إكليل الجبل هو نبات من نباتات البحر الأبيض المتوسط يثري حديقتك العشبية بالنباتات العطرية. يمكن استخدامه في المطبخ، أو تناوله طازجًا أو مجففًا، كما أنه يساعد في علاج الصداع كشاي. كما أنه من السهل العناية به.
أسباب وجيهة عديدة لزراعة إكليل الجبل على الشرفة أو في السرير. ومع ذلك، إذا أريد لهذا أن ينجح، يجب على البستانيين الهواة أن يأخذوا في الاعتبار بعض النقاط المهمة. لأن هذه النبتة الممتنة لها مطالب أيضاً.
الموقع
يأتي إكليل الجبل من المناطق المحيطة بالبحر الأبيض المتوسط وبالتالي يتطلب الكثير من الدفء والشمس.يعد الموقع المشمس جدًا والمحمي إلى حد ما حيث يمكن أن تتراكم الحرارة مثاليًا. توفر جدران المنزل والشرفات المواجهة للجنوب الموقع المناسب. فقط في الربيع يجب عليك التأكد من أن Rosmarinus officinalis لا يتحمل الكثير من شمس الصباح. قد يؤدي ذلك إلى إتلاف الأوراق التي لا تزال حساسة. يوصى بالتعود التدريجي.
الركيزة
تتطلب زراعة إكليل الجبل ركيزة فضفاضة وجافة وغنية بالمواد المغذية. قد تكون التربة كلسية، ولكنها ليست عرضة للضغط أو التشبع بالمياه. تعتبر تربة التأصيص المتاحة تجاريًا والتي تحتوي على ألياف جوز الهند أو الرمل أو الحصى أو الطين الممتد مثالية. إضافة صغيرة من السماد مفيدة أيضًا لإكليل الجبل.
نصيحة:
لأن إكليل الجبل يحب أن يبقى دافئاً، يجب وضع طبقة من الحصى أو الحجارة الصغيرة على الأرض. تعمل هذه على تخزين حرارة النهار جيدًا في الليل وتقليل التبخر.
صب
بمجرد العثور على الموقع المناسب وخلط الركيزة الصحيحة، تصبح زراعة إكليل الجبل سهلة بشكل مدهش. هذا ملحوظ بالفعل عند الري. لا يحتاج Rosmarinus officinalis إلى مياه الأمطار المجمعة ولا يتطلب الاستخدام المستمر للوعاء. مياه الصنبور العذبة كافية تمامًا لأن النبات يتحمل الترسبات الكلسية جيدًا. بالنسبة للأواني الصغيرة، الغمر منطقي. يتم وضع الغراس في دلو من الماء حتى لا تخرج فقاعات الهواء من التربة. قبل إعادة إكليل الجبل إلى الوعاء، يجب السماح له بالتصريف لبضع دقائق. خلاف ذلك، يمكن أن يحدث التشبع بالمياه بشكل خطير. عند النمو في الأسرة، فإن الري بالتزامن مع طبقة الصرف هو الخيار الأفضل. يجب أن تكون الركيزة قادرة على الجفاف جيدًا بين كل سقي. على أبعد تقدير، عندما تتدلى أطراف البراعم قليلاً، يحين وقت الري مرة أخرى.
تسميد
تسميد إكليل الجبل ليس ضروريًا في الأساس. خلال السنة الأولى بعد إعادة زراعة الركيزة أو تغييرها، يمكن أن تؤدي العناصر الغذائية الإضافية إلى موت النبات، لأن متطلبات إكليل الجبل منخفضة جدًا. إذا تمت زراعة إكليل الجبل في نفس التربة لفترة طويلة، فيمكن تزويد النباتات باعتدال شديد باستخدام الأسمدة السائلة العضوية المتوفرة تجاريًا. وبدلاً من ذلك، استخدم السماد الناضج.
النقل والنقل
في المكان المناسب، ينمو إكليل الجبل بسرعة كبيرة. إذا تمت زراعته في وعاء أو دلو، فسيتعين عليك تغيير الحاوية عاجلاً أم آجلاً. يجب أن يتم ذلك في الربيع عندما يتم إخراج النباتات إلى الخارج مرة أخرى بعد السبات. يُنصح بإزالة الركيزة بعناية وبشكل كامل قدر الإمكان من الجذور واستبدالها بالكامل. يحتاج المزارع الجديد ببساطة إلى اختيار حجم أكبر بدرجة واحدة.
إذا قمت بتنفيذ هذا الإجراء سنويًا، فيمكنك تجنب التسميد الإضافي تمامًا. وفي نفس الوقت يمنع الإصابة بالأمراض والآفات التي تأتي من الأرض. ومع ذلك، ليس من الضروري تحريكه في السرير. إلا إذا تبين أن الموقع غير مناسب. وبصرف النظر عن هذا السبب، فمن الأفضل ترك إكليل الجبل في الحديقة بمفرده ويعتني بنفسه جيدًا.
الثقافة في القدور
بما أن إكليل الجبل يأتي من المناخات الدافئة، فإن معظم الأصناف ليست شديدة التحمل. ولذلك يوصى بالزراعة في الأواني أو الدلاء. كلما زاد عدد الركيزة المتوفرة في النباتات هنا، قلت الرعاية التي تتطلبها. نصيحة: يتناسب إكليل الجبل جيدًا مع أعشاب البحر الأبيض المتوسط الأخرى، مثل اللافندر أو المريمية. هذه التركيبة المزروعة معًا في أصيص توفر شيئًا للعينين والأنف - وفي الوقت نفسه تبعد بعض الآفات والآفات.
الثقافة في السرير
إذا كنت ترغب في زراعة إكليل الجبل على نطاق واسع، فلا يمكنك تجنب زراعته في سرير أو سرير مرتفع. حتى لا تضطر إلى حفر النباتات مرة أخرى كل خريف، يجب عليك استخدام الأصناف الأحدث. تشمل الأصناف المناسبة هيل هاردي وآرب.
تستغرق الرعاية في السرير وقتًا أقل على مدار العام، حيث تعتني النباتات بنفسها إلى حد كبير ولا تحتاج إلى الري إلا عند الضرورة. ومع ذلك، فإن فصل الشتاء صعب بعض الشيء حتى بالنسبة للأصناف المذكورة.
الشتاء
إذا كان إكليل الجبل في أصيص، فمن السهل جدًا قضاء فصل الشتاء. يتم إحضار المزارعين ببساطة إلى الداخل. يجب أن تتراوح درجات الحرارة في فصل الشتاء من 5 درجات مئوية إلى 10 درجات مئوية وأن تكون مشرقة جدًا. إذا لزم الأمر، يتم سقي النباتات باعتدال ويتم إيقاف التسميد. إذا كانت الغرفة المختارة جافة جدًا، فيجب رش النباتات بالماء بين الحين والآخر.
في السرير، الأمر يتعلق بالتغطية قدر الإمكان. يجب وضع طبقة واقية سميكة من القش والأوراق والأغصان على الأرض. في الأماكن العاصفة، يجب أيضًا وضع سلال مملوءة بالأوراق فوق النباتات.
مزيج
إكليل الجبل دائم الخضرة، ولكن من الممكن أن تجف أغصانه بعد الشتاء أو أثناء الجفاف الطويل. يجب إزالتها في أسرع وقت ممكن ولا يزال من الممكن استخدامها كتوابل. يمكن أيضًا حصاد الفروع الفردية من الربيع إلى الخريف. ومع ذلك، فإن النفايات الأساسية ليست ضرورية ولا يوصى بها.
الآفات والأمراض النموذجية
لا يمكن أن تتعرض زراعة إكليل الجبل للخطر إلا بسبب الآفات إذا كانت جافة جدًا في الشتاء. وهذا يضعف النباتات ويجعلها عرضة للخطر.وتمثل الأنواع المختلفة من القمل والعث والذباب، التي تظهر عن طريق الشباك والرواسب وعلامات التغذية، المخاطر الرئيسية، إلا أنه من الممكن مكافحتها بسهولة. للقيام بذلك، يتم غسل النباتات وتغطيتها بورق الألمنيوم وهي لا تزال رطبة لمدة يوم إلى ثلاثة أيام. الرطوبة العالية سيئة للآفات وتموت. يجب إزالة المناطق المتضررة.
الأسئلة الشائعة
هل الروزماري سام للحيوانات؟
لا، على الرغم من أن الحيوانات والبشر يمكن أن يصابوا بعدم تحمل تجاهها. وعادةً ما تظهر هذه الأعراض على شكل غثيان وقيء وإسهال وطفح جلدي.
لماذا يفقد الروزماري إبره؟
إذا تحولت أوراق إكليل الجبل على شكل إبرة إلى اللون البني ثم تساقطت بكميات كبيرة، فعادةً ما يكون هذا بسبب عدم كفاية الري. على الرغم من أن نباتات البحر الأبيض المتوسط تتحمل الجفاف، إلا أن الري اليومي قد يكون ضروريًا إذا استمرت درجات الحرارة في الارتفاع.
ما يجب أن تعرفه عن إكليل الجبل باختصار
الموقع
- أفضل مكان هو الشمس الكاملة، المحمي، الدافئ، إن أمكن أمام جدار جنوبي.
- في الربيع، يجب حماية إكليل الجبل من شمس الصباح الزائدة.
- التربة المثالية فضفاضة، غنية بالدبال، جافة، رملية قليلاً وكلسية، مع طبقة تصريف.
- طبقة من الحصى حول النبات تعمل كمخزن للحرارة.
- عند الزراعة، ازرع إكليل الجبل دائمًا في مستوى أعلى قليلاً لتجنب خطر التشبع بالمياه وفطريات التربة.
العناية والاخصاب
- يسقى النبات دائمًا باعتدال. لا تحتاج إلى الكثير من الماء.
- أضف القليل من الماء فقط في الصيف.
- إذا كنت تسقي كمية قليلة جدًا، فسوف تسقط الإبر. ثم أضف المزيد من الماء.
- على أية حال، كثرة الماء أسوأ من قلة الماء.
يجب إجراء التسميد الأساسي في الربيع باستخدام السماد الناضج أو نشارة القرن. بعد ذلك ينصح بالتخصيب حوالي مرتين في الشهر. وتستمر هذه المرحلة حتى منتصف أغسطس. ومن ثم يتم إيقاف جرعات الأسمدة.
التقطيع والشتاء
يمكن تقليم اكليل الجبل. يجب عليك دائمًا أن تأخذ النمو الطبيعي بعين الاعتبار. يتم قطع التاج بشكل دائري أو بيضاوي. عليك أن تكون حريصًا على عدم قطع الخشب القديم.
- إكليل الجبل ليس قويًا تمامًا. عادةً لا يستطيع تحمل الصقيع الشديد طويل الأمد.
- مكان محمي في الحديقة يمكن أن يساعد. وينطبق الشيء نفسه إذا قمت بتغطية النبات قليلاً.
إذا كنت تريد أن تكون في الجانب الآمن، فزرعها في أصيص واتركها في الشتاء في الداخل:
- درجات الحرارة المثالية بين 0 و10 درجة مئوية.
- يجب أن يكون الهواء رطبًا (الرطوبة 60 بالمائة على الأقل)، وإلا فهناك خطر استقرار الآفات وبدء نمو غير مرغوب فيه في فصل الشتاء.
- اروي القليل فقط، لكن يجب ألا تجف الحزم.
الشتاء في منزل بارد مثالي. هناك الآن أيضًا أصناف خاصة شديدة التحمل في فصل الشتاء في السوق. يجب أن تسأل عن هذه عند الشراء.
إكثار إكليل الجبل
يتم إكثار إكليل الجبل في الصيف بواسطة براعم جانبية يصل طولها إلى 10 سم تقريباً. يتم فصلهم عن الجذع ببعض الخشب القديم. تزرعها وترشها بالماء وتضع كيسًا بلاستيكيًا فوق الوعاء. قد يستغرق الأمر أشهرًا حتى تنمو البراعم.
يمكن أيضًا إكثار إكليل الجبل بالبذور. تتم البذر بين مارس وأبريل. ويمكن زراعتها بعد شهر واحد فقط. أسهل طريقة هي شراء نبات تجارياً.
