ترتبط النكتارين العصيرية بالخوخ، لكنها تختلف بشكل خاص في سطحها. على النقيض من أقاربهم، فإن النكتارين له بشرة ناعمة، ولكن طعمه جيد على الأقل. ومع ذلك، فإن مذاقها يكون أفضل عندما يتم قطفها طازجة (من شجرة محلية). اقرأ كيفية زراعة النبات الغريب هنا!
الموقع
النكتارين في أوروبا يزرع بشكل رئيسي في اليونان وفرنسا وإيطاليا وبالتالي يفضل المناخ الدافئ.في المناطق المحلية، تزدهر الأشجار بشكل أفضل في مناطق زراعة النبيذ، ولكن مع القليل من المهارة يمكن زراعتها في أي مكان - طالما تم تهيئة الظروف المثالية. نظرًا لأن أشجار النكتارين ليست مرنة بشكل خاص، فإن لديها متطلبات مقابلة، خاصة من حيث الموقع:
- مكان مشمس ودافئ
- يفضل أن يكون في الهواء الطلق على الجانب الجنوبي من العقار
- جدار المنزل المواجه للجنوب مناسب أيضًا
- محمية من المطر والرياح
الركيزة
يمكن زراعة النباتات في الهواء الطلق وفي الأصيص. يجب أن تكون التربة منخفضة الجير قدر الإمكان، لأن نسبة عالية من الجير في التربة يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالكلور، وعندها تتحول أوراق شجرة النكتارين إلى اللون الأصفر. وبالمثل، إذا أمكن، لا ينبغي زراعتها في تربة ثقيلة وباردة. تحتاج أشجار النكتارين إلى الدفء، ولهذا تفضل الركيزة التي يمكن تسخينها بسهولة.التربة المثالية لأقارب الخوخ تتميز بالخصائص التالية:
- غني بالمغذيات
- غني بالدبال
- كلسي
- يوصى باستخدام تربة تأصيص حمضية قليلاً للأصيص
نصيحة:
يمكن بسهولة تحضير التربة الثقيلة في الحديقة لزراعة النكتارين. للقيام بذلك، يتم ببساطة إثراء التربة وتفكيكها بمزيج من الرمل والدبال.
الزراعة
أشجار النكتارين متوفرة في المتاجر كأشجار حاويات وكأشجار عارية الجذور. يجب أيضًا على أي شخص يقرر زراعة الشجرة الغريبة أن يختار ما إذا كان سيزرعها في أصيص على الشرفة أو في حديقته الخاصة. اعتمادًا على الشكل الذي يتم به شراء النبات وزراعته، تختلف عملية الزراعة.
شجرة الرحيق ذات الجذور العارية
تُسمى الشجرة عارية الجذور بذلك لأنها تُقدم بدون كرة الأرض حول الجذور وبالتالي فهي "عارية". على الرغم من أن شراءها رخيص نسبيًا، إلا أن وقت الزراعة يقتصر على الربيع والخريف. من المهم أيضًا التصرف بسرعة مع النباتات العارية وزراعتها مباشرة بعد الشراء. أولاً، يتم تحرير نظام الجذر من جميع مكامن الخلل والكسر عن طريق قطعها مباشرة من الجذور. يتم بعد ذلك تقصير الجذور إلى حوالي 30 سم والبراعم بحوالي الثلث. ثم يتم وضع النبات في الماء لمدة ساعة تقريباً قبل زراعته كما يلي:
- حفر حفرة للزراعة
- يجب أن يكون هذا أعمق من أن تكون الجذور طويلة (على النحو الأمثل 1.5 مرة أعمق)
- زراعة شجرة عموديا
- جرف التربة إلى حفرة الزراعة
- يجب أن تكون طوق الجذر على نفس ارتفاع سطح الأرض
- دوس الأرض بحذر
- أنشئ حافة سقي واسق بكثرة
- من الناحية المثالية، يتم وضع طبقة سميكة من النشارة على موقع الزراعة
شجرة النكتارين في الحاوية
أكبر ميزة لمحطات الحاويات هي القدرة على زراعتها على مدار السنة. بالإضافة إلى ذلك، على عكس النباتات ذات الجذور العارية، لا تحتاج إلى قطعها بعد الزراعة. ومع ذلك، يجب على أي شخص يقرر شراء شجرة النكتارين في حاوية أن يقوم أيضًا باستعدادات خاصة قبل الزراعة. للقيام بذلك، يتم أولاً خدش ثلاثة صلبان في كرات الجذر، ويجب أن يبلغ عمق كل منها حوالي 0.5 سم. وهذا يشجع شجرة النكتارين على تكوين ونشر جذورها بسرعة أكبر. يتم بعد ذلك غمس كرات الجذور في الماء وتركها حتى لا تظهر فقاعات الهواء.ويمكن بعد ذلك زراعة النباتات في الحديقة كالتالي:
- احفر حفرة الزرع
- يجب أن يكون ضعف حجم كرة الجذر
- املأ فتحة الزراعة بنسبة 30 بالمائة تقريبًا بسماد الحديقة
- ضع الشجرة بشكل مستقيم قدر الإمكان
- إذا لزم الأمر، أدخل منشور دعم
- املأ حفرة الزرع بخليط التربة والسماد
- لكن يجب تغطية كرة الجذر بالتربة بحد أقصى 1 سم
- دوس الأرض بحذر
- تشكل حافة منسكبة تنحدر نحو المنتصف
- أخيرًا قم بتوصيل جذع الشجرة وعمود الدعم بشريط
- وإضافة طبقة سميكة من النشارة إلى موقع الزراعة
الثقافة في الدلو
يمكن زراعة أشجار النكتارين بسهولة في الأصص، ولكن يوصى بهذا النوع من الزراعة فقط للأصناف القزمة. يمكن أن تصل أشجار النكتارين "العادية" إلى ارتفاع مثير للإعجاب يصل إلى ثمانية أمتار. من ناحية أخرى، عادة ما يصل ارتفاع النكتارين القزم إلى حوالي متر واحد، وبالتالي فهي أكثر ملاءمة للنمو على الشرفة. تعتبر الحاويات المناسبة، والتي يجب أن تبلغ سعتها حوالي 30 إلى 40 لترًا، ضرورية للاستزراع في الدلو. يجب أيضًا أن تكون مجهزة بفتحة تصريف ، لأن النكتارين لا تتحمل التشبع بالمياه على الإطلاق. إذا كانت أشجار النكتارين مزروعة في وعاء فالأفضل أن يتم الأمر كما يلي:
- أولاً ضع صرفاً فوق فتحة الصرف
- الحصى والبيرلايت وشظايا الفخار مناسبة لذلك
- ثم قم بتغطية الصرف بصوف الحديقة النفاذ
- والتغطية بالركيزة
- خليط تربة الحديقة والسماد ونشارة القرن مثالي
- أدخل الشجرة في المنتصف
- املأ الدلو بالتراب
- ما يصل إلى بضعة سنتيمترات أسفل حافة الدلو
- إذا لزم الأمر، أدخل منشور دعم
- الماء بكثرة
نصيحة:
لتجنب التشبع بالمياه، يجب تجنب الأكواب إن أمكن.
العناية
الرعاية المطلوبة لأشجار النكتارين منخفضة نسبيًا لأنها غير متطلبة نسبيًا. في الحقول المفتوحة، غالبًا ما تتم زيارة النباتات وقضمها بواسطة الأرانب البرية والأرانب، ولهذا السبب يجب فحص الأشجار بانتظام بحثًا عن علامات التغذية. ومع ذلك، فإن الضرر الناجم عن التآكل لا يمثل مشكلة لأنه يمكن تنعيمه بسهولة باستخدام السكين. الرعاية الفعلية المطلوبة هي نفسها لكل من النكتارين في الهواء الطلق والنباتات المزروعة في الأصص وهي كما يلي:
تسميد وسقي
يتم تسميد النباتات سهلة الرعاية بسماد كامل حوالي مرتين إلى ثلاث مرات في السنة، على الرغم من أن فصلي الربيع والصيف هما الأنسب لذلك. يتم سقي أشجار النكتارين الصغيرة على وجه الخصوص لأنه يجب سقيها بانتظام، خاصة في السنة الأولى بعد الزراعة. ومع ذلك، اعتبارًا من السنة الثانية فصاعدًا، يكفي أن يتم سقي الأشجار فقط عندما تجف. وبما أن النباتات لا تتحمل الجير، فمن الأفضل أن يتم تزويدها بمياه الأمطار الراكدة. يوصى أيضًا بتغطية أشجار النكتارين. هذا لا يحافظ على منطقة الجذور دافئة فحسب، بل رطب أيضًا.
قطع
في أول عامين بعد الزراعة، لا يتم قطع أشجار النكتارين بشكل عام حتى تتمكن من النمو دون عوائق. يتم إجراء القطع الأول عادةً في السنة الثالثة ويجب إجراؤه بعد ذلك مرة واحدة في السنة.يعمل هذا في المقام الأول على الحفاظ على حيوية الشجرة، وفي الوقت نفسه يمكن إحضارها إلى الشكل المطلوب مع القطع. من الناحية المثالية، ينبغي تقليم أشجار النكتارين قبل وقت قصير من الإزهار في أبريل أو أوائل مايو، ولكن بدلا من ذلك يمكن تقليمها أيضا في أواخر الصيف. أفضل طريقة لتقطيع أشجار النكتارين هي كالتالي:
- أولاً قم بإزالة الخشب القديم والميت
- قطع الفروع النامية للداخل
- قطع براعم الماء
- هذه هي الفروع التي تنمو بشكل حاد للأعلى
- كقاعدة عامة، يتم قطع حوالي ثلث البراعم
- لا تقطع أبدًا أسفل البرعم
نصيحة:
من أجل جعل القطع لطيفًا قدر الإمكان على الشجرة، يوصى بقطع البراعم بزاوية. وهذا يعني أن الجروح لا تلتئم بشكل أسرع فحسب، بل بشكل أفضل أيضًا.بالإضافة إلى ذلك، يجب دائمًا قطع الفروع وعدم سحقها بأداة القطع.
اللقطات المختلفة
تشكل شجرة النكتارين ثمارها على براعم العام الماضي ولذلك يجب عدم قطعها. لهذا من الضروري أن يتمكن البستاني الهاوي من تمييز البراعم المثمرة عن غيرها. أولاً، هناك البراعم الخشبية التي تحتوي فقط على براعم أوراق مدببة. هناك أيضًا براعم فواكه "كاذبة" يمكن التعرف عليها من خلال براعم الزهور الدائرية المفردة. تنتج براعم الفاكهة الكاذبة ثمارًا، لكن الشجرة تسقطها مبكرًا لأنها لا تستطيع إمدادها بما يكفي من الغذاء. ومع ذلك، فإن أهم البراعم هي براعم الفاكهة "الحقيقية" ، حيث أن هذه - كما يوحي الاسم مرة أخرى - تحمل الفواكه اللذيذة. من السهل نسبيًا التعرف عليها لأنها، على عكس براعم الفاكهة الزائفة، لا تحتوي على برعم زهرة واحد فقط، بل تحتوي أيضًا على ما يسمى "برعم ثلاثي التوائم".لأنه بجانب برعم الزهرة المستدير يوجد برعم ورقي على اليسار واليمين. التمييز بين البراعم المختلفة مهم للتقطيع لأنه تتم معالجتها بشكل مختلف:
- إزالة براعم الفاكهة الزائفة
- يتم قطعها على أوتار أو مخاريط
- تقصير براعم الفاكهة الحقيقية
- لأنه لا يوجد سوى براعم زهور بسيطة في نهاية التصوير
- قطع البراعم المثمرة الحقيقية والمتطورة إلى 8 براعم ثلاثية
- تقليص البراعم ضعيفة النمو إلى 3 إلى 4 براعم ثلاثية
الشتاء
يمكن أن يقضي النكتارين المحب للدفء الشتاء دون أي مشاكل طالما أنه محمي وفقًا لذلك. بالنسبة للنباتات الخارجية، يوصى بتغطية الجذور بالفرشاة والأوراق والقش. تحتاج الأشجار الصغيرة على وجه الخصوص إلى حماية إضافية، ولهذا يُنصح بلف جذوعها بالصوف أو الجوت.يعتبر الربع الشتوي البارد والمشرق مثاليًا لأشجار النكتارين المزروعة في حاويات. ومع ذلك، لا ينبغي إحضارهم إلى الداخل لأن الحرارة قد تضر بهم في الشتاء. من الأفضل قضاء فصل الشتاء في حديقة شتوية أو سقيفة حديقة أو مرآب. وفيما يتعلق بالعناية، فإن أشجار النكتارين تكون متساهلة للغاية في الشتاء:
- يسقي النباتات في الأواني من حين لآخر
- التربة الجافة أفضل من التربة شديدة الرطوبة
- الحماية من المسودات
- إذا كان المكان مظلماً جداً، قم بتوفير الإضاءة الاصطناعية
الحصاد والإكثار
يتم حصاد النكتارين الحلو عادة من أغسطس إلى سبتمبر. يمكنك معرفة ما إذا كانت الفاكهة ناضجة بضغطة خفيفة بإصبعك: من السهل عصر الفاكهة الناضجة. يكون مذاق النكتارين أفضل عندما يتم حصاده طازجًا.لكن هذا ليس هو السبب الوحيد الذي يدفعك إلى استهلاكها في أسرع وقت ممكن، لأن مدة صلاحيتها في الثلاجة لا تتجاوز بضعة أيام. ومع ذلك، يمكن زراعة أشجار النكتارين الجديدة من بذور الفاكهة. ومع ذلك، فإن الصبر مطلوب لذلك، لأنه يجب أولاً تجفيف الحبوب لبضعة أسابيع (أو أشهر!). لزراعة نباتات جديدة من البذور اتبع ما يلي:
- املأ أصيص 15 سم بالتربة
- لا ينبغي أن يكون هذا مبللاً جدًا
- ضع النواة وأضف فوقها طبقة رقيقة من التربة
- من الآن فصاعدا حافظ على رطوبة التربة في كل الأوقات
- لكن تجنب التشبع بالمياه
- تغطية الوعاء بورق الفويل
- لكن اخصم هذه بانتظام
- درجة الحرارة المثالية للإنبات هي 24 درجة
- بعد بضعة أسابيع تتشكل الجرثومة
- بمجرد أن يصل ارتفاع الشتلة إلى 20 سم يتم زراعتها
نصيحة:
بدلاً من ذلك، يمكن أيضًا وضع النوى في الصوف القطني بدلاً من التربة.
الخلاصة
يمكن زراعة أشجار النكتارين بسهولة في الهواء الطلق أو في حاويات في هذه المنطقة. إنها مثالية للمبتدئين حيث تعتبر النباتات متساهلة نسبيًا. على الرغم من أن الرعاية المطلوبة منخفضة نسبيًا، إلا أنها تحتاج بالتأكيد إلى موقع مشرق ودافئ وتقليم سنوي حتى تنمو وتزدهر بشكل صحيح.
