الثوم المعمر يعطي العديد من الأطباق الإثارة المناسبة. ولكن يمكن للسيقان الخضراء الداكنة أن تفعل أكثر من ذلك. في الحديقة، يعتبر الثوم المعمر النبات المثالي للزراعة المختلطة. نقدم 11 من النباتات المجاورة الموصى بها.
نباتات صحية من خلال الزراعة المختلطة
في البرية، تجتمع بعض المجتمعات النباتية معًا. النباتات المختلفة تؤثر على بعضها البعض. يمكن أن يكون لهذا تأثير إيجابي أو سلبي أو محايد. يمكن لأي شخص يعرف تأثيرات النباتات ويجمع المجتمعات النباتية معًا بذكاء أن يتمتع بنباتات صحية وحصاد جيد.
ومع ذلك، عادة ما يتم إنشاء الأسرة في الحديقة. لا تنمو النباتات معًا في مجتمع، بل تنمو بشكل منفصل ومرتبة في صفوف. هذا يجعل الحصاد والرعاية أسهل. إلا أن ذلك يمنع التأثير الإيجابي والاستغلال الأمثل للمساحة.
مزايا الثقافة المختلطة
- الاستغلال الأمثل للمساحة
- إنتاجية محصول أعلى
- الحماية من الأمراض والآفات
- تعزيز التلقيح
- التأثير الإيجابي على جودة التربة
- تقليل الجفاف والتآكل
- تقليل الحشائش
- الحفاظ على التنوع البيولوجي
الثوم المعمر (Allium schoenoprasum) شريك فراش رائع لنباتات الزينة والمفيدة.
خصائص الثوم المعمر
- عناية سهلة
- هاردي
- يطرد القواقع والمن وذباب الجزر
- يساعد في مكافحة البياض الدقيقي والبياض الزغبي
- يجذب النحل والنحل الطنان والحشرات النافعة
هل تعلم
أن الثوم المعمر يسمى أيضًا بالكراث الانسلى بسبب تشابهه مع الكراث؟ ويسمى في بعض المناطق بالثوم العشبي.
نباتات مجاورة مناسبة للثوم المعمر
أشجار التفاح (مالوس دومستيكا)
ازرع أشجار التفاح بالثوم المعمر. يزدهر نبات التوابل جيدًا على قرص الشجرة المظللة. أثناء الإزهار، يجذب الثوم المعمر بطريقة سحرية النحل والحشرات الملقحة الأخرى. وهذا يدعم تلقيح أشجار الفاكهة.بالنسبة لأشجار التفاح، فإن زراعة الثوم المعمر تساعد في مكافحة الأمراض الفطرية مثل العفن الفطري.
الفراولة (فراجاريا)
على الرغم من أن الفراولة الحلوة والثوم المعمر الحار نادرًا ما يتم العثور عليهما معًا في الأطباق، إلا أنهما جيران مثاليان على السرير. يحمي الثوم المعمر نباتات الفراولة من الهجمات الفطرية. السيقان الخضراء الداكنة تحمي الفراولة من الإصابة بالعفن الفطري.
الخيار (كوكوميس ساتيفوس)
الثوم المعمر والخيار جيران رائعون في الفراش. غالبًا ما يتأثر الخيار بالبياض الدقيقي أو البياض الدقيقي. يساعد الثوم المعمر على درء المرض الفطري المخيف.
بالمناسبة،
يساعد نبات البقدونس والريحان أيضًا في مكافحة العفن الفطري على الخيار والمحاصيل الأخرى.
أشجار الكرز (برقوق أفيوم)
ضع الثوم المعمر على قرص أشجار الكرز واستفد من جاذبيتها للنحل والنحل الطنان. اختر أصناف الثوم المعمر المبكرة الإزهار.
خس (لاكتوكا ساتيفا)
الخس والثوم المعمر لا ينفصلان في السلطات الطازجة. النباتات الصحية تكمل بعضها البعض على السرير. الثوم المعمر يصد القواقع بشكل فعال. ازرع حواف السرير بالثوم المعمر واستمتع بالسلطة السليمة. الخس نبات متوسط الجذور، لذا فإن الثوم المعمر ذو الجذور الضحلة لا ينافس العناصر الغذائية.
الجزر (داوكوس كاروتا)
الثوم المعمر ذو الجذور الضحلة والجزر ذات الجذور العميقة هما الجيران المثاليان في السرير. إنهم لا يتنافسون على العناصر الغذائية في التربة. العيش معًا يحمي الجزر لأن رائحة الكراث القوية تطرد ذبابة الجزر.
جزر أبيض (باستيناكا ساتيفا)
كاد الجزر الأبيض أن يُنسى. لقد عادت الخضروات الشتوية الصحية إلى المطابخ وقوائم المطاعم. في الحديقة، يزدهر الجزر الأبيض ذو الجذور العميقة عند مزجه مع الثوم المعمر ذي الجذور الضحلة. غالبًا ما يعاني الجزر الأبيض أحادي الزراعة من حشرة المن أو البياض الدقيقي. يمكن لمجتمع السرير الذي يحتوي على الثوم المعمر ذو الرائحة أن يساعد في مكافحة ذلك.
ورود (وردي)
الورد والثوم المعمر زوجان غريبان للوهلة الأولى. لكن الكراث الأخضر يحمي الورود من فطر الصدأ المخيف. اجمع بين النباتات واستمتع بالورود السليمة والصحية.
إكليل الجبل (Rosmarinus officinalis)
الأعشاب غالبًا ما تزدهر بشكل أفضل في الثقافات المختلطة مقارنةً بمفردها. ازرع إكليل الجبل عميق الجذور والثوم المعمر ذو الجذور الضحلة معًا. البهارات تقوي بعضها البعض.
طماطم (Solanum lycopersicum)
تستفيد الخضروات المفضلة لدى الألمان من مزيج من الثوم المعمر. الكراث المزهر هو مرعى حقيقي للنحل.تنجذب الحشرات الملقحة للزهور والحشرات المفيدة مثل الدعسوقة بطريقة سحرية إلى زهور الثوم المعمر الأرجوانية. وفي الوقت نفسه، العشب يحمي التربة من الجفاف. ازرع الثوم المعمر بين الطماطم وتطلع إلى محصول جيد.
نبيذ (كرمة)
النبيذ له جذور عميقة. من ناحية أخرى، يمتلك الثوم المعمر جذورًا ضحلة، لذلك لا يوجد منافسة على العناصر الغذائية الموجودة في التربة. يساعد الكراث الأخضر في إبعاد العفن الفطري عن كروم العنب.
بالمناسبة،
في الزراعة يتم حماية الحقل من تعب التربة عن طريق تغيير المزروعات كل عام. في المخصصات، تساعد الزراعة المختلطة في الحفاظ على جودة التربة.
