البرباريس محمي بشكل جيد ضد مجموعة متنوعة من الحيوانات المفترسة. السبب الرئيسي لذلك هو الأشواك. يمكنك معرفة في هذا المقال ما إذا كانت الأجزاء الأخرى من النبات محمية أيضًا بسبب السم.
البرباريس: المكونات
Berberis vulgaris هو أحد النباتات السامة قليلاً والتي تحتوي على مزيج من القلويدات السامة في مجموعة متنوعة من أجزاء النبات. أجزاء النبات المصابة هي:
- لحاء الجذر (أعلى تأثير سام)
- الجذور
- لحاء الجذع
- أوراق
- خشب
لحسن الحظ أن هذه الأجزاء من النبات على وجه التحديد لها أقل تأثير تهيج على البشر ولا يتم استهلاكها في معظم الحالات. على وجه الخصوص، تجدر الإشارة إلى الأوراق والبراعم الشائكة، والتي يمكن أن تسبب إصابات في حالة ملامستها. وهذا يجعلها أكثر شعبية كتحوط. لكن الزهور والتوت غير سامة. أنها لا تحتوي على أي سموم ويمكن استهلاكها دون أي مخاوف. السموم التي يحتوي عليها هي قلويدات مختلفة، وأهمها البربارين. البربارين له سمية كبيرة، وهو ما يمثل غالبية حالات التسمم. القلويدات الأخرى مثل البربامين أو البلماتين ليس لها تأثير قوي على الجسم.
تعتمد السمية على تركيز المكونات داخل أجزاء النبات:
- الجذور: حتى 15 بالمئة
- أجزاء النبات الأخرى: تصل إلى 3 بالمائة
المكونات الأخرى في البرباريس تشمل فيتامين C، الموجود في الفاكهة وهو مفيد لصحتك.
نصيحة:
فقط ثمار وأزهار البرباريس المزروعة بشكل شائع هي الصالحة للاستهلاك. جميع أنواع البرباريس الأخرى تقوم أيضًا بترسيب السموم في هذه الأجزاء من النبات.
الآثار السامة على الإنسان
على الرغم من سميته الخفيفة، يتمتع البرباريس بميزة واحدة كبيرة: باستثناء التوت، فهو غير صالح للأكل. "الأشواك" لها أيضًا تأثير رادع لأنها طويلة جدًا. ولهذا السبب يبتعد معظم الناس عن النبات ولا يحدث التسمم إلا في حالات معينة:
- في الرعاية
- الأطفال غير الخاضعين للرقابة
- الخلط مع النباتات الأخرى
يحدث التسمم غالبًا عندما يلعب الأطفال بالقرب من البرباريس.حتى أن الأطفال الصغار يضعون الأوراق أو البراعم في أفواههم عندما يصلون إليها. بالنسبة للبالغين الأصحاء، يعتمد التأثير بشكل كبير على كمية السم المبتلع، والتي تكون صغيرة جدًا في معظم الحالات. ومع ذلك، عند الأطفال أو المرضى أو الضعفاء، يمكن أن يؤدي ذلك إلى أعراض تسمم حادة. كما يجب على النساء الحوامل أو المرضعات الابتعاد عن النبات، لأن جسم الأم والطفل أكثر حساسية للسموم.
يظهر التسمم بالأعراض التالية:
- مشاكل في المعدة
- القيء
- غثيان
- الإسهال
- الرعاف (نزيف الأنف)
- نوبات الدوخة المفاجئة
- ضيق التنفس المفاجئ
- تهيج الكلى
- تشنجات
مشاكل المعدة والغثيان من علامات التسمم الخفيف لدى الإنسان، والتي يجب أن تزول من تلقاء نفسها بعد فترة.وتشير جميع الأعراض الأخرى إلى التسمم الشديد الذي يحدث عادة بعد تناول الجذور أو اللحاء. راجع الطبيب في أقرب وقت ممكن. يجب أيضًا طلب العناية الطبية إذا تعرضت للدغة من الأشواك أثناء العناية بالحلاقة وتضخم المنطقة. يمكن افتراض التسمم.
سامة للحيوانات الأليفة؟
ليس الأطفال وحدهم من يمكن أن يتعرضوا للتسمم بالبرباريس. إذا لامست الكلاب أو القطط "الأشواك" أو الأوراق أو الجذور بشكل خاص (على سبيل المثال عند الحفر)، فيجب عليك الحذر من نفس الأعراض التي تظهر على البشر. يمكن أن يكون هذا أيضًا مصحوبًا بالتعب أو الإرهاق أو في القطط رغبة مفاجئة في التقيؤ. وفي حالات نادرة يمكن ملاحظة زيادة في إنتاج اللعاب. لحسن الحظ، لا تصاب الكلاب بالتسمم في كثير من الأحيان لأن الشجيرات مغطاة بالأشواك والتوت حامضي جدًا.ومع ذلك، يجب عدم اللعب أو مضغ الأجزاء التالية من النبات:
- الفروع
- قطع الجذر
- النباح
الجراء على وجه الخصوص تلعب بأي شيء يمكنهم العثور عليه. مع هؤلاء، انتبه بشكل خاص إلى أنهم ليسوا بالقرب من الشوكة الحامضة. يشكل النبات خطورة على قطتك كما هو الحال على الجراء، بغض النظر عن العمر، حيث أنهم غالبًا ما يمضغون النباتات عندما يكونون في الخارج.
بمجرد ملاحظة الأعراض على قطتك أو كلبك ويوجد نبات البرباريس بالقرب منك قم بما يلي:
- اتصل بالطبيب البيطري
- خذ معك عينات نباتية
- حظر الوصول إلى برباريس
ملاحظة:
تأكد أيضًا من أن الحيوانات الصغيرة مثل الهامستر والخنازير الغينية والأرانب وغيرها لا تأكل أي أجزاء من الشوكة الحامضة. ويكون التأثير أكثر شدة لأن حجم الجسم أصغر بكثير وحتى أصغر الكميات تكفي للتسبب في تسمم حاد.
التأثير على الخيول
تعد الخيول من بين حيوانات المزرعة الأكثر تأثراً بمرض البرباريس. والسبب في ذلك هو طعم الثمار الذي تتمتع به الجبال بشكل جيد للغاية. وهذا هو بالضبط ما يجعل زراعة الشجيرات بالقرب من الخيول مشكلة كبيرة. وبينما تحاول الحيوانات الوصول إلى الثمار الصغيرة، فإنها تأكل الأوراق في نفس الوقت. لذلك فإن شجيرة واحدة تكفي للتسبب في التسمم. قد تحدث الأعراض التالية:
- اسهال مفاجئ
- النعاس المرضي
- التهاب الكلى
بمجرد ملاحظة الأعراض المذكورة و وجود البرباريس بالقرب منها كتحوط مثلا فلا داعي للاتصال بالطبيب البيطري فورا. قم بمراقبة الحيوانات لفترة زمنية معينة فقط، لأن الأعراض يمكن أن تهدأ مرة أخرى إذا لم يتم استهلاك المزيد من أجزاء النبات.
ملاحظة:
ليس فقط الجبال يمكن أن تتسمم بالبرباريس، ولكن جميع حيوانات المزرعة. الماعز والأغنام معرضة للخطر بشكل خاص ويجب ألا تتلامس مع النبات.
المصادر:
hund.info/wp-content/uploads/2015/09/Giftpflanzen_Hunde.pdf
pferde.world/pferde/berberitze-sauerdorn-berberis-vulgaris/
www.midtownanimalclinic.com/alphabetical-index-poisonous-plants/
