تصل معظم الطماطم الكرمية إلى أقصى ارتفاع يصل إلى 50 سم. لذا فهي تنمو في العرض أكثر من الارتفاع، ولهذا السبب يجب عليك التأكد من مسافة زراعة سخية. تعتبر مسافة الزراعة التي تبلغ 80 سم مثالية لتنمية النباتات في الهواء الطلق. تحتاج الطماطم الكرمة التالية:
الموقع
- موقع مشمس ومشرق
- ما لا يقل عن ثماني ساعات من الشمس كل يوم
- مكان محمي وجيد التهوية أيضًا
إذا تمت زراعة الطماطم الكرمية في دلو على الشرفة، فإن الشرفة المواجهة للجنوب مثالية للنباتات. لكنها تزدهر أيضًا على الشرفة الشرقية أو الغربية.
الطابق
تعتبر الطماطم الكرمة مغذيات ثقيلة، ولهذا السبب تحتاج إلى تربة غنية بالمغذيات للغاية. توجد تربة طماطم خاصة لزراعة الأصيص مصممة بشكل مثالي لتناسب احتياجات النباتات. ويجب أن تتمتع التربة أيضًا بالخصائص التالية:
- جيد التصريف
- سهل
- كلسي
- حمضية قليلاً (قيمة الرقم الهيدروجيني: 6.5 إلى 7.0)
نصيحة:
يمكن التحقق بسهولة مما إذا كانت التربة في الحديقة مناسبة للزراعة باستخدام ما يسمى بخدعة كرة الثلج. تشكيل كرة ثلجية من تربة الحديقة. الأرض مناسبة إذا استمرت كرة الثلج في الانهيار.
النباتات
يمكن زراعة الطماطم الكرمية من البذور. من الأفضل زرع البذور من أوائل إلى منتصف شهر مارس ووضعها في وعاء على حافة النافذة. صواني النمو الخاصة أو الأواني الصغيرة المصنوعة من الخث أو السليلوز مناسبة للحاويات. إذا كنت ترغب في زراعة الكثير من طماطم العنب، يمكنك أيضًا استخدام ما يسمى بالألواح متعددة الأواني للزراعة. تعتبر التربة الفقيرة بالمغذيات مثالية للبذور. عند زرع البذور اتبع الآتي:
- صب تربة التأصيص بشكل فضفاض في الحاويات
- انشر البذور على مسافة ثلاثة سنتيمترات تقريبًا
- تغطية خفيفة بالركيزة
- الماء بعناية شديدة
- غطاء الزارع
- لا تغلق تماما
- التهوية يوميا
- حافظ على زراعة التربة رطبة بالتساوي
- اختيار موقع مشرق
- درجة الحرارة بين 20 و24 درجة مئوية
يجب أن تخرج الشتلة من التربة بعد حوالي عشرة إلى أربعة عشر يوماً. يمكن بعد ذلك رؤية الأوراق الأولى بعد أسبوع إلى أسبوعين. الآن يمكن قطفها ووضعها في أصيص.
نصيحة:
لتقوية شجيرات الطماطم الكرمية يجب إعطاء الشتلات سماداً سائلاً قبل أيام قليلة من الزراعة. يجب سقي النباتات قبل ساعتين إلى ثلاث ساعات من التحرك.
إذا تم تحضير الشتلات وفقًا لذلك، فيمكن زراعتها. تابع كما يلي:
- قم بفك تربة التأصيص باستخدام عصا أو ملعقة
- أخرج الشتلة من الحاوية بعناية
- حر من الأرض
- جذور قصيرة إلى سنتيمترين
- ضع النباتات في أصيص جديد
- املأها بالتربة
- اضغط على التربة برفق
- صب بعناية
قبل نقل النباتات يجب عليك التحقق من نظام الجذر. لمزيد من الزراعة، استخدم فقط الطماطم الكرمة التي لها جذور طويلة وبيضاء وقوية. إذا كانت الجذور بنية أو رفيعة جدًا، فيجب التخلص من النبات لأنه لن ينمو بشكل جيد أو لن يحمل أي ثمار أو القليل جدًا من الثمار.
تصلب
نظرًا لأن طماطم الكرمة الصغيرة جدًا ضعيفة جدًا وضعيفة، فإنها تظل في المناطق الداخلية المحمية خلال الأيام القليلة الأولى بعد نقلها. بالإضافة إلى ذلك، يجب وضع النباتات على حافة النافذة فقط بعد بضعة أيام. وهذا يسمح للنباتات الصغيرة بالتعود ببطء على الشمس. نظرًا لأن الأيام الباردة يمكن أن تحدث أحيانًا في خطوط العرض لدينا، حتى في الصيف، يجب تقوية النباتات ببطء وحذر.للقيام بذلك، ضع النباتات في الخارج لبضع ساعات فقط بداية من نهاية أبريل أو بداية مايو. كما يجب عليك ملاحظة ما يلي عند التصلب:
- درجة الحرارة الخارجية لا تقل عن ثماني درجات مئوية
- درجة الحرارة ليلا لا تقل عن عشر درجات مئوية
- اختيار موقع مظلل جزئيًا
- عدم التعرض لأشعة الشمس المباشرة في منتصف النهار (خطر الإصابة بحروق الشمس)
- الحماية من الرياح والأمطار
إذا كانت الأمطار والرياح غزيرة جدًا، فيجب إعادة النباتات إلى الداخل. وبدلاً من ذلك، يمكن حمايتها بغطاء مطري، مثل غطاء خاص من الطماطم.
زراعة
يبدأ الموسم الخارجي لزراعة الطماطم الكرمية في منتصف شهر مايو بعد قديسي الجليد، عندما لا يكون من المتوقع حدوث صقيع ليلي. وهذا أيضًا هو الوقت الأمثل لوضع نباتاتك المزروعة في المنزل أو المزروعة مسبقًا في الحديقة أو في الأصيص.
نصيحة:
إذا تمت زراعة الطماطم الكرمية في دلو، فيجب إنشاء طبقة تصريف. للقيام بذلك، على سبيل المثال، ضع قطعًا من الفخار في الطبقة السفلية من الوعاء.
الممرات
بما أن الطماطم الكرمية يصل أقصى ارتفاع لها إلى 50 سم، فإن التعريشة بالمعنى التقليدي ليست ضرورية تمامًا.
ومع ذلك، لا يزال من المستحسن دعم النباتات حتى لا تسقط في الرياح القوية. ما يلي مناسب كدعم:
- أعواد طماطم قصيرة مصنوعة من البلاستيك أو الخشب أو الخيزران أو المعدن
- تعريشات صغيرة أو أهرامات أو مسلات
نصيحة:
إذا تمت زراعة الطماطم الكرمية في سلة معلقة، فلا داعي لمساعدات التسلق.
ثقافة الجرافة
تُزرع طماطم الكرمة في حاويات أكثر من زراعتها في أحواض الحديقة. للتأكد من أن النباتات تحمل الكثير من الثمار يجب زراعتها في أصيص مصنوع من الخشب أو الطين أو الإترنيت أو البلاستيك.
نصيحة: تأكد من أن الأصيص به فتحات تصريف، لأن الطماطم لا تتحمل التشبع بالمياه.
على الرغم من أن حجم الوعاء يعتمد على الصنف المعني، إلا أنه يجب عليك دائمًا مراعاة ما يلي عند الاختيار:
- حجم الوعاء بين الثلاثة إلى العشرة لتر
- أدنى قطر للنبات: 20 سم
- الجذور تحتاج إلى مساحة كبيرة
- إيف. زارع مزود بتخزين الماء مع مؤشر لمستوى الماء
نصيحة:
إذا كنت في شك، فاختر أصيصًا كبيرًا جدًا وليس صغيرًا جدًا.
العناية
لكي يكون الحصاد وفيرًا، تحتاج طماطم الكرمة إلى رعاية جيدة ومنتظمة.أهم تدابير الرعاية هي الري والتسميد. لا يمكن حصاد الثمار اللذيذة إلا إذا ظلت الركيزة رطبة وتم تزويد النباتات بالعناصر الغذائية الكافية.
نصيحة:
قم بإزالة أي زهور تتشكل اعتبارًا من منتصف أغسطس فصاعدًا. هكذا تتدفق قوة النبات إلى الثمار الموجودة بالفعل.
صب
يجب أن تبقى الطماطم الكرمية رطبة باستمرار. لهذا السبب يجب عليك ري النباتات عدة مرات يوميًا في الصيف حسب الطقس. من الناحية المثالية، تتلقى الطماطم الكرمة مياه الأمطار. وبدلاً من ذلك، يتم سقيها بماء الصنبور الفاتر القديم. من الأفضل دائمًا سقي النباتات من الأسفل حتى لا تتبلل الأوراق. الوقت الأمثل للسقي هو في الصباح. يمكن أن يحدث سقي إضافي في فترة ما بعد الظهر أو في وقت مبكر من المساء. عند الري يجب التأكد من عدم حدوث تشبع بالمياه لأن النباتات لا تتحمل ذلك.
نصيحة:
نظرًا لأن الطماطم الكرمية تحتاج إلى الكثير من الماء، يوصى بالزراعة التي تحتوي على خزان مياه متكامل. وهذا يعني أن النباتات يتم إمدادها بالمياه بالشكل الأمثل، خاصة في الأيام شديدة الحرارة.
تسميد
نظرًا لكونها من الأشخاص الذين يتناولون الطعام بشراهة، تحتاج الطماطم الكرمة باستمرار إلى العناصر الغذائية. ولهذا السبب يجب أن يتم تخصيبهم بانتظام. إذا تمت زراعة النباتات في قاع الحديقة، فإن السماد أو روث الماشية يعتبر أسمدة مثالية. يمكن إعطاء الأسمدة السائلة أو أعواد الأسمدة أو قطراتها لزراعة الأصيص. إذا لم يتم استخدام سماد طويل الأمد، فمن الأفضل تزويد طماطم الكرمة بالأسمدة كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع حتى تنضج الثمار. ثم يتم تسميد النباتات مرة واحدة في الأسبوع.
نصيحة:
تستمتع أيضًا الطماطم الشجرية بهدايا إضافية مثل القهوة المطحونة أو مرق نبات القراص.
ببساطة
ليس من الضروري عرض طماطم الكرمة. لأنه مع هذه الأصناف، يكون النمو كثيفًا ومتعدد البراعم أمرًا مرغوبًا فيه.
السمية
تنتمي الطماطم الكرمية إلى عائلة الباذنجانيات. الفواكه فقط، أي الطماطم، هي صالحة للاستهلاك. الأجزاء الخضراء من النبات سامة ويمكن أن تسبب القيء والإسهال والغثيان أو الصداع. كما أن زهور الطماطم ليست مناسبة للاستهلاك. كما يجب عدم تناول الطماطم الموبوءة بالآفات، لأن النبات يفرز سموما متزايدة كآلية دفاع.
الشتاء
على الرغم من أن الطماطم الكرمية ليست شديدة التحمل في الشتاء، إلا أنها يمكن أن تقضي الشتاء إذا تمت زراعتها في حاوية. لكي تتمكن النباتات من البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء الألماني، يجب عليها الانتقال إلى أماكن الشتاء. الظروف المثالية هي:
- موقع مشرق
- درجة الحرارة القصوى 15 درجة مئوية
- ينطبق على الرعاية ما يلي:
- لا تخصب
- حافظ على رطوبة الركيزة
الحصاد
على الرغم من أن الطماطم الكرمية تتمتع بميزة أنها لا تنمو بشكل طويل جدًا، إلا أن العيب البسيط هو أن الحصاد أقل قليلاً من الطماطم العصية. الوقت المثالي للحصاد هو عندما تتحول الطماطم إلى اللون الأصفر أو الأحمر، اعتمادًا على التنوع. ثم يمكن إزالتها بسهولة من النبات. وعادة ما يتم حصادها مع الكأس والسيقان. وإذا لم يتم استهلاكها على الفور، فيمكن تخزينها في درجة حرارة تتراوح من 16 إلى 18 درجة.
نصيحة:
لا ينصح بتخزينه في الثلاجة لأن درجة الحرارة في الثلاجة باردة جدًا.
نشر
يمكن إكثار طماطم الكرمة بالعقل. نظرًا لعدم إنتاج براعم مناسبة عن طريق التخفيف، يجب استخدام فرع جانبي للتكاثر.من الأفضل استخدام التصوير الجانبي فوق الفرع الأول للانتشار. بعد قطع التصوير اتبع ما يلي:
- إزالة ما يصل إلى ثلثي الأوراق من القطع
- ازرع الفسائل بسرعة
- التربة النباتية مثالية
- اسقِ الماء بسخاء دون أن يبلل النبات
- اربط القطع بعصا خشبية صغيرة كدعم
- اختيار موقع مظلل جزئيًا
إذا كانت حاوية النمو متجذرة جيدًا، فيمكنك نقل القصاصات إلى أصيص زرع أو سرير حديقة.
منوعات
الطماطم الأنبوبية، والمعروفة أيضًا باسم طماطم الأدغال، هي نباتات طماطم صغيرة. مثل ما يسمى بالطماطم العصية، فهي تنتمي إلى عائلة الباذنجانيات (Solanaceae). هناك أنواع مختلفة من الطماطم الكرمة. الأكثر شعبية تشمل:
- لوسيتو
- بلكونة حمراء
- ماجليا روزا
- ذات الرداء الأحمر
يصل ارتفاع هذه الأصناف إلى ما بين 30 و50 سنتيمترا.
الأمراض والآفات
تحدث أمراض الطماطم بسبب أخطاء الرعاية أو الطقس غير المناسب أو العدوى. تشمل الأمراض الفطرية الأكثر شيوعًا ما يلي:
- مرض بقعة الجفاف
- اللفحة والعفن البني
- البياض الدقيقي
- الحصان الرمادي
إذا تمت ملاحظة الإصابة الفطرية، فيجب إزالة جميع الأجزاء المصابة من النبات على الفور والتخلص منها بشكل مثالي مع النفايات المنزلية. إذا تمت زراعة الطماطم الكرمية في دلو، فيجب عزل النباتات المصابة. تشمل التدابير الوقائية موقعًا مشرقًا وسقيًا "من الأسفل" حتى لا تصبح الأوراق رطبة.
من بين الآفات الحيوانية، تعتبر الذبابة البيضاء خطرة بشكل خاص على النباتات.
