تعتبر زراعة الفاصولياء سهلة نسبيًا، فهي تزدهر في كل حديقة نباتية تقريبًا. تصنف فاصوليا الشجيرة على أنها من البقوليات، وعلى عكس الفاصوليا المتسلقة، فإن نموها منخفض يبلغ حوالي 50 سم. تنوع الأصناف كبير، بدءًا من حبوب الفيليه الناعمة إلى حبوب الشمع الصفراء.
الغريب
من الخضروات المشهورة في الحديقة الفاصوليا الشجيرية، والتي لا يمكن حصادها بعد ثمانية أسابيع فقط من زراعتها فحسب، بل من السهل أيضًا زراعتها. كصنف نباتي، فهو نبات سنوي وحساس جدًا للصقيع. لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن تؤكل الخضار نيئة لأنها تحتوي على مركب النيتروجين السام.ومع ذلك، فإن المادة السامة تقتل تماما عند طهيها. نظرًا لأن حبوب الأدغال منخفضة النمو، فإنها لا تحتاج إلى أي دعم للتسلق. أنها تنمو فقط إلى ارتفاع حوالي 50 سم. نظرًا لأن حبوب الأدغال صغيرة الحجم، فيمكن أيضًا زراعتها جيدًا في صناديق الشرفة أو الحاويات الأخرى، كما أن الإطار البارد مناسب أيضًا لذلك. تستخدم حبوب بوش القرون التي يمكن طهيها كخضروات. مع أنواع أخرى من الفول، يتم استخدام الحبات أكثر، مع ترك القرون معلقة حتى تنضج الحبات. هناك حبوب مسطحة ومستديرة يمكن زراعتها وحصادها عدة مرات في السنة.
زراعة الفاصوليا
يحتاج نبات الخضروات إلى موقع مشمس ومحمي بالرياح لينمو بشكل جيد. إذا كان النبات بجوار الثوم المعمر أو الثوم أو البازلاء أو الكراث، فقد يؤثر ذلك على قدرته على النمو. يجب أن يتم البذر فقط اعتبارًا من منتصف شهر مايو، بعد قديسي الجليد، حيث أن الفاصوليا حساسة للصقيع.إذا كان لديك مساحة كافية، يمكنك زراعة البذور في صوبة صغيرة أو في حاوية زراعة اعتبارًا من شهر مارس فصاعدًا. وهذا يضمن أن المصنع قد طور بالفعل مستوى معينًا من المقاومة قبل أن يصل إلى موقعه الفعلي. نظرًا لأن بذور الشجيرات لها جذور عميقة، يجب أن تكون تربة الحديقة مُجهزة جيدًا ويجب حفر التربة بعمق وفقًا لذلك. إذا كنت تستخدم سمادًا جيدًا عند الحفر، فهذا عادة ما يكون سمادًا كافيًا.
لا يمكن دمج البذور الزرقاء إلا إذا كانت تربة الحديقة فقيرة بشكل خاص في العناصر الغذائية. للعثور على التربة المثالية للفاصوليا، يمكن للبستاني إجراء اختبار التربة. يمكن تحقيق ذلك باستخدام اختبار يمكن شراؤه من متاجر البستنة. إذا لم يُظهر الاختبار قيمة الرقم الهيدروجيني 7 (والتي يجب أن تكون لنمو جيد للفاصوليا)، فيمكن للبستاني الهواة رش مسحوق الليمون في التربة ثم سقيها جيدًا.
الزرعة
يمكنك زراعة الفاصوليا على شكل كتلة. تُزرع خمس إلى ست بذور في دائرة بعمق حوالي 2 سم في التربة. يجب أن تكون العين التالية على بعد حوالي 40 سم.
عند الزراعة في صفوف يتم إدخال البذور كل 6 إلى 8 سم.
إذا كنت ترغب في حصاد مبكر لفاصوليا الأدغال، فقم بزراعة البذور في وعاء البذور لمدة أربعة أسابيع تقريبًا. يجب أن يحتوي الوعاء على نوع من الصرف مغطى بالحصى. إذا تم عمل فتحات هواء صغيرة في طبقة التغطية، فلن يتشكل العفن. إذا كانت الأرض خالية من الصقيع، يمكن زراعة حبوب الشجيرة في قاع الحديقة المجهز.
العناية
إذا كان ارتفاع نبات الخضروات حوالي 15 سم، يمكنك تقوية حامله عن طريق عمل أكوام صغيرة من التربة حول النبات.
تعليمات هامة للعناية:
- سقي النباتات بكثرة وبانتظام،
- حرر حبوب الأدغال من الأعشاب الضارة، فالتغطية تبقي الأعشاب الضارة بعيدة
إذا قمت بإعداد الأرض بطبقة من النشارة، فإنك لن تقوم فقط بإبعاد الأعشاب الضارة المزعجة، بل ستبقى الأرض رطبة أيضًا.يمكن استخدام قصاصات العشب كمواد تغطية. من المهم بشكل خاص أن يتم حصاد حبوب الأدغال كل يومين، وإلا فإنها تصبح خشبية ولم يعد طعمها جيدًا.
إذا أردت زراعة الأصناف المتأخرة فلا يجب زراعتها في نفس المكان الذي كانت فيه الفول السابق. يجب أن تتم الزراعة في بداية شهر يوليو على أبعد تقدير، فإذا زرعت لاحقاً فإن الفول قد يقع ضحية للصقيع المبكر.
- الفول لا يحتاج إلى تسميد
- بدءًا من شهر يونيو يمكن حصاد الفاصوليا كل يومين
- يجب ترك الجذور في الأرض كسماد
إذا قمت بزراعة الفاصوليا المتأخرة، عليك اختيار موقع مختلف عن الأصناف السابقة. يجب أن تتم الزراعة في بداية شهر يوليو حتى لا تكون الفول تحت رحمة أي صقيع مبكر.
تعتبر حبوب الشجيرة من النباتات الشائعة في المحاصيل المختلطة لأنها تترك تربة منخفضة الأعشاب وغنية بالنيتروجين. ويوصى باستخدام الخس والكرنب والطماطم كمحاصيل ثانوية.
الآفات والأمراض
عادة ما تكون حبوب الشجيرة غير حساسة للآفات والأمراض. على الأكثر، يمكن لذبابة الفاصوليا أن تلحق الضرر بالفاصوليا لأنها تضع بيضها بجوار البذور. هناك إجراءات لمنع ذبابة الفاصوليا من التعشيش أصلاً.
- تجنب فراش العام الماضي أو على الأقل حافظ على مسافة بينكما
- يجب تجنب السماد الطازج
- ازرع البذور فقط في الطقس الدافئ
- يمكن لشبكة الحماية أن تمنع حفظ الأوراق الأولى
- أو تفضل البذور داخل المنزل
ينشط حشرة من الفاصوليا بشكل خاص في الطقس الدافئ. يجب إزالة أجزاء النبات المصابة في الوقت المناسب ورش الفاصوليا بلتر واحد من الماء و15 مل من الصابون الناعم وملعقة كبيرة من الكحول، وتكرر هذه العملية كل بضعة أيام.يتجلى صدأ الفاصوليا في ظهور بقع الصدأ على الأوراق. وبما أن المواد الكيميائية غير معتمدة للسوق الخاصة، فإن إزالة الأجزاء المتضررة هي أفضل علاج. لتجنب فطريات الصدأ، يجب أن يتم سقي الفاصوليا من الأسفل فقط. ولكن هناك أصناف من الفول مقاومة لصدأ الفول.
ملخص زراعة فول الشجيرة
الانتشار
لست بحاجة لشراء بذور جديدة كل عام. تُترك القرون التي تريد استخدامها لاستخراج البذور معلقة حتى تنضج وتجف عند اللمس. ثم يتم تعليقها رأساً على عقب في مكان جاف محمي من المطر. إذا كانت القرون جافة تماماً، يمكنك إزالة البذور وتخزينها في مكان دافئ حتى الربيع المقبل.
منوعات
مع بعض أنواع الفول الأخرى تميل إلى استخدام البذور. وفي هذه الحالة، تُترك القرون معلقة على النباتات حتى تنضج الحبات.اعتمادًا على شكل الثمار، يمكن تمييز أصناف الفاصوليا ذات القرون المسطحة والدائرية. عندما تنضج الفاصوليا ذات القرون المسطحة تتكون خيوط خشنة على طبقات القرون، وعادة ما تكون الأصناف ذات القرون المستديرة بدون خيوط. بالإضافة إلى الفاصوليا الخضراء، هناك أيضًا أصناف ملونة مختلفة معروضة، مثل حبوب الشمع الصفراء، والتي تعتبر لذيذة بشكل خاص، أو الأصناف ذات القرون البنفسجية الزرقاء التي تتحول إلى اللون الأخضر عند تجفيفها.
الموقع
لتجنب الإصابة بالأمراض، عليك اختيار موقع لم تنمو فيه الفاصوليا العام الماضي. يجب عليك أيضًا تجنب القرب من البازلاء والثوم المعمر والشمر والكراث والبصل. لأن هذه الخضروات تمنع نمو نباتات الفول. يعد المكان المحمي من الرياح مفيدًا، حيث أن الفاصوليا حساسة جدًا للرياح القوية. تنمو الفاصوليا بشكل أفضل في التربة الخفيفة جيدة التصريف والمكان المشمس. في الخريف قبل الزراعة، يجب حفر التربة بعمق وتخصيبها بحوالي 10 لترات من سماد الحديقة لكل متر مربع.
زراعة
نظرًا لأن الفاصوليا تتحمل البرد بدرجة محدودة فقط ولا يمكنها تحمل الصقيع على الإطلاق، فلا يتم زراعتها حتى منتصف شهر مايو تقريبًا، عندما لا يكون هناك أي خطر من الصقيع. من خلال ما يسمى بالبذر المجمع، يتم وضع ما يصل إلى ستة بذور فاصوليا في أحواض بعمق 2-3 سم على فترات تبلغ حوالي 40 سم. تزرع في صفوف بمسافة 3 سم بين البذور.
العناية
في أوائل الصيف، قم بتغطية شجيرات الفاصوليا جيدًا. وينبغي أن يتم الري الكافي، وخاصة خلال فترة الإزهار. يمكن أن تبقى جذور النباتات المحصودة في التربة لأن الفاصوليا تثبت النيتروجين بمساعدة البكتيريا، تاركة وراءها تربة مخصبة جيدًا.
الحصاد
تنضج الفاصوليا الأولى بعد حوالي 8 أسابيع من الزراعة. إذا قمت بالحصاد بشكل مستمر، فسوف تنمو قرون جديدة مرارًا وتكرارًا، بالنسبة لبعض الأصناف من يونيو حتى الخريف. افحص النبات بحثًا عن قرون جديدة كل 2-3 أيام. يمكنك قطعها بإصبعك أو قصها بالمقص.إذا بقيت الفاصوليا على الأدغال لفترة أطول، فإنها تصبح قشًا ولم تعد القرون تنضج.
استخراج بذور الفول
لحصاد بذور الفاصوليا، اترك القرون على النباتات حتى تنضج وتتحول إلى اللون الأبيض في الخريف. في الطقس الجاف، قم بإزالة النباتات من الأرض وعلقها في مكان محمي من المطر. بمجرد أن تصبح القرون هشة، قم بإزالة النواة وجففها على الورق.
الآفات
تهاجم يرقات عثة البازلاء النهمة الحبوب الناضجة. يمكن أن يساعد الموقع المفتوح وجيد التهوية. تشير البقع الزيتية الصفراء إلى مرض البقع الدهنية. لذلك من المهم الاهتمام بالبذور السليمة وتدمير الأجزاء النباتية المصابة. ينطبق نفس الإجراء على مرض البقع البؤرية، والذي يمكن التعرف عليه من خلال بقع سوداء بنية على الأوراق والقرون.
الخلاصة
تسهل العناية بفاصوليا الشجيرة وتثري المائدة بالطعام الصحي.إذا تم إعداد التربة جيدًا وتم اختيار الموقع المناسب للفاصوليا، فسوف تنمو حبوب الشجيرة بسرعة وسهولة. إن زراعة الفول عدة مرات يضمن دائمًا حصادًا غنيًا بجهد قليل.
