ترتبط شجرة الزيتون في الغالب بجنوب أوروبا، وهذا صحيح. ويتواجد في المناطق المحيطة بالبحر الأبيض المتوسط وكذلك جزئيًا بالبحر الأسود. ومن المهم بالنسبة للموقع عدم وجود ظروف مناخية قاسية.
الحرارة لا تشكل مشكلة بالنسبة له على الإطلاق، لكنه لا يتحمل الصقيع على الإطلاق. حتى أن الصقيع تسبب في تدمير مزارع بأكملها. إذا كنت ترغب في زراعة شجرة زيتون واحدة على شرفتك أو حتى في حديقتك، فيجب عليك بالتأكيد التفكير في الأمر. الشكل الأصلي للشجرة يثير الإعجاب بهذه الحقائق:
- شجرة دائمة الخضرة يصل ارتفاعها إلى 20 متر
- يبلغ سن الشيخوخة عدة مئات من السنين
- تتساقط الأوراق القديمة من حين لآخر
- زهرة حسب الموقع من نيسان/أبريل إلى حزيران/يونيه
- الحصاد المثمر بعد 20 عاما
شجرة الزيتون الموجودة على شرفة المنزل تأتي أيضًا من الشجرة الأصلية وبالتالي لها خصائص مماثلة. في الطبيعة، يتم نشر أشجار الزيتون عن طريق الطيور. يأكلون الزيتون ويفرزون بذوره وهو ما يكفي للتكاثر. نصيحة: يوجد في المجموع أكثر من 1000 نوع من أشجار الزيتون.
يمكنك زراعة شجرة زيتون من البئر، لكن هذا يستغرق وقتاً طويلاً جداً. يمكن شراء أشجار الزيتون "الجاهزة" بالفعل من المتاجر الخاصة. يتم تقديمها هنا بأحجام/فئات عمرية مختلفة. تعتمد الأسعار أيضًا على هذا، ولكن يجب الانتباه إلى الجودة الجيدة.
شجرة الزيتون في شرفة المنزل
على غرار نبات الحمضيات، ترتبط شجرة الزيتون بذوق البحر الأبيض المتوسط. باعتبارها نباتًا للحاويات، يمكن العثور عليها على المدرجات المشمسة، غالبًا بصحبة شجرة الليمون أو البرتقال أو اليوسفي. كما تصنع نباتات البحر الأبيض المتوسط الأخرى زخارف جميلة للشرفة، ولكن شجرة الزيتون لها ذوق خاص جدًا. بعد كل شيء، لقد تم ذكره بالفعل في الكتاب المقدس، وربما لهذا السبب يحظى بشعبية كبيرة.
تم زراعة شجرة الزيتون كنبات مفيد منذ أكثر من 6000 سنة. إذا تم وضعها في وعاء على الشرفة، فلن تنتج بالضرورة محصولًا غنيًا بالزيتون، ولكن يمكن بالتأكيد إنتاج بعض الثمار. ولكي يحدث ذلك، فإن شجرة الزيتون، رغم كل تواضعها، تحتاج إلى الموقع المناسب والرعاية المناسبة. إن الاحتياجات المائية لشجرة الزيتون متواضعة لأنها تستطيع استخدام الندى الموجود على الأوراق للحفاظ على توازن السوائل.لذلك ليس من الضروري أن تبقي تربة الأصيص رطبة باستمرار.
موقع أشجار الزيتون
يجب أن يكون مكان شجرة الزيتون مشمسًا بالتأكيد. في الأساس، ليس لشجرة الزيتون أي متطلبات كبيرة على موقعها طالما أنها تحصل على ما يكفي من أشعة الشمس. ومع ذلك، بما أن الشمس في خطوط العرض لدينا لا تنتج درجات حرارة دافئة على مدار السنة بحيث يمكن لشجرة الزيتون أن تبقى في مكانها، فمن الضروري قضاء فصل الشتاء.
- مشمس
- الموقع المحمي
- الماء فقط باعتدال
يتم تحديد موقع لقضاء الشتاء والذي يجب أن يكون مشرقًا وباردًا. يمكن أن تصل درجات الحرارة إلى حوالي 10 درجات مئوية في الردهة أو الدرج، على سبيل المثال، حتى لو كان السطوع مناسبًا. ومع ذلك، فإن تيارات الهواء وتيارات الهواء الباردة المستمرة، مثل تلك الناتجة عن فتح الباب الأمامي، ليست جيدة.ليس من الضروري أن تكون شجرة الزيتون معبأة، لكن بعض الإجراءات الاحترازية مفيدة بالتأكيد.
الاستعداد للانتقال إلى السكن الشتوي
قبل أن تنخفض درجات الحرارة ويخطط لانتقال شجرة الزيتون إلى أماكنها الشتوية، عليك تجهيز النبات لهذه الخطوة. للقيام بذلك، يتم أولاً تقليل إمدادات المياه ببطء. سيسمح ذلك لعملية التمثيل الغذائي للشجرة بالتعود على الفترة الزمنية التالية وستكون قادرة على التعامل بشكل أفضل مع الموقع الجديد. في فصل الشتاء، يستمر الري بشكل ضئيل للغاية لمنع تعفن الجذور. يمكنك أيضًا اغتنام هذه الفرصة للتحقق مما إذا كانت كرة الجذر ليست كبيرة جدًا بالنسبة للوعاء. يجب تغطية الجذور بطبقة سميكة بما فيه الكفاية من التربة. وإذا لم يعد الأمر كذلك، فيجب إعادة زراعة شجرة الزيتون.
نصيحة:
يوجد صنف قوي من شجرة الزيتون “Olea europea Lessini”.
ربما يكون هذا هو الأنسب للزراعة في خطوط العرض الشمالية لأوروبا. حتى لو كنت لا تريد تركه بالخارج في الصقيع والثلج، فإن هذا الجنس أقوى من الأصناف الأخرى. كما دفع ذلك العديد من أصحاب المزروعات إلى ترك أشجار الزيتون الخاصة بهم في الخارج، بغض النظر عن نوعها. ثم تم لفه جيدًا بالصوف والفقاعات وربما نجا. ومع ذلك، من المهم ترك فجوة في الفيلم حتى تتمكن الرطوبة من الهروب ولا يتشكل أي تكثيف. ويقال أن القليل من الصقيع جيد حتى تنتج شجرة الزيتون الزهور في الربيع المقبل.
نصيحة:
اقرأ المزيد من المعلومات حول أشجار الزيتون الشتوية.
تقليم أشجار الزيتون
إذا كنت تريد تقليم شجرة الزيتون الخاصة بك، فيجب أن يتم ذلك في الربيع. عندما تبدأ البراعم في التشكل، يمكن أيضًا قطع الفروع بقوة؛ وهذا لن يضر شجرة الزيتون.تتميز أشجار الزيتون بأنها معقودة ولها أغصان قصيرة. بالإضافة إلى التقليم، ينبغي أيضًا تخفيف شجرة الزيتون من المنتصف. يعتقد العديد من البستانيين أنه إذا تمكن من رمي القبعة عبر الشجرة، فسيكون هذا هو الشيء الصحيح الذي ينبغي عمله. الآن لن ترغب في رمي قبعة على شجرة زيتون، ولكن يمكن توضيح الغرض من التخفيف. وهذا يسمح لمزيد من الضوء بالوصول إلى التاج ويضمن ظروف معيشية أفضل. ربما تجد شجرة الزيتون أيضًا مكانها في الحديقة، ثم يمكنك لاحقًا تحفيز إنتاج الزيتون بكثرة من خلال هذا التقليم.
ما يجب أن تعرفه عن أشجار الزيتون باختصار
تعتبر أشجار الزيتون من النباتات المشهورة جدًا في الشرفة والحديقة، سواء كانت قائمة بذاتها أو في أصص. نظرًا لأنها يمكن أن تنمو في كثير من الأحيان حتى ارتفاع 15 مترًا، فإنها تحظى بشعبية متزايدة كحواجز للخصوصية، ولكنها في معظم الحالات أصغر بكثير وتضفي على كل حديقة وشرفة طابع البحر الأبيض المتوسط.
- سقي أشجار الزيتون (وتسمى أيضًا أشجار الزيتون) يتطلب أقل قدر من الجهد. موطنه الأصلي هو المناخات الجافة، ويمكن لهذا النبات أن يعيش على كمية قليلة من الماء، وبالتالي لا يحتاج إلى الري كثيرًا.
- يمكنك أيضًا اختيار الموقع بحرية تقريبًا، حيث يمكن لشجرة الزيتون أن تنجو من شمس منتصف النهار الحارقة دون أن تصاب بأذى. ومع ذلك، لا يمكن ترك أشجار الزيتون في الحديقة في فصل الشتاء لأنها تتطلب درجة حرارة لا تقل عن +10 درجة مئوية، وبالتالي يجب أن تقضي الشتاء في الداخل. لا تستطيع أشجار الزيتون تحمل الصقيع بأي شكل من الأشكال وستتعرض لأضرار مماثلة.
- شجرة الزيتون لا تحتاج إلى الكثير من الأسمدة، يجب أن تبدأ فقط بالتسميد الخفيف للنباتات التي يزيد عمرها عن 3 أشهر. الأسمدة السائلة المتوفرة تجاريًا كافية هنا، ولا يوجد سماد خاص للشراء. ومع ذلك، يجب بعد ذلك إجراء عملية الإخصاب بانتظام، مرة واحدة شهريًا تقريبًا.
- من أكثر الآفات انتشاراً ما يسمى بذبابة الزيتون. ويجب الحرص على التأكد من إمكانية العثور على بيض هذه الذبابة في ثمار الزيتون الناضجة.
أشجار الزيتون عادة ما تكون ملحوظة بسبب شكلها. قبل كل شيء، قطع الكرة يحظى بشعبية كبيرة. بل إن هناك أشكالًا مختلفة مصنوعة من الشباك السلكية لأشجار الزيتون، بحيث يمكنك قطع أشكال حيوانية أو أشكال هندسية مختلفة. لكن الشكل الكروي هو على الأرجح الأكثر شيوعًا. للقيام بذلك، تحتاج إلى قطع أساسي كروي، ويجب دائمًا تقصير البراعم النامية وفقًا لذلك. نظرًا لأن شجرة الزيتون تنمو بسرعة كبيرة وبقوة، يتعين عليك استثمار الكثير من العمل وتقليم النبات كثيرًا. نظرًا لأن البراعم الصغيرة ناعمة ورقيقة جدًا، فلن تحتاج إلى جهد يذكر، ولا تحتاج إلى مقص خاص، والعمل سهل للغاية.
بالمناسبة: القطع له تأثير آخر. في المكان الذي يتم فيه تقليم شجرة الزيتون، ستظهر شوكة ذات فرعين. وبهذه الطريقة يمكن تعويض التفاوت في النمو وتغيير شكل شجرة الزيتون.
