الشتاء. منطقة الجذر مغطاة بالقش أو الأوراق أو الفرشاة. يمكن قطع البراعم المجمدة في الربيع.
ملاحظة:
في فصول الشتاء شديدة البرودة، يمكن وضع كيس من الجوت فوق براعم النباتات الصغيرة جدًا.
العناية في الدلو
في ظل ظروف معينة من الممكن الاحتفاظ بشجيرة التوابل في وعاء. ومع ذلك، فإن الشجيرة ليست مناسبة تماما لهذا الغرض. لا يتحمل الحرارة بشكل كبير ويتطلب الكثير من الماء. تجف الركيزة الموجودة في الدلو بسرعة أكبر.
- ابحث عن موقع جيد. بالإضافة إلى الشمس أو الظل الجزئي، فإن المكان الذي يبقى فيه الوعاء نفسه في الظل وتنمو فيه الشجيرة فقط في الشمس مناسب بشكل خاص. وهذا يقلل من التبخر والتسخين المفرط للركيزة.
- يجب أن تكون الحاوية أكبر بكثير من الوعاء الذي تم شراء الفلفل القرنفل فيه.
- يجب أن تتكون الركيزة من تربة غنية بالمغذيات. يمكن تعزيز التربة العادية لزراعة الأصيص باستخدام السماد.
- يتم تغطية الجزء السفلي من الدلو بالحصى أو قطع الفخار حتى يتم تصريف المياه الزائدة بسهولة. ثم يتم ملء الركيزة وإدخال النبات. تمتلئ الأرض وتضغط جيدًا. مباشرة بعد الزراعة، اسقِ الماء جيدًا.
- في الأصيص يجب سقي الشجيرة بانتظام ويجب ألا تجف التربة تمامًا. يتم تقليل التبخر أيضًا بطبقة من المهاد. يجب دائمًا استبدال هذا إذا أصبح نحيفًا جدًا.
- بالإضافة إلى الماء، غالبًا ما تحتاج شجيرة التوابل الموجودة في الوعاء إلى الأسمدة.
- إن قضاء فصل الشتاء في الأصيص ليس سهلاً كما هو الحال في الهواء الطلق، حتى لو كان النبات شديد التحمل بشكل عام. يتجمد وعاء التربة بشكل أسرع. لهذا السبب فإن الحماية في الشتاء لا يمكن أن تؤذي. من الأفضل لف الوعاء بالصوف أو وضعه بعيدًا.
الانتشار
هناك طرق مختلفة لإكثار الفلفل القرنفل.
البذور
- مناسب للأنواع البرية من كاليكانثوس
- احصد الثمار الناضجة في أكتوبر/نوفمبر
- نفض البذور
- زرع مباشرة في الهواء الطلق في صواني البذور
- خلال فصل الشتاء، يتم كسر تثبيط الإنبات
- البذور تنبت في الربيع
- فصل النباتات الصغيرة في أصص
- عندما يصبحون أقوى وأكبر، يمكنهم الخروج للخارج
سفوح
- من أسهل طرق إكثار الشجيرة
- في الخريف، يتم قطع جذور الجذور بمجرفة
- تم نقل القسم إلى الموقع الجديد
- يتم قص البراعم إلى 10 سم، وهذا يعزز التفرع
- الحماية في الشتاء يمكن أن تكون مفيدة
قصاصات
- المزيد للمحترفين
- يجب أن تكون النبتة الأم شابة وقوية
- قطع البراعم غير الخشبية في شهر يونيو
- سرير زراعة مع تدفئة أرضية وتربة زراعة
- قطع القصاصات من الجانب السفلي
- تغمس في مسحوق التجذير وتلصق في التربة
- تستغرق البراعم بعض الوقت حتى تتجذر، ومن ثم يمكن فصلها
يخفض
- صالح لجميع الأصناف والهجن
- البراعم الجانبية الطويلة مدفونة في المنتصف في الربيع
- الإصلاح بالمرساة الأرضية
- الجذور تكونت بحلول الخريف
- قطع البراعم وزراعتها في الربيع القادم
الأمراض والآفات
الشجيرة ليست حساسة للغاية. لا توجد أمراض محددة معروفة. في بعض الأحيان تتعرض البراعم، وخاصة الصغار منها، لهجوم من حشرات المن. من ناحية، تساعد الحشرات المفيدة في مكافحة ذلك، ومن ناحية أخرى، يمكن شطفها بنفث الماء القوي، وإذا ذبلت الأوراق، فيجب فحص منطقة الجذر. ليس الجفاف فقط هو السبب. كما يظهر التشبع بالمياه نفس الأعراض.تبدأ الجذور بالتعفن ولا تستطيع إمداد البراعم بكمية كافية من الماء والمواد المغذية، ويمكن أن يكون تغير لون الأوراق، خاصة إذا تحولت إلى اللون البني، نتيجة لتعرضها لأشعة الشمس كثيرًا. التعرض لأشعة الشمس بكثرة يؤدي أيضًا إلى جفاف حواف البتلات.
نصيحة:
مع القليل من الصبر، يمكن أيضًا لفلفل القرنفل أن يعتاد على شمس منتصف النهار دون أي علامات للحروق.
منوعات
تم إنتاج بعض الهجينة الجذابة عن طريق تهجين الشمع الصيني أو شجيرة التوابل (Sinocalycanthus chinensis). ومع ذلك، لا يكاد يوجد أي أصناف مقاومة للبذور من شجيرة التوابل في السوق.
أفروديت
تظل هذه الشجيرة أصغر قليلاً من شجيرة التوابل الحقيقية. ويبلغ عرضها 2.50 متراً وارتفاعها مماثلاً. الزهور حمراء نبيذية ولكن لها مركز أبيض أو كريمي. فترة التزهير أطول من مدة شجيرة التوابل الحقيقية وتمتد من مايو إلى سبتمبر.
نبيذ هارتلاج
نمو هذا الصنف مترامي الأطراف للغاية ويكون عرضه أكبر من طوله. يصل قطر الزهرة إلى 9 سم ولونها أحمر فاتح ومركزها أبيض كريمي. فترة التزهير تشبه فترة شجيرة التوابل الحقيقية.
الزهرة (كاليكانثوس فينوس)
أزهار هذا الصنف كبيرة جداً يصل حجمها إلى 11 سم. لونها أبيض مع مركز محمر. ينمو نبات Calycanthus venus كثيفًا يصل ارتفاعه إلى 3 أمتار، وبالتالي فهو يشبه شجيرة التوابل الحقيقية. وقت التزهير هو نفسه أيضًا.
