عندما تفكر في التوت الأزرق أو التوت الأزرق، عادة ما تفكر أيضًا في فطائر التوت اللذيذة. لكن الفاكهة اللذيذة والصحية هي أيضًا لذيذة جدًا وتحظى بشعبية كبيرة مباشرة من الأدغال إلى الفم. ومع ذلك، إذا كنت ترغب في زراعة الفاكهة في حديقتك، فيجب عليك بالتأكيد استخدام أصناف التوت المزروعة، والتي يجب زراعتها في الحدائق المحلية. متى يكون أفضل وقت للزراعة وأفضل طريقة للمتابعة موضحة بالتفصيل في المقالة التالية.
الأصناف المناسبة
الأصناف التي يمكن زراعتها في الحدائق المحلية لا تأتي من التوت البري المحلي، Vaccinium myrtillus. هذا تهجين من التوت الأمريكي اللذيذ جدًا Vaccinium corybosum، والذي تم تهجينه مع أنواع أخرى. هذه هي الطريقة التي تم بها إنشاء أصناف التوت المزروعة، وكلها لذيذة جدًا وعصيرية وفاكهية. التوت أكبر بكثير من التوت البري المحلي وله لحم خفيف. تتمتع الفواكه أيضًا بطعم أكثر، ولكن لسوء الحظ تحتوي أيضًا على عدد أقل من الفيتامينات والمعادن. في حين أن التوت البري ينمو عادةً كأعشاب بالقرب من الأرض، فإن التوت الأزرق المزروع عبارة عن شجيرات غالبًا ما تهدف إلى الارتفاع. من الأمثلة التي يسهل زراعتها:
- بلوكروب من الولايات المتحدة الأمريكية
- بيركلي تم تربيتها أيضًا في الولايات المتحدة الأمريكية
- هيرما، ولدت في ألمانيا وأصولها في أمريكا
- Ama، يعتمد أيضًا على الأصناف الأمريكية، ويتم تربيته في ألمانيا
- متنوع قوي جدًا
- إليزابيث، تشكيلة متأخرة
- يقال أن الحرية تضمن الحصاد الطويل
- هورتبلو بوبينز، ذو لب مقرمش بشكل خاص
نظرًا لأن التوت الأزرق خصب ذاتيًا، فإنه يستجيب أيضًا بشكل جيد جدًا للتلقيح المتبادل بواسطة صنف آخر ويستجيب بإنتاجية أكبر، فمن المنطقي زراعة عدة أصناف مختلفة في قاع الحديقة. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك الحصاد على مدى فترة زمنية أطول، حيث لا تنتج جميع الأصناف التوت اللذيذ في نفس الوقت.
نصيحة:
عند شراء التوت الأزرق المزروع، فمن المنطقي استخدام نبات أغلى قليلاً ولكنه أقدم، ويبلغ عمره حوالي أربع سنوات. وهذا يؤتي ثماره لأن الشجيرات لا تنتج محصولًا جيدًا إلا بعد حوالي خمس إلى ست سنوات.وهذا أسرع بكثير في حديقة المنزل مع نبات قديم.
الموقع
على عكس التوت البري المحلي، والذي يوجد عادةً في أماكن مظللة إلى شبه مظللة على أطراف الغابات، تميل الأصناف المزروعة إلى تفضيل الظروف المشمسة. لكن المكان المثالي يجب أن يكون محميًا قليلاً من الرياح. يمكن أن يبدو الموقع المثالي لسرير التوت كما يلي:
- سرير حديقة مشمس بالكامل في زاوية الحديقة
- سياج مرتفع أو سياج يوفر حماية كافية من الرياح
- أمام جدار المنزل المشمس المواجه للجنوب
- المكان في الظل يقلل من إنتاجية المحصول
- كلما زادت أشعة الشمس كلما زادت الفيتامينات في الثمار الناضجة
نصيحة:
يعد الموقع المحمي من الرياح مهمًا بشكل خاص لأن الأرض لا تجف بسرعة كبيرة في مهب الريح. ومع ذلك، إذا لاحظت وسقيت كل يوم إذا لزم الأمر، يمكنك أيضًا زراعة التوت الأزرق في مكان غير محمي إذا لم يتوفر سرير آخر.
الوقت
الوقت المثالي لزراعة الشجيرات هو الخريف أو الربيع. يمكن زراعة البضائع الحاوية في كلا الموسمين، في حين ينبغي عادة زراعة البضائع ذات الجذور العارية في قاع الحديقة في الخريف. ما هي الشجيرات التي يتم شراؤها هنا في تجارة الحدائق هي دائمًا مسألة تكلفة، لأن سلع الحاويات عادة ما تكون أغلى بكثير من تلك الرخيصة ذات الجذور العارية أو المكدسة. ويجب أيضًا استخدامها فورًا في يوم الشراء، أو في اليوم التالي على أبعد تقدير، في حين يمكن أن تبقى بضائع الحاويات لعدة أيام إذا تم سقيها بانتظام. وإلا فيجب مراعاة ما يلي عند اختيار الوقت المثالي:
- لا تنتظر طويلاً لتزرع في الخريف
- يجب أن ينمو النبات قبل أول موجة صقيع
- لذلك اختر النباتات القديمة لزراعتها في الخريف
- لا تزرع في وقت مبكر جدًا في الربيع عندما يكون الصقيع لا يزال متوقعًا
- ولكن قبل البراعم الأولى
- المثالي هو يوم ملبد بالغيوم دون ضوء الشمس والمطر
نصيحة:
في سنة الزراعة، خاصة إذا زرعت الشجيرات في الربيع، يجب إزالة جميع الزهور حتى يتجذر التوت أولاً. إذا شكلت أزهاراً في نفس الوقت، فإنها تضع كل قوتها في الإزهار، وقد يذبل النبات.
الأداة
نظرًا لأنه يجب عادةً تحضير التربة قبل زراعة الشجيرات فعليًا، فإن بعض الأدوات ضرورية أيضًا ويجب تحضيرها مسبقًا. كلما زاد حجم سرير الحديقة الذي يزرع فيه التوت الأزرق، كلما زاد العمل اللازم لإعداده. الأدوات التالية مطلوبة لتحضير التربة وللزراعة:
- الأشياء بأسمائها الحقيقية
- مجرفة
- عربة يدوية
- شوكة الحديقة
- إبريق السقي
- خرطوم متصل بدلا من ذلك بحوض تجميع مياه الأمطار
هناك حاجة إلى المجارف والمجارف لحفر الأرض وربما حفرها. يمكن نقل التربة بعيدًا باستخدام عربة اليد المتوفرة في حالة وجود فائض، حيث يجب استخدام جزء فقط من الركيزة وخلطها. شوكة الحديقة مناسبة تمامًا لرفع السماد والجفت. وبما أن الري بالمياه المحتوية على الجير غير مسموح به، فيجب استخدام مياه الأمطار المجمعة، والتي يمكن أخذها من برميل المطر باستخدام إبريق الري. البستانيون المتقدمون لديهم حوض كبير لتجميع مياه الأمطار مزود بخرطوم.
نصيحة:
يرجى عدم توصيل خرطوم الحديقة لسقي التوت الأزرق بوصلة المياه البلدية.وتكون المياه في كثير من الأحيان كلسية للغاية، ويمكن أن تختلف بشكل كبير من مجتمع إلى آخر. لكن الجير الذي يحتوي عليه دائما ضار. إذا لم تتوفر لديك مياه الأمطار، يجب عليك تصفية ماء الصنبور أولاً وسقيه بإبريق.
التحضير/ظروف التربة
يصنف التوت الأزرق في نفس فئة نباتات الرودوديندرون. قبل كل شيء، هذا يعني أن التربة الجيرية سامة لنبات التوت اللذيذ. يجب أن تكون التربة في الموقع حمضية إلى حد ما مع درجة حموضة تتراوح بين 3.5 و4.5. إذا كنت لا تعرف طبيعة التربة في الموقع الذي اخترته، يمكنك تحديدها بسرعة باستخدام اختبار سريع لدرجة الحموضة من متجر البستنة المجهز جيدًا. للحصول على التربة الحمضية المرغوبة للتوت يمكنك اتباع الخطوات التالية:
- احفر التربة في جميع أنحاء قاع الحديقة
- عمق يصل إلى 40 سم
- ثم املأ بتربة الأزالية أو الرودودندرون
- بدلاً من ذلك، قم بخلط تربة الحديقة مع الكثير من الخث والرمال
- اطوِ القليل من السماد المصنوع من إبر التنوب
- نشارة الخشب من الخشب غير المعالج
- تسميد لحاء وأوراق الشجر
إذا كانت التربة في الحديقة بأكملها عادةً كلسية جدًا، فيجب حماية قاع الحديقة مع التربة المجهزة للتوت الأزرق بشكل إضافي عن طريق إنشاء جدار مرتفع من تربة الحديقة حول السرير. هذا يمكن أن يمنع الجير من التربة المحيطة من الدخول إلى قاع التوت مع مياه الأمطار وامتصاصه بواسطة الجذور.
نصيحة:
يدل على زيادة محتوى الجير في التربة من خلال النباتات ذات الأوراق الصفراء. الشجيرات لم تعد تنمو. الكثير من الجير عادة ما يعطل امتصاص الحديد من قبل الجذور.
تباعد الزراعه
على عكس التوت البري، يتطلب التوت المزروع في حدائق المنزل مساحة أكبر. عند إنشاء قاع للشجيرات الطويلة النمو، من المهم التأكد من وجود مساحة كافية بين النباتات بحيث يمكن المرور عبرها والتقاطها بسهولة. بالإضافة إلى ذلك، يجب ألا تتداخل جذور النباتات مع بعضها البعض. تبدو مسافة الزراعة المثالية كما يلي:
- مسافة 2.5 متر بين الصفوف الفردية
- وضع النباتات الفردية في الصفوف على مسافة حوالي 1.5 متر
- مطلوب سرير حديقة بحجم مناسب
- لعدة شجيرات من التوت اللذيذ
- إذا كانت المساحة محدودة، يمكن زراعة نباتين فقط
- حتى لا تفوت فرصة تناول التوت اللذيذ
ومع ذلك، فإن وجود حبة توت واحدة في الحديقة ليس قرارًا جيدًا لأن الشجيرات لا تحب أن تقف بمفردها. بالإضافة إلى ذلك، مع وجود نباتين على الأقل من أصناف مختلفة، يكون إنتاج الحصاد أعلى بكثير من خلال التلقيح المتبادل.
نصيحة:
التوت الأزرق ذو جذور ضحلة، لذا يجب حفر حفرة الزراعة على نطاق واسع وليس عميقًا.
النباتات
بمجرد العثور على الموقع المناسب وإعداد التربة، يمكن زراعة التوت الأزرق. للقيام بذلك، يتم حفر الثقوب قليلا على مسافة الزراعة المناسبة. يجب ألا توضع جذور النباتات عميقًا في التربة، لذلك من المنطقي حفر الثقوب على نطاق واسع بدلًا من حفرها بعمق شديد. يمكن أيضًا تركيب الصرف في كل فتحة زراعة لمنع حدوث أي تشبع بالمياه. نظرًا لأن التوت الأزرق لا يتحمل الجير، فمن الأفضل تجنب استخدام الحجارة أو الحصى كقاعدة للصرف.في هذه الحالة، قطع الفخار هي الخيار الأفضل. يتم وضعها في قاع حفرة الزراعة قبل زراعة الشجيرات. ويكون الإجراء كالتالي:
- لا تزرع الشجيرات بعمق كبير
- تحتاج الجذور أيضًا إلى الأكسجين
- املأ التربة المجهزة بعناية وبشكل فضفاض
- لا تدوس عليه
- من الأفضل هز الشجيرة مرة أخرى حتى تتوزع التربة بشكل جيد
- بئر ماء بمياه الأمطار المتجمعة
- وضع المهاد حول النباتات
- حتى يتم حمايتهم من الصقيع المحتمل
- تبقى التربة رطبة لفترة أطول
التوت الأزرق من نباتات الخلنج التي لا ينبغي زراعتها بعمق. نظرًا لأنها تتفاعل بحساسية شديدة مع هذا، فقد يحدث أن تموت الجذور بعد ذلك لأنها لا تتلقى كمية كافية من الأكسجين.لذلك، يجب أن تُزرع الشجيرات على عمق كبير فقط بحيث تظل الحافة العلوية لكرة الجذر بارزة على بعد حوالي سنتيمتر واحد إلى سنتيمترين من التربة المرتفعة.
زراعة
كقاعدة عامة، يجب إعطاء التوت الأزرق الموقع الصحيح منذ البداية. وكقاعدة عامة، لا ينبغي زرع الشجيرات. إذا كان لا بد من حدوث ذلك، ربما بسبب تراكم الكثير من الجير في التربة، فعليك الانتباه إلى المعلومات التالية:
- ممكن فقط حتى عمر حوالي أربع إلى خمس سنوات
- إذا كان الإنتاج متوقعًا بالفعل، فلا تقم بالزراعة بعد الآن
- للقيام بذلك، قم بإزالة النباتات بعناية من التربة
- إزالة كل التربة من الجذور
- بئر ماء
- ازرع في موقع جديد بتربة جاهزة
- تنفذ في الربيع إزالة كل الزهور
إذا تم زرع الشجيرات في الربيع، فهذا يعني أنه لا يتوقع حصاد هذا العام، حيث يجب إزالة جميع الزهور حتى يتمكن النبات من التركيز على إعادة التجذير. لذلك يُنصح دائمًا بزراعة الشجيرات في مكان مناسب منذ البداية.
الخلاصة
ليس من السهل زراعة التوت اللذيذ في حديقتك الخاصة. يجب أن تؤخذ في الاعتبار العديد من الأشياء المختلفة عند الزراعة وظروف التربة والموقع. وتتطلب العديد من الشجيرات الموجودة في سرير كبير أيضًا مساحة كبيرة. ولكن إذا كنت لا ترغب في تفويت الفواكه اللذيذة في الحديقة، فيمكنك فقط زراعة شجيرتين فرديتين في زاوية ذات تربة محضرة.هنا الرعاية اللاحقة ليست واسعة النطاق تمامًا كما هو الحال في سرير حديقة كبير به العديد من الشجيرات. نظرًا لأن التوت الأزرق منتج للغاية، يمكن خبز العديد من فطائر التوت اللذيذة من شجيرة واحدة فقط. إذا تمت زراعة التوت الأزرق أو التوت الأزرق في المكان المناسب وتم الاعتناء به جيدًا، فيمكن أن تعيش النباتات لمدة تصل إلى ثلاثين عامًا، وخلال هذه الفترة تستمر في إنتاج عوائد جيدة.
