تشغل شجرة التفاح العمودية (نادرًا: التفاحة العمودية) مساحة صغيرة جدًا، ولكنها تعمل بجد من أجل النسل، أي تفاحها. إنه مرشح أكثر للحديقة الصغيرة الجميلة. كما أنها تقطع شكلاً جيدًا (على شكل عمود) على الشرفة والشرفة. ومع ذلك، فإنها تتطلب على الأقل نفس القدر من الاهتمام الذي تتطلبه أقاربها البدائية. اعتمادًا على الصنف، تنمو على ارتفاع يتراوح بين مترين وأربعة أمتار، ويبلغ عرضها 50 سم فقط، وهو ما يفسر تسمية شجرة التفاح العمودية بهذا النوع من الفاكهة ذات الشكل.
الموقع والتربة
فريلاند
في أغلب الأحيان يتم وضع التفاح العمودي في الحقل. يعد الاختيار الصحيح للموقع أمرًا بالغ الأهمية لتحقيق أعلى عائد ممكن من الحصاد. يعتبر الموقع المظلل جزئيًا إلى المشمس مثاليًا. ضوء الشمس الكافي مهم بشكل خاص لتطوير الثمار. كلما قلت الشمس قل عدد الزهور والفواكه. تبدو شجرة التفاح العمودية جيدة كنبتة منفردة، لكن يجب أن تضع في اعتبارك أنها، مثل أشجار التفاح العادية، ليست ذاتية التلقيح بشكل عام. إنه يحتاج إلى شجرة تفاح أخرى في مكان ما في الحي.
بصريًا، يترك انطباعًا رائعًا في الشركة، على سبيل المثال يتم زراعته كسياج أو حاجز خصوصية صغير لمنطقة الجلوس. منتج حصري ولذيذ يلفت الأنظار أيضًا للنحل والعديد من جامعي الرحيق الطائر.
الركيزة
الاحتياجات على التربة متوسطة عالية. إنها لا تختلف كثيرًا عن تلك الموجودة في العديد من نباتات الزينة المفيدة الأخرى الموجودة في الحديقة.تعتبر تربة الحديقة العميقة والفضفاضة والنفاذية للماء هي الأنسب. ومع ذلك، فإن التربة المضغوطة ذات الغالبية الطينية غير مناسبة. قبل الزراعة، يعد خلط تربة الحديقة بسخاء مع السماد الغني أمرًا مثاليًا.
دلو
تشعر شجرة التفاح العمودية أيضًا بأنها في بيتها في الوعاء. علاوة على ذلك، إذا أخذت بعض نصائح العناية بعين الاعتبار، فإنها تؤتي ثمارها وبالتالي فهي شجرة زينة ومفيدة في نفس الوقت.
من لديه شجرة تفاح في شرفته؟
عند التسوق، يمكنك اختيار أصناف صغيرة الحجم ضعيفة النمو ومناسبة تمامًا للمزارعين. تتطلب التفاحة العمودية حاوية كبيرة لا تقل عن 30 لترًا. لا ينبغي أن يقف الأصيص على الأرض مباشرةً، بل على أقدام صغيرة من الطين أو شيء مشابه. هذا يسمح للمياه بالتصريف بشكل أفضل. يرجى ملاحظة ما يلي عند وضع القدر:
- حسن التصريف
- الركيزة: فضفاضة وحمضية قليلاً
- مناسبة: تربة نباتية في أصص، رمل، مسحوق الصخور الأولية
- تقريبا. كرر كل خمس سنوات
- املأ التربة المفقودة
- تجنب التشبع بالمياه
- الحماية في الشتاء: بالصوف والمهاد
نصيحة:
مكان تحت غطاء (محمي من المطر) منذ ظهور (مارس) وحتى بداية شهر يونيو. هذا هو منع جيد ضد فطريات الجرب. ولكن يجب أن يكون للحشرات حرية الوصول.
صب
يتطلب الأمر القليل من الحساسية عند الصب. كلما كان الصرف أفضل، كلما كانت التربة أكثر مرونة وأكثر نفاذية، كلما زاد احتمال تسامح الأخطاء. على الأقل عندما يتعلق الأمر بالكثير من الماء. من المهم تجنب التشبع بالمياه وكذلك جفاف كرة النبات.
في الأساس، التفاحة العمودية تحتاج إلى الكثير من الرطوبة، خاصة عندما تنضج الثمرة. قد يكون من الضروري أيضًا ترطيب الأوراق في هذا الوقت إذا كان الطقس جافًا جدًا لفترة طويلة من الزمن.خاصة في الأيام الجافة أو عندما يكون هناك الكثير من الرياح التي تجفف الأوراق والتربة، فإنه يفضل رشه برذاذ الماء أو خرطوم المياه. في الشتاء، يمكن سقي شجرة التفاح العمودية بشكل معتدل في الأيام الجافة الخالية من الصقيع.
تسميد
في أفضل السيناريوهات، توفر شجرة التفاح العمودية محصولًا غنيًا في أصغر المساحات. نظرًا لعادة نموها، مع عدم وجود فروع جانبية تقريبًا وكتلة أوراق منخفضة في المقابل، يجب أن تحصل على الكثير من القوة من الأرض. بمعنى آخر، المتطلبات الغذائية كبيرة والإخصاب إلزامي للحصول على محصول غني.
وضع القليل من السماد مرة واحدة في السنة لا يكفي. لذلك فإن التوصية العامة هي أيضًا دمج سماد طويل الأمد يعتمد على النيتروجين للفاكهة في الربيع عندما يبدأ التبرعم. في أغسطس، يضمن الأسمدة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم مزيدًا من المقاومة للصقيع.إنه يعزز الأخشاب.
في الدلو، من المهم جدًا تزويد التفاحة العمودية بالمواد المغذية. أسهل طريقة للقيام بذلك هي تزويدها بالسماد السائل في مياه الري كل أسبوعين. في الربيع والخريف، يمكن أن تؤدي إضافة نشارة القرن أو السماد إلى تحسين الركيزة.
قطع
إذا كنت ترغب في الحفاظ على الشكل المميز للتفاحة العمودية والأمل في الحصول على أغنى محصول ممكن في الخريف، فيجب عليك أيضًا الانتباه إلى القطع الصحيح. التخفيضات الجذرية أمر محظور، كما هو الحال مع شعار "فقط دعها تنمو".
كقاعدة عامة، تنمو شجرة التفاح العمودية للأعلى في فرع واحد. يتناقص التاج بشكل ضيق جدًا نحو الأعلى. إذا كنت تريد أن تكون أكثر اكتمالًا قليلاً، فيمكنك اختيار اثنتين أو أكثر من البراعم المركزية، لكن يجب أن تعلم أن هذا له تأثير سلبي على محصول التفاح، من الناحيتين النوعية والكمية.
إذا كنت لا تزال ترغب في التفرع لأعلى أو إذا كان النمو المركزي قد نما عاليًا جدًا (بعد 8 سنوات على أقرب تقدير)، فمن الأفضل إجراء هذا القطع (الاشتقاق) في أغسطس، فلن يتم النمو الجديد قوية.يتم تغطية القطع فوق العين التي تشير مباشرة إلى الجانب.
أفضل وقت للتقليم الطبيعي هو في شهري فبراير ومارس، قبل أن تنبت الشجرة مرة أخرى. ابدأ العمل باستخدام أداة قطع حادة ونظيفة:
- إزالة الفروع الميتة
- إزالة الفروع الخشبية المريضة
- إزالة براعم الماء الطويلة والمستقيمة
- إزالة البراعم الجانبية التي تنمو للأعلى
- إزالة البراعم الجانبية التي يزيد طولها عن 20 سم
- إزالة الفروع المتقاطعة
- تقصير الفروع الجانبية الطويلة جدًا
نصيحة:
أثناء أعمال التقليم، يجب عليك دائمًا أن تضع في اعتبارك المظهر الكامل لشجرة التفاح العمودية.
للحصول على أكبر عدد ممكن من التفاح الصحي يجب إجراء عملية الخف مرة أخرى خلال بداية تكوين الفاكهة.يؤدي هذا بشكل أساسي إلى فصل الثمار، وتحظى الثمار المتبقية بفرصة أفضل للنضج لتصبح فاكهة لذيذة وصحية.
الحصاد
من وجهة نظر مهنية، لا يقترب محصول التفاح من محصول أشجار التفاح التقليدية من حيث المحصول والطعم واستقرار التخزين. ومع ذلك، فإن ثمار أشجار التفاح العمودية لا تترك سوى القليل مما هو مرغوب فيه لاحتياجات الأسرة. ولذلك ينبغي تحديد وقت الحصاد، بالنسبة لمعظم الأصناف في شهر سبتمبر، على النحو الأمثل قدر الإمكان. في معظم الحالات، يكون استهلاكها بسرعة أو تحويلها إلى مهروس أو هلام أو عصير أرخص من محاولة تركها تنضج أو تخزينها لفترة أطول.
نصيحة:
الأصناف ذات اللحم الملون (مثل بايا ماريسا) جيدة بشكل خاص عند معالجتها وتحويلها إلى هلام التفاح.
الأمراض والآفات
للأسف الأمراض والآفات لا تتوقف عند شجرة التفاح العمودية. ولهذا السبب يعد الموقع الجيد والرعاية الدقيقة أمرًا في غاية الأهمية. لا أحد يريد العمل بالمواد الكيميائية في حديقته، خاصة عندما يتعلق الأمر بالمحاصيل.
جرب التفاح
يمكن التعرف على الإصابة من خلال ظهور بقع مخملية أو رمادية أو بنية اللون على الثمار. تجف البقع وتصبح جربًا وتتشقق. وهذا يؤدي إلى ثمار مشوهة. تموت الأوراق والبراعم. كإجراء وقائي، من المهم أن يتم تصريف الماء الموجود على الأوراق بسهولة بعد المطر أو بعد البلل. هذا يعني أن الموقع جيد التهوية. عند الزراعة في مجموعات أو صفوف، يجب ألا تكون الأشجار قريبة جدًا من بعضها البعض. مسافة الزراعة 50 سم تقريباً.
العفن
البياض الدقيقي هو تهديد آخر لصحة التفاح العمودي.يعد الفحص المنتظم للأوراق والبراعم أفضل طريقة لمكافحة ذلك. يظهر كطبقة رمادية بيضاء على الأوراق. يجب قطع الأوراق والبراعم والأغصان المصابة وتدميرها على الفور. الرش بانتظام بمغلي الثوم أو نبات القراص يقوي النبات ضد الأمراض الفطرية.
منتقي أزهار التفاح
خنفساء زهر التفاح هي خنفساء تستهدف الأزهار. يمكن التعرف على الإصابة عن طريق براعم الزهور المجففة قبل الأوان. بدون مواد كيميائية، الخيار الوحيد هو الحد من تعداد هذه السوس قدر الإمكان عن طريق جمعها.
عثة الترميز
عثة التفاح هي يرقة تستهدف الفاكهة النهائية. هناك بعض الحيل هنا لاحتواء المخزون:
- جمع الحيوانات الظاهرة
- تركيب مصائد فرمونية
- رش بانتظام بمرق الشيح أو روث نبات القراص
- قم بإرفاق حزام صيد يرقات الفاكهة
المن
تهاجم حشرات المن المنتشرة أيضًا أشجار الفاكهة. يمكن التعرف عليها بسهولة من خلال السيقان والبراعم الصغيرة. بمجرد اكتشاف حشرة المن، عليك اتخاذ إجراء فوري وإزالة الأجزاء المصابة من النبات. بخلاف ذلك، فإن التدابير اللطيفة المعتادة ضد حشرة المن تساعد: مغلي نبات القراص، والماء والصابون، واستخدام الحيوانات المفترسة الطبيعية.
منوعات
الأصناف الحالية من شجرة التفاح العمودية تعود جميعها إلى طفرة في الصنف القديم ماكينتوش. يضاف إلى ذلك مهارة البستانيين في ذلك الوقت. ومن بين أمور أخرى، اكتشفوا الشكل العمودي كنوع خاص وأنيق من شجرة التفاح العادية وقاموا بتجربة أنواع أخرى.
الشكل موجود في جينات أشجار التفاح العمودية.لذلك، ليست هناك حاجة لبذل الكثير من الجهد للحفاظ على هذا الشكل اليوم. نقطة إضافية أخرى هي أن شجرة التفاح العمودية لم يتم تربيتها لتصبح شجرة زينة فحسب، بل ركزت العديد من الأصناف أيضًا على محصول غني ولذيذ.
اليوم، عند شراء شجرة تفاح عمودية، فأنت مدلل للاختيار عندما يتعلق الأمر بمظهر الثمرة والطعم. هناك أصناف تركز على النمو الجميل والأوراق اللامعة والفواكه الصغيرة والجميلة والثابتة. عندما يتعلق الأمر بالمتانة، هناك أنواع ذات مستويات مختلفة من الحساسية. خاصة عندما لا تكون ظروف الموقع مثالية وبالنسبة للنباتات المحفوظة في أصص، فمن المفيد تحديد اختيارك مع وضع هذه الجوانب في الاعتبار. هناك أيضًا أصناف مناسبة جيدًا أو أقل ملاءمة للتحوط أو زراعة الصفوف.
نبذة متنوعة مع أهم خصائصها:
- 'أربات' - تفاح متوسط الحجم وعصير حلو؛ مكانة نحيلة جدا. قوي
- 'بايا ماريسا' - تفاح أحمر، متوسط الحجم، حلو جدًا؛ الفاكهة ذات اللحم الأحمر؛ مقاوم للصقيع
- " بلاك ماكنتوش" - تفاح أحمر داكن، حلو، كثير العصير، متوسط الحجم؛ مناسبة للمبتدئين
- 'الصبار' - التفاح الأصفر والأخضر، الحلو والحامض؛ هاردي الصقيع. الجيل الثاني من "توسكان"
- 'شارلوت' - التفاح الأخضر والأحمر العطري؛ الجيل الأول
- 'جينوفر' - تورتة، فواكه حمراء؛ ارتفاع العائد؛ استقرار تخزين جيد. مناسب تمامًا للخبز
- " القطط الذهبية" - التفاح الأصفر الحلو؛ هاردي الصقيع. الجيل الثاني من تيلامون
- " البوابة الذهبية" - التفاح الحلو الأصفر والأحمر؛ مكانة نحيلة جدا. مناسب تمامًا للأواني؛
- 'Goldlane' - التفاح الأصفر، العصير، الحلو؛ ارتفاع العائد؛ استقرار تخزين جيد. مقاومة للجرب؛
- " القطط الخضراء" - التفاح الأخضر والحلو والحامض؛ قابلة للتخزين. صعبة جدا. الجيل الثاني من "توسكان"
- 'Maypole' - مجموعة متنوعة للزينة؛ قصر القامة؛ مقاومة للفطريات فواكه صغيرة الجيل الأول
- 'ضوء القمر' - التفاح الأخضر، الحار، الحلو والحامض؛ قوي؛ التنوع المبكر الجيل الثاني من "توسكان"
- 'Pomfit' - تفاح أحمر ساطع، متوسط الحجم، لاذع بشكل دقيق؛ عائد مرتفع ومنتظم الجيل الثاني من "مايبول"
- 'بومفيتال' - تفاح أحمر داكن، صغير الحجم مع لحم أحمر؛ مقاومة للفطريات الجيل الثاني من "مايبول"
- 'Pomforyou' ('Lancelot')' - التفاح الحمضي ذو اللون الأحمر والأصفر؛ ارتفاع العائد؛ قوي؛ الجيل الثاني من "مايبول"
- " بومجولد" - التفاح الأخضر، العصير، الحلو؛ ارتفاع العائد؛ ليست مقاومة للجرب. الجيل الثاني من تيلامون
- 'Pompink'('جينوفر') - التفاح الأحمر والأخضر العطري؛ ارتفاع العائد؛ الزهور الغنية الجميلة. الجيل الثاني من "المسلة" تهجين مع تفاحة "التوباز"
- " بومريدروبوست" - التفاح الأحمر والأصفر، اللاذع؛ صعبة جدا. الجيل الثاني من تيلامون
- 'Primo' (سلسلة جريس) - تفاح أحمر-أصفر، عطري ناعم، متوسط الحجم؛ قوية جدا
- 'Red Lane' - زهور حمراء، أوراق حمراء؛ متنوعة الزينة. قصر القامة؛ ثمار صغيرة ذات لحم محمر. الجيل الثاني من "مايبول"
- 'النهر الأحمر' - التفاح الأحمر والأصفر، الكبير، الحار؛ عدد قليل من الفروع الجانبية، وبالتالي من السهل قطعها؛ نمو مرتفع؛ قوي
- 'القطط الحمراء' - التفاح الأحمر والأصفر، الحلو اللاذع؛ قوي؛ هاردي الصقيع. الجيل الثاني من تيلامون
- 'رابسودي' - تفاح عطري ذو لون أحمر وأصفر؛ نمو ضعيف ومضغوط. الجيل الثاني من "توسكان"
- 'روندو' - التفاح الحلو والحامض والأحمر والكبير؛ ارتفاع العائد؛ استقرار تخزين جيد. مقاومة للجرب والعفن الفطري. الجيل الثاني من "توسكان"
- 'Rotbäckchen' - التفاح الأحمر الداكن والحامض قليلاً؛ مناسبة جدًا للأواني. أوراق الخريف الصفراء الرائعة
- 'اللؤلؤة الفضية' - تشكيلة زينة؛ تفاح صغير، برتقالي-أحمر، حلو وحامض؛ زهرة زخرفية قوي
- 'سوناتا' - تفاح أخضر-أصفر، متوسط الحجم، كثير العصير؛ نمو ضعيف وضيق ومناسب تمامًا للأواني. الجيل الثاني من "توسكان"
- 'Starcats' - التفاح الأحمر والثابت والحلو والحامض؛ قوية بشكل خاص ضد الأمراض وحشرات المن. الجيل الثاني من "توسكان"
- 'Suncats' - التفاح الأحمر الحامض بشكل معتدل؛ قوي؛ هاردي الصقيع. الجيل الثاني من تيلامون
- 'ضوء الشمس' - التفاح الأحمر، متوسط الحجم، العطري؛ مقاومة للجرب الجيل الثاني من تيلامون
أصناف الجيل الأول، والتي تسمى أيضًا راقصات الباليه، لها أسماء متعلقة بالرقص مثل "بوليرو" و" فلامنكو" و" بولكا" و" فالس". وعندما يتعلق الأمر بطعم ثمارهم ومتانتها ومقاومتها للأمراض، لم يعد بإمكانهم منافسة الأجيال اللاحقة.
الخلاصة
يُظهر تنوع الأصناف أنه يجب أن تكون هناك قاعدة جماهيرية محلفة للفاكهة العمودية بين المحترفين والبستانيين الهواة. لم يتم رؤيتهم بعد كثيرًا في الحدائق أو على الشرفات. بفضل عادات نموها غير العادية، فهي ملفتة للنظر بشكل خاص، خاصة في فصلي الربيع والخريف.كما أن ثمار أصناف الزينة الصغيرة، والتي تناسب بشكل خاص المزارعين، ذات مذاق جيد جدًا.
