يجب أن تحمل نباتات الطماطم يومًا ما ثمارًا ممتلئة وحمراء وسليمة. ولكن حتى ذلك الحين، يجب معالجة نباتات الباذنجان المتنوعة (Solanum lycopersicum) بشكل مناسب. في الأساس، يكفي أن تضع نفسك قليلاً في روح الطماطم. إنها تنمو بالفعل بسعادة. إنه يحمي من الآفات، يبهج النحل أولاً ثم البشر. هناك ثلاثة مكونات رئيسية يجب مراعاتها عند العناية بها: الطقس وسلوك الري الصحيح والتجذير. وإليكم التفاصيل.
قبل الاهتمام
أين يجب أن تذهب الطماطم، في أوعية على الشرفة، في الدفيئة، في السرير المرتفع أو في السرير؟ تنمو من البذور أو شراء النباتات؟ أي نوع؟
يحدد نوع الثقافة واختيار النباتات ما يجب مراعاته أيضًا في مزيد من العناية بالطماطم، بصرف النظر عن "الطقس والري والبخل".
بذار وغرس
البذور
عندما يتعلق الأمر بالعناية بالطماطم في الأسابيع القليلة الأولى، هناك فرق سواء كنت تزرع البذور بنفسك أو تشتري نباتات الطماطم الصغيرة في أبريل. عند شراء بذور الطماطم، عليك أن تختار بذرة معينة. بالنسبة لبذور F1 المعقمة وعالية الأداء أو للبذور المقاومة للبذور. يتمتع هذا الأخير، من بين المزايا الأخرى، بميزة أنه يمكنك بنجاح زرع بذورك من الفاكهة مرة أخرى. هناك مجموعة أكبر من الأصناف النادرة بين أكياس البذور مقارنة بالنباتات الصغيرة المعروضة.
نباتات صغيرة
شراء النباتات الصغيرة في وقت مبكر لا يوفر عليك فقط رعاية الشتلات الصغيرة وإخراجها. تتوفر العديد من الأصناف في نسخة مكررة. أنها تحمل ثمارًا أكثر عدة مرات. ومع ذلك، فهي حساسة بشكل خاص للمطر وهي مناسبة بشكل أفضل للشرفة أو التراس أو الدفيئة.
منوعات
اختيار أصناف الطماطم ضخم حقًا. ولكن ليس فقط الذوق هو الذي سيكون حاسما في اختيار التنوع. كما أن شدة الرعاية والقوة ضد بعض الأمراض ستلعب دورًا أيضًا. فيما يلي بعض الأمثلة على الأصناف:
طماطم "سيلسيور"
طماطم كوكتيل قوية النمو وقوية. وقت الحصاد طويل حتى الصقيع الأول.
طماطم "أصفر كرزي"
مناسبة للزراعة في الهواء الطلق وفي الأصيص. قوية جدًا، تحتاج إلى ربطها. صحي وقوي ضد اللفحة المتأخرة.
طماطم داتيلوين
من أطيب أنواع الطماطم الحلوة. إنها تحمل عددًا كبيرًا بشكل خاص من الفواكه الصغيرة التي لا تنفجر بسهولة. هذا الصنف مناسب للزراعة في الهواء الطلق وفي الحاويات.
طماطم ماتينا
صنف قديم ومثبت وذو ثمار مقاومة للانفجار. الحصاد المبكر في الدفيئة وفي المزرعة.
طماطم "طماطم عسل مكسيكية"
قوي ومناسب جدًا للاستخدام في الهواء الطلق. تنمو طويلًا جدًا وذات إنتاجية عالية وتنتج بشكل موثوق طماطم حلوة عطرية. كما يتحمل الجفاف.
طماطم تشيرنيج برينز
تشكيلة طماطم مبكرة وقوية جدًا من شريحة لحم البقر. مناسب أيضًا للاستخدام الخارجي.
كوكتيل طماطم 'عنب السكر'
طماطم كوكتيل قوية النمو وقوية. مناسب جدًا لزراعة الأصيص على الشرفة أو التراس.
نصيحة:
من بين الأصناف الأخرى، تعتبر الأصناف "Sweet Million" ، و" Tigerella" ، و" De Berao" ، و" Philovita F1" ، و" Dasher" و" Philovita" مقاومة بشكل خاص لمرض اللفحة المتأخرة المخيفة.
8 نصائح للعناية
الرعاية المناسبة تحدد صحة النبات وبالتالي نجاح الحصاد أيضًا. فيما يلي نصائحنا للعناية بالطماطم:
البداية الصحيحة
لا تخرج نباتات الطماطم إلا عندما تكون الأرض خالية من الصقيع. لا يهم ما إذا كانت قد نمت مبكرًا أو تم شراؤها كنباتات جاهزة. هذا هو الحال عادة في شهر مايو بعد قديسي الجليد. وبطبيعة الحال، هذه ليست مشكلة في الدفيئة. إذا كنت ترغب في الحصاد مبكرًا، فيمكنك زراعة النباتات في أبريل، ولكن يجب عليك بعد ذلك متابعة توقعات الطقس. إذا تم توقع الصقيع الليلي، فيجب تغطية النباتات بورق الألمنيوم في الوقت المناسب. يجب ألا يلمس ورق الألمنيوم الأوراق ويجب إزالته مرة أخرى في الصباح.
التربة والموقع
يجب زراعة الشتلات بعمق كافٍ في الأصيص أو التربة. خمسة سنتيمترات فوق قاعدة الجذر هي قياس جيد. وهذا يسمح بتكوين المزيد من الجذور الجديدة. وفي أحسن الأحوال، تكون التربة غنية جدًا بالمغذيات. لتحضير التربة، يعني ذلك خلط التربة جيدًا مع السماد. للوقاية من الأمراض والآفات، لا ينبغي إعادة زراعة الطماطم في السرير الذي كانت تزرع فيه الطماطم بالفعل في العام السابق.الجيران الطيبون بشكل خاص هم الفجل أو السبانخ أو الملفوف. لا ينبغي زراعة البازلاء والشمر وغيرها من نباتات الباذنجان مثل الباذنجان والبطاطس والفلفل بالقرب من الطماطم.
الاسابيع الاولى
الآن تحتاج نباتات الطماطم الصغيرة إلى الدفء والماء لبداية جيدة. من المهم جدًا أن يكون لديك تصريف جيد في الأواني أو تربة فضفاضة في الهواء الطلق حتى لا تقف الجذور الصغيرة في الرطب. يجب أن يحصلوا على بعض الدعم منذ البداية. يمكن لبعض الأنواع أن يصل ارتفاعها إلى أكثر من متر.
ببساطة
القرص هو الاسم الذي يطلق على إزالة البراعم الجانبية الصغيرة. كما هو الحال في كثير من الأحيان، هناك رأيان مختلفان حول هذا الموضوع. البعض يعتبر التقشف أمرا لا غنى عنه، والبعض الآخر ضده. نظرة عامة على الحجج يمكن أن تساعد الجميع على اتخاذ قرارهم.
فوائد الحد الأقصى
- القوة الموجودة تدخل في البراعم المثمرة؛ المزيد من الطاقة يعني المزيد من الفاكهة الأكبر
- براعم أقل، أوراق أقل تعني تهوية أفضل، أقل عرضة للأمراض الفطرية
مساوئ القشط
- العديد من الجروح المفتوحة يمكن أن تعزز تغلغل مسببات الأمراض
- قابلية أكبر للرياح في النباتات النحيلة والطويلة والناضجة
- مزيد من جهود الصيانة؛ خطورة إزالة البراعم المثمرة بالخطأ
إذا قررت بذل المزيد من الجهد واختيار نبات رفيع به الكثير من الثمار القوية، فيجب أن تبدأ بقلع النبات الصغير في يونيو. مع استمرار النمو، قم بإزالة البراعم الجانبية مرة واحدة في الأسبوع حتى تنضج آخر حبات الطماطم في سبتمبر. يمكنك رؤية هذه البراعم الجانبية بوضوح في محاور الأوراق ثم قم ببساطة بتقسيمها إلى الجانب.
قطع البراعم
كقاعدة عامة، يُسمح لنبات الطماطم بالنمو بحد أقصى فرعين رئيسيين، باستثناء أصناف الطماطم الشجيرية أو الأصناف البرية. جلسة التصوير الرئيسية تحتاج بالتأكيد إلى دعم ثابت حتى النهاية.
نصيحة:
يجب تطهير جميع التعريشات المستخدمة سابقاً بغض النظر عن المادة قبل استخدامها مرة أخرى. يمكنك فركها بالكحول المشوه أو استخدام موقد الغاز.
خلال موسم النمو يمكنك تخفيف الضغط على النبات إذا قمت بقطع جميع البراعم التي لا تحمل الزهور. في نهاية شهر أغسطس، يمكنك أيضًا قطع اللقطة الرئيسية أو البراعم بعد الإزهار الخامس. هذا يعني أنه يمكنك حصاد الطماطم الكبيرة الناضجة حتى النهاية. يجب إزالة الزهور أو البراعم التي لا تزال تتشكل في أواخر الصيف بعناية لصالح الثمار الموجودة.
مجموعة الفواكه
الزهور الأولى هنا الآن. ولكن هل ستؤتي ثمارها أيضًا؟ هل كل الزهور ملقحة؟ نبات الطماطم يقوم بالتلقيح الذاتي. وهذا يعني أن حبوب اللقاح من زهرة واحدة يجب أن تنتقل إلى ميسم زهرة أخرى. قد يكون هذا هو نفس النبات. عادة ما يعتني النحل والنحل الطنان والرياح بهذا الأمر. وهذا ليس بالأمر السهل، خاصة في الدفيئة. ثم عليك فقط المساعدة قليلاً:
- قم بتهوية الصوبة جيدًا، مرة واحدة على الأقل يوميًا
- هز نباتات الطماطم
- نقل حبوب اللقاح من زهرة لزهرة بالفرشاة
إذا ظلت الثمار صغيرة وصلبة فهذا علامة على أنها لم يتم تلقيحها بشكل كافٍ.
تسميد
تم بالفعل إعطاء نباتات الطماطم، باعتبارها مغذيات ثقيلة، ركيزة غنية بالمغذيات للبدء. ولكن يمكنك البدء في تسميد النباتات بانتظام في شهر يونيو.على أي حال، بمجرد ظهور الزهور الأولى، قم بالتخصيب كل أسبوعين. يمكنك استخدام سماد جاهز مصمم خصيصًا لاحتياجات الطماطم. إذا كنت تفضل ذلك طبيعيًا، يمكنك سقيه باستخدام نبات القراص المخفف أو سماد السنفيتون. ويتم بالطبع إضافة السماد السائل مباشرة إلى التربة حتى لا تتبلل الأوراق.
روث البقر أو روث الحصان أو وجبة القرن أو نشارة القرن مناسبة أيضًا كأسمدة طبيعية. كما أن مخلفات التخفيف والتقليم مناسبة أيضًا طالما أنها صحية. إذا كانت الطماطم لا تحصل على ما يكفي أو العناصر الغذائية الخاطئة، فغالبًا ما يمكن ملاحظة ذلك في أوراقها أو ثمارها. إذا تم تفسير التشوهات بشكل صحيح، فيمكن معالجتها باستخدام الأسمدة المناسبة. ومع ذلك، ليس من الضروري دائمًا أن يكون هناك نقص أو خطأ معين في العناصر الغذائية، فقد تكون درجات الحرارة وأشعة الشمس وظروف الإضاءة وراء ذلك أيضًا:
- تعفن أطراف الزهرة: تغير لون بني إلى أسود، رمادي عند قاعدة الزهور: نقص الكالسيوم
- طوق أخضر أو أصفر على الثمار: نقص بوتاسيوم أو زيادة نيتروجين
- مناطق الأوراق الفاتحة من الوسط إلى الأسفل: نقص المغنيسيوم
- تغير اللون الأصفر على حواف الأوراق: نقص البوتاسيوم
- تغير لون الأوراق إلى الأحمر: نقص الفوسفور
- اصفرار الأوراق: نقص النيتروجين
- ورقة الملعقة (ذروة براعم البراعم): الإفراط في الإخصاب
إمدادات المياه
الكثير من الأوراق والكثير من الفواكه، وهذا يعني أن نبات الطماطم يحتاج أيضًا إلى الكثير من الماء. نقطتان مهمتان عند الري:
أولا
الانتظام. يضمن الري المنتظم طوال موسم النمو بأكمله أن تنمو الفاكهة بشكل لا تشوبه شائبة.إذا أهملت سقي الطماطم لعدة أيام ثم حاولت تعويض ذلك بمضاعفة كمية الماء، فإنك تخاطر بتقسيم الفاكهة. إذا كنت حريصًا بشكل خاص على الطماطم، سقيها في الصباح بماء فاتر معتدل قليلاً.
ثانيا
الماء من الأسفل فقط! بغض النظر عما إذا كان المطر أو مياه الري، فإن نباتات الطماطم لا تتبلل أوراقها على الإطلاق. تصبح عرضة للإصابة باللفحة المتأخرة المخيفة (فيتوفتورا)، وهي عدوى فطرية. وبطبيعة الحال، فإن الطماطم الموجودة في السرير لا تموت على الفور عندما تهطل الأمطار على البلاد. ولكن إذا كان هناك عدة أيام ممطرة، فيجب عليك أيضًا حماية الطماطم الخارجية بورق الألمنيوم. يمكن تخزين الطماطم الموجودة في الدلو جافة بسهولة نسبيًا.
نصيحة:
إذا قمت بحماية الطماطم الخاصة بك من المطر ببيوت أو أغطية الطماطم المغلقة، فيجب عليك الاهتمام الدقيق بالتهوية الجيدة. تؤدي الاختلافات في درجات الحرارة إلى حدوث تكثف في الأسفل، مما يؤدي بدوره إلى تعزيز الإصابة الفطرية.
حماية الطماطم
اللفحة المتأخرة (Phytophtora infestans)
الصيف الممطر يعرض نباتات الطماطم لخطر الإصابة باللفحة المتأخرة. الرطوبة العالية ودرجات الحرارة الباردة في الصيف أقل من 18 درجة تؤدي أيضًا إلى تعزيز الإصابة بجراثيم هذا النوع من الفطريات. فيما يلي نظرة عامة على جميع إجراءات الحماية المهمة:
- لا تبلل الأوراق عند السقي
- حماية النباتات في حالة هطول الأمطار المستمرة
- إزالة الأوراق القديمة من الأسفل
- لا تزرع نباتات الطماطم بشكل قريب جدًا في الربيع
- لا تدع نباتات الطماطم تنمو بكثافة شديدة عن طريق التقليم
- إزالة الأوراق أو الثمار المتضررة على الفور (في المراحل المبكرة يمكن أن ينقذ ذلك المحصول)
مرض بقعة الجفاف (Alternaria solani)
يؤدي الدفء والرطوبة العالية إلى تعزيز الإصابة بالعامل الممرض Alternaria solani. ومن الأفضل حماية نبات الطماطم من ذلك قدر الإمكان بالرعاية المناسبة:
- مكان جاف قدر الإمكان
- الكشف المبكر من خلال الفحص الدقيق والمنتظم للأوراق والسيقان
- إزالة الأوراق الكبيرة في الأسفل (حتى 25 سم)
- لا تزرع بالقرب من نباتات البطاطس
- استخدم فقط الدعم النظيف
البياض الدقيقي (Oidium neolycopersici)
طبقة فطرية بيضاء على الأوراق يمكن أن تتسبب في موت النبات بأكمله. بالإضافة إلى الأصناف المقاومة يجب الانتباه إلى ما يلي عند العناية بها:
- التأكد من ثبات درجات الحرارة (على الأقل ممكن في الدفيئة)
- السقي في الصباح
- إثراء مياه الري بين الحين والآخر بالقليل من مرق نبات القراص أو مرق ذيل الحصان
- إزالة الأعشاب الضارة بالخارج
- تغطية الأرض بمهاد اللحاء في الخارج
القواقع
البزاقات موجودة في كل مكان وبأعداد كبيرة وخاصة في الطقس الرطب. إذا كنت تريد تجنب حبيبات البزاقة وما إلى ذلك، فلا يمكنك تجنب جمع الآفات كل يوم. المساء المبكر هو أفضل وقت لذلك.
الخلاصة
هذه الفواكه الحمراء اللذيذة حساسة جداً للطقس. ولكن أي شخص سبق له أن حصد وأكل الطماطم المزروعة في المنزل دون رش، فسوف يفعل ذلك مراراً وتكراراً. في النهاية، العديد من الأصناف قوية جدًا ويمكنك مشاهدة النباتات تنمو حرفيًا. إذا قمت بوضع واحدة أو اثنتين من العينات الجميلة بالقرب من مناطق الجلوس، فسوف تقوم أيضًا بإبعاد العديد من الحشرات الطائرة المزعجة. يوجد في كل حي تقريبًا شخص يزرع نباتات الطماطم من البذور وسيكون سعيدًا بالتبرع ببعض العينات للشرفة أو التراس.من الأفضل أن تبدأ الموسم المقبل على الفور بالطماطم الخاصة بك.
