شجيرات التوت تحظى بشعبية كبيرة بين هواة البستانيين. وهناك أسباب كثيرة لذلك، لأن فاكهة التوت اللذيذة غنية جدًا بالفيتامينات ويسهل العناية بها. بالإضافة إلى ذلك، ليست العائلات التي لديها أطفال فقط هي التي تستمتع بتناول وجبات خفيفة من الفاكهة مباشرة من الأدغال أو تحويلها إلى مربيات وعصائر لذيذة وأشياء أخرى. الشجيرات متاحة تجاريًا ويمكن زراعتها بسرعة وسهولة في حديقتك الخاصة. يلزم القليل من العناية للتسميد والقطع حتى يكون الحصاد وفيرًا كل عام.
النباتات
إذا كنت ترغب في زراعة شجيرات التوت الجديدة في حديقتك، عليك أن تبذل قدرًا معينًا من الجهد مسبقًا حتى تنتج النباتات أكبر عائد ممكن لاحقًا.هناك أنواع مختلفة للاختيار من بينها، مثل التوت، والتوت الأسود، وعنب الثعلب، والكشمش، أو حتى التوت البري والتوت الأزرق. تتطلب الزراعة والإعداد الأساسي لسرير الحديقة أدوات وملحقات مختلفة يجب إعدادها مسبقًا. يعد موقع التربة وحالتها مهمًا أيضًا لتحقيق عائد جيد كل عام. لكي تلبي التربة كافة المتطلبات يوم الزراعة يجب تحضيرها مسبقاً.
خيارات المبيعات
جميع أصناف شجيرات التوت متوفرة في إصدارات مختلفة في المتاجر المتخصصة المجهزة جيدًا. هناك شجيرات عارية الجذور يجب زراعتها مباشرة بعد الشراء، وكذلك البالات والحاويات. كلاهما لا يزال يحتوي على تربة حول الجذور، كما أن البضائع الموجودة في الحاويات موجودة أيضًا في وعاء. لذلك، مع هذين المتغيرين، ليس الأمر سيئًا للغاية إذا كان عليك الانتظار بضعة أسابيع بعد الشراء لتزرع في سرير الحديقة إذا كنت تحافظ عليها دائمًا رطبة بدرجة كافية.
نصيحة:
سواء اخترت بضائع الحاويات أو بضائع البالة أو البضائع العارية عند الشراء، فهي دائمًا مسألة تكلفة. منتج الجذر العاري هو الإصدار الأرخص، في حين أن منتجات الحاويات يمكن أن تكون أكثر تكلفة بكثير.
الوقت
يعتمد وقت الزراعة أيضًا على ما إذا كان قد تم شراء حاويات أو بضائع بالة أو شجيرات عارية الجذور. الوقت المثالي للزراعة هو الخريف دائمًا، عندما تتساقط الأوراق. ومع ذلك، فإن بضائع الحاويات والبالات تكون متسامحة أيضًا إذا تم زراعتها في أي وقت آخر. يجب أن يتم ذلك فقط في يوم خالٍ من الصقيع ويجب عدم تجميد الأرض.
نصيحة:
كقاعدة عامة يجب شراء الشجيرات حتى يمكن زراعتها على الفور في الحديقة. لذلك يجب على البستانيين الهواة اختيار يوم للزراعة حتى يتوفر الوقت الكافي لتنفيذ عملية الشراء والزراعة.
الأداة
إذا كنت تخطط لزراعة شجيرات التوت في سرير الحديقة، فستحتاج أيضًا إلى أدوات متنوعة وملحقات أخرى. إذا قمت بتحضير كل شيء مسبقًا، يمكنك التقدم في عملك بسرعة أكبر. الأدوات والملحقات التالية مطلوبة لزراعة شجيرات التوت:
- شوكة الحفر
- الأشياء بأسمائها الحقيقية
- عربة اليد البديلة
- مقص الورد للقطع الأول الممكن
- هل هناك فئران الحقل في سلال فئران الحقل
- الشبكات السلكية الضيقة مفيدة أيضًا
- المهاد
- القفازات خاصة عند زراعة الشجيرات ذات الأشواك
الموقع
الموقع مشمس ودافئ بشكل مثالي. حتى الظل الجزئي يتم تحمله بشكل جيد بشكل عام. المواقع التالية مناسبة بشكل خاص لواحدة أو أكثر من شجيرات التوت:
- سرير في وسط الحديقة
- تعريشة على حدود الحديقة أو الجدار الجنوبي للمنزل
- لا يوجد صنوبريات قريبة
- هذه تعزز الإصابة الفطرية المحتملة
- في وسط مرج كبير
- كحدود لزهرة أو سرير حديقة
نصيحة:
كلما كان موقع التوت اللذيذ مشمسًا، كلما كانت الفاكهة اللذيذة أكثر ثراءً بالفيتامينات.
التحضير وظروف التربة
إذا كنت تخطط لزراعة واحدة أو أكثر من شجيرات التوت في سرير الحديقة، فيجب أن يتم إعداد ذلك جيدًا قبل عدة أسابيع. يعتبر الرقم الهيدروجيني بين 5.5 و6.0 مثاليًا لمعظم الشجيرات. إذا كنت لا تعرف قيمة الرقم الهيدروجيني لتربة الحديقة، يمكنك إجراء اختبار سريع لتحضير التربة وفقًا لذلك.تتوفر هذه الاختبارات السريعة في متاجر الحدائق المجهزة جيدًا. بهذه الطريقة، يمكنك تحديد حالة التربة والتصرف وفقًا لذلك. يجب تجهيز قاع الشجيرات قبل الزراعة بأسبوعين إلى ثلاثة أسابيع كما يلي:
- قم بفك السرير بالكامل جيدًا
- الحفر بالمجرفة
- طي السماد الناضج في نفس الوقت
- جير إضافي للتربة شديدة الحموضة
- إذا كانت التربة رملية أضف الدبال
- فك التربة الصخرية أو الطينية بعمق
- هكذا تصبح نفاذية للماء
- تظل رطبة لفترة أطول دون التشبع بالمياه
تحضير السرير قبل بضعة أسابيع من الزراعة له الميزة الرئيسية وهي أن الكائنات الحية الدقيقة يمكنها بالفعل تحلل السماد العضوي ويمكن للنبات أن يمتصه بالكامل من يوم زراعته.إذا قمت بالتخصيب باستخدام السماد، فسيستغرق الأمر بضعة أسابيع حتى يستفيد النبات كسماد ويتم امتصاصه بواسطة الجذور.
نصيحة:
إذا كنت ترغب في زراعة التوت البري أو التوت البري، عليك تجنب التكيير، حتى لو كانت التربة حمضية. لا يتحمل هذين النوعين من التوت الجير بشكل جيد، فهم يفضلون التربة الحمضية. إذا كنت ستزرع شجيرات توت مختلفة معًا في سرير واحد، قم بتقسيم التربة إلى أقسام مختلفة وامنح هذه التوت تربة رودودندرون أفضل.
ادخال الشجيرات
يمكن زراعة شجيرات التوت بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من تحضير تربة الحديقة. ولهذا الغرض، يتم حفر عدد كافٍ من فتحات الزراعة في كل مكان على مسافة حوالي متر واحد من الشجيرة التالية. يجب توخي الحذر لضمان وجود مساحة كافية أثناء الحصاد لتتمكن من المشي بسهولة بين الشجيرات الفردية.نظرًا لأن التوت لا يتحمل التشبع بالمياه، يجب وضع الصرف المصنوع من الحجارة أو قطع الفخار على الأرض في كل حفرة زراعة. وهذا يضمن تصريف مياه الري أو مياه الأمطار الزائدة دون عوائق. توجد أيضًا فئران في بعض الحدائق. إذا كان هذا معروفًا، فيجب أيضًا وضع حاجز فئران حول الجذور في كل حفرة. تتم الزراعة على النحو التالي:
- ضع الجذور العارية أو كرات الجذور في الماء
- إذا لم يتم تقليم الشجيرة بعد، قم بقصها الآن
- إزالة الجذور التالفة أيضا
- أدخل شجيرة
- التأكد من عدم بروز الجذور عن سطح التربة
- املأ التربة
- هز الشجيرة بخفة من وقت لآخر
- هكذا يتم توزيع الأرض بشكل أفضل
- الأرض تدور بخفة
- صب جيدا
المؤشر الجيد على مدى عمق زراعة الشجيرات هو لون اللحاء، مما يدل على مدى عمقها في الأرض سابقًا في تجارة الحدائق. إذا كان النبات يتدلى قليلاً بعد الري الأول، فيجب سحبه قليلاً مرة أخرى. من المفيد أيضًا بناء جدار صغير من الأرض حول النبات حتى تتمكن المياه من التجمع والتصريف بشكل أفضل هنا. لضمان رطوبة التربة باستمرار، يُنصح بتغطية السطح بالمهاد.
تسميد
كقاعدة عامة، لا تحتاج شجيرات التوت مثل التوت أو التوت الأسود أو الكشمش وعنب الثعلب إلى التسميد المفرط إذا كانت التربة قد تم إعدادها جيدًا قبل الزراعة. لكن استخدام الأسمدة بانتظام خلال فصل الصيف، عندما يزهر التوت وينضج، يمكن أن يجعل المحصول أكثر إنتاجية. ولكن لا تزال هناك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها عندما يتعلق الأمر بالأسمدة المستخدمة والتوقيت المناسب.
الوقت المناسب
بعد الزراعة، تلقت التوت التسميد الأساسي في الأسابيع القليلة الأولى. إذا زرعت الشجيرات في الخريف، فإن الإخصاب الأول يحدث مرة أخرى في الربيع. إذا زرعت خلال فصل الصيف، يمكن أن تتم عملية التسميد التالية في الخريف. قبل كل شيء، يجب أن تتلقى شجيرات التوت الأسمدة بانتظام:
- مرة واحدة في الربيع قبل البراعم الجديدة
- مرة واحدة في الخريف قبل السبات
- التسميد باعتدال شديد أو عدم التسميد على الإطلاق خلال فصل الصيف
- الأفضل مرة واحدة قبل نضج الثمرة
يجب عليك أيضًا التأكد من أن الجو ليس حارًا جدًا أو ممطرًا في يوم الإخصاب. يوم ملبد بالغيوم ولكن جاف مثالي هنا. لأن أشعة الشمس القوية تتسبب في حرق الأسمدة المعطاة لجذور التوت.إذا هطل المطر في يوم الإخصاب فإن ذلك يمكن أن يقلل بشكل كبير من تأثير السماد، حيث أنه لا يصل إلى الجذور مع مياه الأمطار بل يتم غسله مباشرة.
نصيحة:
التخصيب الخريفي ضروري لشجيرات التوت حتى تتمكن من الاستعداد وتقوية نفسها للموسم القادم.
الأسمدة
الأسمدة العضوية أفضل من الأسمدة المعدنية لشجيرات التوت. يمكن للأسمدة المعدنية المنتجة كيميائيًا أن تشوه طعم الفاكهة. ولكن عادةً ما يكون المزيج المتوازن من الاثنين هو الأفضل للحصول على التوت اللذيذ. يمكن استخدام الأسمدة التالية:
- السماد الناضج
- أو روث البقر
- متوفر بالفعل على شكل حبيبات
- طيها بهذه الطريقة أسهل
- يتم خلطه عادة في فصلي الربيع والخريف
- استخدم سماد التوت الخاص للتسميد الصيفي
- يتوفر على شكل سائل في محلات البستنة
السماد له عيب أنه يجب إضافته مرارا وتكرارا لتحقيق نتيجة جيدة. نظرًا لأن شجيرات التوت ذات جذور ضحلة، فيجب تنفيذ هذا العمل بعناية فائقة حتى لا تتضرر الجذور بواسطة الأشياء بأسمائها الحقيقية أو شوكة الحديقة. لكن الكريات المصنوعة من روث البقر تعتبر مثالية هنا، لأنها تقوم بالتخصيب بنفس فعالية السماد الخاص بك ولفترة طويلة.
نصيحة:
تحظى الحبوب الزرقاء بشعبية كبيرة كسماد طويل الأمد بين العديد من البستانيين الهواة. ومع ذلك، في حالة شجيرات التوت، يمكن أن يتسبب هذا الأسمدة بسرعة في الإفراط في الإخصاب، مما يعني أنه على الرغم من أن البراعم تصبح طويلة، إلا أنها تظل أيضًا رقيقة وضعيفة وبالتالي يتم فقدان الحصاد.
الإخصاب الزائد
مع الفاكهة الطرية، هناك دائمًا خطر الإفراط في التسميد.لذلك من الأفضل الالتزام بالقاعدة وتخصيب الشجيرات مرتين فقط في السنة. فقط عندما تكون الشجيرات قوية في الصيف وتكونت الكثير من الفاكهة بالفعل، يمكن تسميدها بخفة مرة أخرى باستخدام سماد تجاري خاص للتوت. ومع ذلك، إذا كنت تقوم بتخصيب شجيراتك بانتظام كل بضعة أسابيع، فإنك لا تفعل أي شيء جيد لنباتاتك وتفرط في تسميدها. سيكون الحصاد أقل في مثل هذا العام. من الممكن التحقق من قيمة الرقم الهيدروجيني للتربة مرة أخرى قبل التسميد الصيفي، فإذا كانت في النطاق الأخضر فلا ينبغي استخدام الأسمدة.
قطع
اعتمادًا على الشجيرة والأنواع، يجب اتباع إجراء التقليم. لكن القاعدة مع كل أنواع التوت هي أنه يجب إزالة البراعم الأقدم حتى تتشكل ثمار جديدة على البراعم الجديدة. الفاكهة الناعمة لها عادة الشيخوخة من الداخل إذا لم يتم تقطيعها. إذا كان الأمر كذلك، فإن الحل الوحيد هو التقليم الجذري، بغض النظر عن تنوعه.
التوقيت المناسب
هناك مرتين في السنة يجب فيها قطع شجيرات التوت. هذا قطع أواخر الصيف أو الخريف. وهذا يعتمد على وقت الحصاد، لأن هذا القطع يجب أن يتم بعد الحصاد مباشرة. القطع الثاني هو قطع الشتاء، والذي يمكن القيام به في أواخر الشتاء حتى شهر مارس. بداية التبرعم مهمة هنا لأن القطع يجب أن يتم قبل التبرعم الأول. وإلا فيجب الانتباه إلى ما يلي في يوم القطع:
- عدم التعرض لأشعة الشمس المباشرة
- لا تقطع في الأيام الممطرة
- لا تقطع في الأيام الباردة
- يوم ملبد بالغيوم وجاف ودافئ هو اليوم المثالي
إذا تم قطعه أثناء هطول الأمطار أو الصقيع، يمكن أن تدخل الفطريات إلى النبات بسرعة أكبر من خلال القطع وبالتالي تتلفه. إذا تعرضت لأشعة الشمس القوية، يمكن أن تحترق الواجهات.
أداة القطع
أداة القطع الصحيحة مهمة أيضًا حتى لا تتضرر الشجيرات عند القطع. مقص الورد مناسب بشكل خاص لقطع البراعم الرقيقة. إذا كانت شجيرة بها العديد من الأشواك أو براعم الفروع السميكة، فستكون مقصات التقليم مفيدة، لأنها تسمح أيضًا بمسافة أكبر من النبات. كما يجب عليك الانتباه إلى ما يلي:
- قم بالتطهير دائمًا قبل الاستخدام
- استخدم الكحول النقي أو المنتجات من متجر البستنة
- إذا كانت أداة القطع ملوثة، يمكن أن تخترق البكتيريا أو الفطريات الواجهة
- استخدم الأدوات الحادة دائمًا
- وإلا ستفتح الواجهات
- تصبح أكثر عرضة للإصابة بالبكتيريا أو الفطريات
- العمل بالقفازات على الشجيرات ذات الأشواك
- الملابس الطويلة مثالية أيضًا
تقليم
القاعدة بالنسبة لمعظم شجيرات التوت هي أن البراعم يجب أن تنمو لمدة عامين، ثم تؤتي ثمارها لمدة عامين ثم يجب قطعها. وهذا يعني أنه يجب قطع جميع البراعم التي مضى عليها أكثر من أربع سنوات، حيث لا يمكن توقع أي إنتاج. بهذه الطريقة، يتم تجديد النبات بانتظام ويشكر على ذلك بحصاد غني. لذلك عليك اتباع ما يلي عند التقليم:
- البراعم ذات الخشب الداكن أصبحت أقدم
- البراعم الصغيرة أخف في الخشب
- لا ينبغي أن تحتوي الشجيرة على أكثر من ثمانية إلى عشرة براعم رئيسية
- قص البراعم القديمة القريبة من الأرض
- قص البراعم الصغيرة عند الأطراف
- اترك عينين على الأقل
- في الربيع، قم بقطع جميع البراعم التي لم تعد تنبت مرة أخرى
إذا لم يتم العثور على يوم مناسب في الخريف لقطع شجيرة التوت، فيمكن إجراء هذا التقليم في أواخر الشتاء قبل تبرعمها.
نصيحة:
إذا كنت، كبستاني هاوٍ شاب، لم تتعرف بعد على البراعم القديمة التي يمكن قطعها، قم بتمييز البراعم الجديدة كل عام بلون جديد، على سبيل المثال شريط. بهذه الطريقة يمكنك لاحقًا معرفة أي البراعم تأتي بالضبط وفي أي عام ومتى يجب قطعها بشكل عام.
التقليم الجذري
إذا لم يتم الاعتناء بشجيرة التوت وتقليمها لسنوات، فسوف تصبح عارية من الداخل، وتصبح قبيحة الشكل ولن تؤتي ثمارها بعد الآن. يمكن أن يكون هذا هو الحال، على سبيل المثال، إذا تم الاستيلاء على حديقة تحتوي بالفعل على التوت اللذيذ.في مثل هذه الحالة، يجب قطع الشجيرة بأكملها فوق سطح الأرض مباشرةً. ثم تتشكل البراعم الجديدة مباشرة من القاعدة وتشكل الأساس لشجيرة جديدة. ومع ذلك، عليك الانتظار سنتين إلى ثلاث سنوات حتى الحصاد الأول.
الخلاصة
حتى لو بدا الأمر يتطلب الكثير من العمل، إلا أنه من السهل جدًا العناية بشجيرات التوت. بالطبع، يجب أن يؤخذ المزيد من الوقت في الاعتبار عند الزراعة، ولكن بعد ذلك تنمو الشجيرات من تلقاء نفسها تقريبًا، ولا تحتاج ثمار التوت إلا إلى التسميد مرتين إلى ثلاث مرات في السنة، الأمر الذي يستغرق القليل من الوقت فقط. يمكن أيضًا إجراء التقليم في نفس وقت الإخصاب في الخريف. ومع ذلك، يجب أن يتم ذلك بعناية خاصة حتى يمكن توقع حصاد وفير مرة أخرى في العام المقبل.