الفلفل فاكهة شعبية ومتعددة الاستخدامات ولها أشكال وألوان مختلفة، من الأحمر والأصفر والبرتقالي إلى الأخضر أو الأرجواني. عندما تكون غير ناضجة، تكون جميع الأصناف خضراء اللون، على الرغم من وجود أصناف خضراء أيضًا. عادة ما ينمو الفلفل كنباتات سنوية، ولكن يمكن أن يقضي الشتاء. تلعب إجراءات التقليم، مثل التخفيف، دورًا مهمًا في ضمان إنتاج جيد ونجاح في فصل الشتاء.
هل يعقل الاستفادة القصوى منها أم لا؟
التقليم هو إجراء رعاية طبيعي تمامًا لنباتات الطماطم، على سبيل المثال. حتى يومنا هذا، لا تزال هناك آراء مختلفة حول فائدة تعظيم نبات الفلفل.وبينما يؤيده البعض، ينصح البعض الآخر بعدمه. كقاعدة عامة، الهدف هو منع التكوين المفرط للكتلة الحيوية الخضراء والعديد من الفواكه الصغيرة. للقيام بذلك، يجب إزالة البراعم الجانبية المعقمة، والتي تسمى البراعم البخيلة. إلا أن الخف يمنع النباتات من النمو بشكل طبيعي مما يؤثر على استقرارها.
نصيحة:
إذا لم تكن متأكدًا مما إذا كنت تريد القرص أم لا، يمكنك اختبار ذلك ببساطة عن طريق السماح لبعض النباتات بالنمو وقرص النباتات الأخرى باستمرار. ستصبح الطريقة الأفضل واضحة بعد ذلك.
أفضل وقت
تبدأ عادةً بالقرص بمجرد ظهور البراعم الأولى في محاور الأوراق، أي من مرحلة النبات الصغير. كلما قمت بإزالتها بشكل أسرع، كلما كانت الجروح الناتجة أصغر، والتي يمكن إغلاقها بسرعة أكبر. يصبح التخفيف إجراء صيانة منتظمًا لأن الفروع الجديدة تتشكل باستمرار.وينتهي فقط بتكوين القرون.
تعليمات
- براعم تحفيزية تتشكل في محاور أوراق نبات الفلفل
- بين السويقات وجلسة التصوير الصيفية
- كلما كانت أصغر كانت ألطف على النبات
- الإجراء مشابه لنبات الطماطم
- للقيام بذلك، أمسك اللقطة المعنية بإبهامك وسبابتك
- قص أو قطع القاعدة بأطراف أصابعك
- يمكن أيضًا إطلاق النار على الجانب
- أفضل وقت في اليوم للتمدد هو في الصباح الباكر
- إذا أمكن في الطقس الجاف
تقليم البراعم يعني أن النباتات تفقد عادة نموها الطبيعي وتنمو بشكل أقل كثافة. ويفقدون الثبات، وهو ما يمكن تعويضه بالدعامات المناسبة لحمايتهم من الالتواء.
عدم الإفراط في استخدام الفلفل (نباتات الفلفل الحار)
على عكس الفلفل الحار، تحتوي ثمار الفلفل الحلو على كمية أكبر من اللب، والتي بدورها تحتاج إلى تزويدها بالرطوبة. ونتيجة لذلك، يمكن أن يؤدي التخفيف إلى حصاد أفضل. يمكن تجنب ذلك تمامًا باستخدام الفلفل المتبل، بل قد يؤدي إلى تقليل المحصول. تميل هذه النباتات إلى النمو كثيفة ولديها الرغبة في النمو بشكل أطول. يمكن أن يصل ارتفاع بعض الأصناف بسهولة إلى 150 سم حتى في خطوط العرض لدينا. وكلما زاد حجم النبات، زاد عدد الفلفل الحار الذي يمكن أن ينتجه.
نصيحة:
بينما يكون الفلفل الحلو عبارة عن ثمار كبيرة الحجم، فإن التركيز الرئيسي للفلفل الحار ينصب على درجة البهارات وكمية الفاكهة.
إزالة الزهرة الملكية
تختلف الآراء أيضًا عندما يتعلق الأمر بإزالة ما يسمى بالزهر الملكي.لها معنى خاص عند تقليم الفلفل. الزهرة الأولى في الشوكة بين الفرع الرئيسي والفرع الجانبي الأول تسمى "الزهرة الملكية". يوصى بكسرها بشكل خاص للأصناف ذات الثمار الكبيرة من الفلفل الحلو والحار.
ولكن لماذا يجب عليك قطع الزهرة الملكية أصلاً؟ ينقل النبات جزءاً كبيراً من احتياطي الطاقة لديه نحو هذه الزهرة (ذروة الإنتاج)، على حساب البراعم المتمركزة بشكل أعمق. عن طريق التفتيت أو القطع يتم توزيع المواد الاحتياطية بشكل أكثر توازنا، وهو ما ينعكس في تكوين محلاق الفاكهة والزهور الإضافية.
نصيحة:
إذا أهملت إزالة الزهرة الملكية، فلا يزال بإمكانك تحقيق التأثير المطلوب عن طريق قطع أو كسر الثمرة الأولى وهي لا تزال خضراء وغير ناضجة.
اترك واحدة أو أكثر من البراعم الرئيسية واقفة؟
في البداية، ينمو جذع واحد، لذلك لا يلزم التقليم.ينقسم هذا عادةً بعد الورقة العاشرة تقريبًا. يتم الاحتفاظ بهاتين البراعم الرئيسية. الآن تنقسم البراعم بعد كل ورقة جديدة. يتم قطف أول خمس إلى ست زهور بمجرد ظهورها لتحسين النمو.
يمكن قطع الأفرع الأضعف من هذه البراعم الجانبية بعد الورقة الأولى من أجل الحصول على فرع رئيسي مع البراعم الجانبية المقابلة. يتم قطع جميع الزهور على البراعم الجانبية. يُسمح فقط للزهور الموجودة في محاور الأوراق في البراعم الرئيسية بإنتاج الفاكهة. بعد كل حصاد، ينمو النبات بشكل أسرع قليلاً. إذا لزم الأمر، يمكن ترك المزيد من الفاكهة على البراعم الجانبية للنباتات سريعة النمو بشكل خاص.
نصيحة:
في ظل الظروف المثالية، يمكن بسهولة أن تظل اثنتين أو حتى ثلاث براعم رئيسية واقفة. إذا كان الموقع جافًا إلى حد ما، فمن المستحسن ترك فرع رئيسي واحد فقط حتى يمكن استخدام الرطوبة الموجودة في تكوين الفاكهة.
التقطيع لفصل الشتاء
ينمو الفلفل عادةً في بيئته الطبيعية كنباتات معمرة. نظرًا لافتقارهم إلى قساوة الشتاء، فإن هذا غير ممكن في هذا البلد، على الأقل ليس في الهواء الطلق. إذا كنت ترغب في زراعة نباتات الفلفل كل سنتين، عليك أن تقضيها في الشتاء وفقًا لذلك. وهذا بدوره سبب آخر للتقليم. ومع ذلك، فقط إذا كان النبات يقضي الشتاء في مكان بارد.
- قطع قبل الشتاء
- الأفضل في الخريف
- فور انخفاض درجات الحرارة لحوالي عشر درجات
- من الأفضل تطهير أداة القطع مسبقاً
- ثم قم بتقطيع جميع البراعم إلى النصف بحد أقصى الثلثين
- اترك على الأقل زوجين من الأوراق في كل غرسة
- يُقطع بسهولة إلى المناطق الخشبية
- كلما كان التقليم أكثر كثافة، قلت كتلة الأوراق
- تحتاج إلى كميات أقل من الماء
بعد التقليم، احفر النبات بعناية واختصر الكرة بحوالي الثلث. الآن كل ما عليك فعله هو وضعه في وعاء بحجم مناسب ونقله إلى مكان شتوي خالي من الصقيع.
