هل تحتفل حديقة الأعشاب بظهورها الأول في مملكتك الخضراء؟ لقد اتخذت القرار الصحيح تمامًا لتتبيل أطباقك بالأوريجانو الندي أو الشبت أو الريحان أو الزعتر في المستقبل. نظرًا لأن الأعشاب تزدهر في السرير تمامًا كما تفعل في الأصيص الموجود على الشرفة، فإن الخطة تعمل حتى بدون حديقتك الخاصة. ما يهم هو عوامل مثل الوقت المناسب والركيزة المناسبة. وبما أنه لا تتناغم جميع الأعشاب مع بعضها البعض، فقد تمت الإجابة أيضًا على سؤال أي الأعشاب تتوافق معًا أدناه.
الوقت المناسب
الغالبية العظمى من النباتات العشبية شديدة التحمل.عند اختيار أفضل موعد للزراعة يجب مراعاة أهمية تأخر صقيع الأرض. وبالتالي لا يتم زرع النباتات الصغيرة التي تم زراعتها يدويًا أو شراؤها جاهزة في السرير أو الأصيص حتى نهاية أبريل / بداية مايو على أقرب تقدير. والى ما بعد برد الغنم تغطى الأصناف الحساسة أو السرير كاملا بالصوف طوال الليل.
الركيزة المناسبة
لا يوجد شيء اسمه ركيزة غير زائدة للغاية للأعشاب. بل إن التركيب الدقيق يعتمد على المتطلبات المختلفة للغاية. تزدهر أعشاب البحر الأبيض المتوسط مثل الخزامى أو الريحان أو الأوريجانو بشكل جيد بشكل خاص في التربة الرملية الجافة، بينما يفضل الطرخون تمديد جذوره في الركيزة الرطبة الطازجة. ومع ذلك، فإن حقيقة أنها تطور رائحة أكثر كثافة في التربة الفقيرة تنطبق بالتساوي على جميع الأنواع. ويترتب على ذلك أن تربة التأصيص المتوفرة تجاريًا والمخصبة مسبقًا غير مناسبة في الأصيص لأن النباتات تنبت دون أي معنى أو غرض.تلبي تربة التأصيص التالية المتطلبات الأساسية لجميع الأعشاب:
- في الدلو مزيج من الطين والرمل والسماد بأجزاء متساوية
- بدلاً من ذلك، تربة عشبية عضوية خاصة من تجار التجزئة المتخصصين
- في السرير، تربة حديقة غنية بالدبال وجيدة التصريف مع محتوى غذائي طبيعي
- مطابق لنوع العشب المدعم بالرمل أو الحصى الجيري أو السماد أو نشارة القرن
المضافات المعدنية والكيميائية ليس لها مكان في الركيزة الخالية من العيوب لأعشاب الطهي. حتى لو تم زرع النباتات على قاع بور لفترة طويلة، يمكن استخدام إضافات التربة العضوية لتحسين التربة بشكل صحي، مثل السماد العضوي أو الطحالب الجيرية أو مسحوق الصخور الأولية.
نصيحة:
بحيث تعمل الخصائص الإيجابية للركيزة على تطوير إمكاناتها بشكل كامل، يجب أن يكون الموقع مشمسًا قدر الإمكان. من الناحية المثالية، يكون التحوط بمثابة حدود للسرير للحماية من الرياح القوية.
زراعة الأعشاب – تعليمات خطوة بخطوة
إذا تم الوصول إلى التاريخ المطلوب في التقويم وتوافرت النباتات الصغيرة ومواد العمل، فلن تكون عملية الزراعة معقدة. إنها ميزة إذا كانت هناك خطة لتقديم التوجيه فيما يتعلق بالترتيب المحدد. يتم تقسيم السرير إلى أجزاء، والتي تتم معالجتها وفقًا لمتطلبات الموقع المحددة لنباتات الأعشاب الفردية. وإليك كيفية القيام بذلك:
- ضع الأعشاب الموجودة في وعاء في الماء حتى تختفي فقاعات الهواء
- إزالة تربة السرير وفكها جيداً وتنظيفها من الجذور أو الحجارة
- قم بإضافة إضافات التربة حسب الحاجة
- حفر آبار الزرع بمسافات مناسبة
- أدخل النباتات في الأصيص، وقم بتغطيتها بالتربة، ثم اضغط لأسفل وسقيها
في الدلو أو صندوق الزهور، ضع أولاً طبقة بارتفاع 2-3 سم من الحصى أو البيرلايت أو قطع الفخار فوق مصرف المياه. يمنع هذا الصرف التشبع بالمياه بشكل موثوق.
السوليتير العشبي
يجب عمومًا زرع العينات الكبيرة التالية في وضع انفرادي لأنه لن يزدهر أي نبات مجاور آخر بجانبها. وتشمل هذه حشيشة الملاك، والكشمش، وعشب الليمون، والغار العادي، والأفسنتين. يتم إعطاء هذه الأعشاب أصيصًا خاصًا بها في حديقة الأعشاب الموجودة على الشرفة. ينصح بمسافة زراعة لا تقل عن 60-80 سم في السرير.
هذه الأعشاب مجتمعة
من أجل اتخاذ قرار مستنير بشأن الأعشاب التي تتوافق جيدًا مع بعضها البعض، يجب أخذ معايير مختلفة في الاعتبار. لقد أثبتت القاعدة الأساسية أن الأعشاب السنوية والدائمة لا تمتزج جيدًا. وعلى العكس من ذلك، فإن هذا يعني أن كل فئة من الفئتين تفضل الاحتفاظ بنفسها. والسبب في ذلك هو أن نباتات الأعشاب طويلة العمر لا ترغب في أن يكون لها جار جديد كل عام.من ناحية أخرى، تفضل الأنواع والأصناف قصيرة العمر التغيير السنوي للموقع. ومع ذلك، هناك عدد من الاستثناءات لهذه القاعدة.
أعشاب سنوية
الأعشاب السنوية المشهورة تشمل الشبت، البابونج، المردقوش، البقدونس، إكليل الجبل، لسان الثور أو الكبوسين الكبوسين. الممثل الأكثر اجتماعيًا لهذه الفئة هو الريحان، لأنه لا يكاد يوجد نبات لا يوجد توافق معه. بالإضافة إلى ذلك، يحمي الريحان النباتات المجاورة له بشكل فعال من الآفات والأمراض الفطرية. المجموعات المثالية بين نباتات الأعشاب الحولية هي:
- الريحان وإكليل الجبل
- شبت، جرجير، مردقوش، بقدونس، شيرفيل
- الثوم المعمر، البابونج
الأعشاب المعمرة
تشمل الأعشاب المعمرة المشهورة، بالإضافة إلى الزعتر والأوريجانو، ممثلين معروفين مثل المريمية أو الثوم المعمر أو الشمر أو بلسم الليمون أو الطرخون أو الكراوية.يعتبر بلسم الليمون سهل الاستخدام في هذه الفئة مثل الريحان في النطاق السنوي. ومع ذلك، فإن الاثنين لا يتفقان.
هؤلاء الجيران يدعمون بعضهم البعض بشكل مكثف بشكل خاص:
- المريمية، الثوم المعمر، الطرخون، الزعتر
- مالح، أوريجانو، مريمية
- زعتر، شمر، طرخون، مالح
- ثوم معمر، شبت، مالح، بابونج
حي جيد في مكان شبه مظلل
إذا كانت ظروف الإضاءة في الموقع معيارا آخر، فيجب أن تجمع خطة زراعة السرير بين النباتات العشبية التي لا تعتمد على أشعة الشمس الدائمة. وتشمل هذه الجرجير والشبت والبقدونس والشمر والطرخون والثوم المعمر والنعناع والبابونج.
الظروف المظللة جزئيًا تكون مصحوبة بشكل طبيعي بتربة غنية بالدبال وغنية بالمغذيات ورطبة قليلاً. التربة الصخرية الأقل ضوءًا والجافة لا تسمح للأعشاب بالازدهار.
أفضل تحمل في الأماكن المشمسة
إذا قمت بتحديد موقع حديقة الأعشاب الخاصة بك تحت أشعة الشمس الكاملة، فركز على الأنواع والأصناف المتوسطية المحبة للجفاف. الأنواع مثل المالح وإكليل الجبل والريحان والخزامى والأوريجانو والمريمية والزعتر تشعر وكأنها في بيتك هنا.
لماذا يجب أن تجتمع الأعشاب معًا؟
لا شك أن الأمر يتطلب القليل من الجهد لدمج الأعشاب الموجودة في السرير والأصيص بالطريقة الصحيحة. ومع ذلك، فهي ليست مهمة عبثية لأنك تستفيد من عدد من المزايا. إذا كانت الأعشاب متوافقة مع بعضها البعض، فإن الإفرازات الجذرية تكمل بعضها البعض. وهذا يؤدي إلى حماية بعضهم البعض من المرض. إذا كان النبات يجذب الحشرات المفيدة، فإنه يقضي على الآفات المجاورة. بالإضافة إلى ذلك، تساعد الثقافة المختلطة المعقولة على الحماية من تعب التربة. ومع ذلك، إذا قمت بزراعة الأعشاب في مجتمع قريب لا يحب بعضه البعض، فسوف تمنع نمو بعضها البعض.في أسوأ السيناريوهات، يتولى أحد النباتات الدور المهيمن ويقمع جاره. على سبيل المثال، إذا انتهى الأمر بالزعتر والبردقوش بجوار بعضهما البعض، فعادةً ما يخسر الأخير ولن يكون لديك بردقوش طازج في المطبخ.
الخلاصة
إن امتلاك حديقة أعشاب خاصة بك أمر عصري لأنه يتمتع بمزايا مقنعة. الأعشاب الطازجة المزروعة في السرير أو على الشرفة متاحة للمطبخ على مدار السنة. ومع ذلك، فإن الرعاية الأكثر محبة لن تؤدي إلى الحصاد المورق المطلوب إذا لم تتناغم النباتات مع بعضها البعض. بالإضافة إلى اختيار الوقت المناسب للزراعة والركيزة المناسبة، يجب أن تتناسب الأعشاب معًا. إن القاعدة الأساسية التي تنص على أن الأصناف السنوية والدائمة تكافح في مجتمع قريب توضح الطريق، ولكنها ليست صالحة بشكل أساسي. من المفيد استثمار الوقت في إنشاء خطة زراعة تأخذ جميع المعايير بعين الاعتبار.
