مواعيد زراعة الخضار تعتمد على نوع الخضار. يمكن أن يكون لتوقيت البذر والغرس تأثير إيجابي أو سلبي على جودة وإنتاجية الخضروات. ومع ذلك، فإن متطلبات الماء والمغذيات وكذلك ظروف الإضاءة ودرجة الحرارة للأصناف المعنية تلعب أيضًا دورًا حاسمًا. عند اختيار الأصناف التي تريد زراعتها، عليك التأكد من أنها متوافقة مع بعضها البعض. يمكن أن تكون المحاصيل المختلطة وتناوب المحاصيل مفيدة للخضروات الفردية وتمنع انتشار الآفات.
موعد البذر والغرس شهر مارس
ما قبل الثقافة
أساسًا، لا يجب أن تبدأ عملية الزراعة المسبقة في الداخل قبل الأول من شهر مارس. تختلف الأمور في الإطار البارد أو الدفيئة، حيث تكون درجة الحرارة وظروف الإضاءة أفضل بكثير هنا، لذا يمكن البدء بالزراعة مبكرًا قليلاً. يمكن الآن زراعة بعض الخضروات الحساسة للبرد على حافة النافذة في أوعية أو أوعية أو في الدفيئة.
وهي تشمل على سبيل المثال. ب. الطماطم والفلفل والقرنبيط والخس والكرفس والكرنب والكراث. يجب عليك الانتظار حتى منتصف الشهر لزراعة الطماطم، وإلا قد تصبح النباتات براعم رقيقة بسبب قلة الضوء. درجات حرارة الإنبات حوالي 20 درجة مطلوبة للمزارع المسبقة وبين 16 و18 درجة بعد الإنبات.
نصيحة:
يمكن زراعة البطاطس المبكرة الآن في شهر مارس. ويتم وضعها في مكان مشرق بدرجة حرارة تتراوح بين 10 و12 درجة، حيث تتشكل الجراثيم. ويمكن بعد ذلك زراعتها في أبريل.
البذر المباشر
فقط الخضروات المبكرة غير الحساسة للبرد والتي يمكنها حتى تحمل درجات حرارة أقل من الصفر يمكن زراعتها مباشرة في شهر مارس. على الرغم من أن أصناف الخضروات المبكرة ليست منتجة مثل الأصناف الصيفية، إلا أنها تنمو بشكل أسرع، وبالتالي فإن وقت زراعتها أقصر. كما أنها تتأقلم بشكل أفضل مع درجات الحرارة الباردة.
تشمل هذه البصل الربيعي والبصل الربيعي والسبانخ والبقوليات وبعض الخضروات الجذرية والأصناف المبكرة من الجزر بالإضافة إلى السلطات المقطوعة، على الرغم من إمكانية زراعة الجزر والخس والسبانخ والبصل حتى أبريل. الخس هو الخضار الأول الذي يمكن زراعته في العام. بعد البذر، يجب أولاً تغطية الخس بالصوف لتهيئة الظروف المثالية للشتلات. ولتمديد وقت الحصاد، يمكن إعادة زراعته عدة مرات كل 14 يومًا.
الخضروات الجذرية التي يمكن زراعتها في شهر مارس تشمل اللفت والفجل والفجل.نظرًا لانخفاض متطلباتها الغذائية، يعتبر اللفت من المحاصيل السابقة المثالية. يجب أن يزرع الفجل على أوسع نطاق ممكن، ومن الأفضل أن يزرع الفجل تحت رقائق معدنية أو في إطار بارد وبارد. البقوليات المناسبة للزراعة المبكرة هي البازلاء أو الفاصوليا العريضة، على الرغم من أنه اعتمادًا على الصنف، يمكن زراعة البازلاء عدة مرات على فترات كل 14 يومًا حتى بداية يونيو. يجب نقع البازلاء والفاصوليا في كوب من الماء لمدة يوم تقريباً قبل الزراعة.
نصيحة:
كل من الأصناف القديمة والجديدة مناسبة للزراعة المبكرة للخس، على الرغم من أنه يوصى بشكل عام بخلط الأصناف المقاومة القديمة والجديدة.
زراعة الشتلات
- يمكن زراعة شتلات أصناف الخضار القوية اعتباراً من نهاية شهر مارس.
- يتم زراعتها في إطار بارد أو دفيئة.
- الملفوف الأحمر أو الأبيض أو القرنبيط والملفوف السافوا والبروكلي والخس مناسب.
- بالإضافة إلى ذلك، يمكن زراعة مجموعات البصل في الأرض، فبذور البصل لها فترة نمو طويلة جدًا.
- نقع مجموعات البصل في الماء لمدة يوم قبل الزراعة.
- هكذا ينمون بشكل أفضل.
- كما أنه يمنع دفع البصل للأعلى، مما قد يؤدي إلى خسائر في المحاصيل.
نصيحة:
عند زراعة الكرنب يجب ملاحظة أن خضروات الكرنب تعتبر مغذيات ثقيلة، أي أنها تزيل الكثير من العناصر الغذائية من التربة.
موعد البذار والغرس شهر إبريل
زراعة النباتات الصغيرة
يمكن زراعة البطاطس المبكرة سابقة الإنبات في الأسبوع الثاني من شهر أبريل. اعتبارًا من نهاية شهر أبريل، يمكنك زرع الخس، سواء على شكل رأس أو الخس المقطوع والمقطوف والكرنب والكرفس لزراعة نباتات صغيرة في الحديقة. يجب الآن استخدام الأصناف الصيفية فقط للخس، حيث تزهر الأصناف المبكرة بسرعة وتنتج رؤوسًا صغيرة جدًا فقط.
يمكن الآن زراعة الخيار والقرع والباذنجان في أصص في الدفيئة، كما يمكن زراعة الشجيرات والفاصوليا. الحاجة للضوء مرتفعة بشكل خاص الآن. إذا لزم الأمر، قد تحتاج النباتات الصغيرة إلى زرعها في أوعية أكبر قبل زراعتها في الخارج. يمكنهم أخيرًا الخروج بعد قديسي الجليد.
البذر المباشر
تزرع الخضروات الصيفية في شهر إبريل مثل السلق والبروكلي والذرة الحلوة والكوسا والبازلاء والسكر والكراث. يفضل زرع الكراث في أخاديد يبلغ عمقها حوالي 10 سم حتى تتمكن من تكوين سيقان بيضاء طويلة. اعتبارًا من الأسبوع الثاني من شهر أبريل تقريبًا، يمكن زراعة بذور الشمندر والفجل وكرنب بروكسل والفجل والقرنبيط وجزر التخزين، وإذا كانت درجة حرارة التربة حوالي 7 درجات، فيمكن أيضًا زراعة الشمندر في الأرض. للحصول على عائد أعلى من الشمندر، يُنصح بزراعته تحت ورق القصدير. إذا زرع الفجل قبل شهر أبريل، فسيكون لديه ميل قوي لتكوين براعم.في البداية، يوصى بتغطية أحواض البذور بطبقة من الصوف المحكم النفاذية للهواء، مما يخلق مناخًا محليًا مناسبًا.
نصيحة:
يمكن زراعة شتلات القرنبيط الحمراء والبيضاء والكرنب المبكر والشمر والبصل والخس مباشرة في الحديقة في نهاية شهر أبريل.
موعد البذر والغرس شهر مايو
البذر المباشر
في شهر مايو، يمكن إجراء البذر اللاحق للخضروات المختلفة مباشرة في الهواء الطلق، على سبيل المثال. ب. من الخس والفجل والكراث أو السبانخ. يمكن أيضًا زراعة الكرنب وأنواع الكرنب الأخرى الآن وستصل الفول اعتبارًا من منتصف الشهر.
زراعة الشتلات
اعتبارًا من منتصف شهر مايو، يمكن زراعة الخضروات الحساسة للصقيع مباشرة في الهواء الطلق، بشرط عدم توقع حدوث صقيع ليلي. وهذا يشمل جميع السلطات الصيفية والخيار والفلفل والطماطم والكراث والشمندر وكرنب بروكسل والذرة الحلوة والقرنبيط والفجل والشمر والفاصوليا المبكرة.على الرغم من أنه يمكن الآن زراعة الخيار والفلفل في الهواء الطلق، إلا أن زراعة هذه الخضروات تحت ورق الألمنيوم أو الزجاج يوصى بها أكثر، باستثناء الخيار الخارجي.
الزراعة المختلطة وتناوب المحاصيل
تُفضل دائمًا المحاصيل المختلطة في حديقة الخضروات على الزراعة الأحادية. ومع ذلك، هناك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها. من المهم أن تكمل النباتات المجاورة بعضها البعض ولا تضر بعضها البعض. يمكن أن تكون الإفرازات الجذرية أو روائح بعض الخضروات مفيدة ووقائية لبعض النباتات المجاورة ومميتة للنباتات الأخرى. على سبيل المثال، يجب ألا تزرع الخضروات الصليبية في المنطقة المجاورة مباشرة لأنها غير متوافقة مع نفسها وتجذب نفس الآفات. نفس نباتات الخضروات التي تزرع في نفس الموقع لسنوات تزيل العناصر الغذائية المهمة من التربة وترشحها حرفيًا على مر السنين. وهذا يسمح للفطريات والآفات ومسببات الأمراض بالانتشار.وبناءً على ذلك، يوصى بشكل خاص بالتناوب المحصولي لمدة 3 سنوات.
يبدو هذا كالتالي: في السنة الأولى تزرع مغذيات ثقيلة مثل البطاطس أو اليقطين أو الكرنب أو الخيار، في السنة الثانية فقط تزرع مغذيات متوسطة مثل الخس أو الجزر أو السلق أو الشمر وفي السنة الثالثة تتبع مغذيات ضعيفة مثل. على سبيل المثال، البصل أو الفجل أو الفول. وفي السنة الرابعة، ينبغي بعد ذلك زرع السماد الأخضر في المنطقة المعنية. في العام التالي تبدأ مرة أخرى مع الأشخاص الذين يأكلون بكثرة وتكرر الأمر برمته.
الخلاصة
لا ينبغي أن تغيب الخضار عن أي حديقة، لأنه لا يوجد شيء أفضل من الخضار من حديقتك الخاصة. يمكنك البدء في الزراعة في مرحلة ما قبل الزراعة وأحيانًا مباشرة من فبراير / مارس، أو يمكنك شراء نباتات مسبقة النمو من متجر البستنة يمكنك بعد ذلك زراعتها تحت الزجاج أو مباشرة في الحديقة.ومع ذلك، لتحقيق النجاح الأمثل في الحصاد، يجب مراعاة مواعيد زراعة أنواع الخضروات المختلفة والالتزام بها، وكذلك دورة المحاصيل. بالإضافة إلى ذلك، يجب الانتباه إلى المزروعات المجاورة الجيدة والسيئة. إذا أخذت كل هذا في الاعتبار، فلن يقف أي شيء في طريق الحصول على خضرواتك الطازجة والمقرمشة.
مواعيد زراعة الخضار
يناير
في شهر يناير يمكنك زرع الخضروات الأولى في الإطار البارد. السبانخ وخس الضأن والسلق والرجلة الشتوية مناسبة جدًا لهذا الغرض. يمكن أيضًا زراعة البقدونس، الذي يتناسب جيدًا مع جميع الخضروات تقريبًا. إذا كان لديك دفيئة دافئة، يجب أن تزرع الخس، ورغيف السكر، والكرنب، والفجل، والكثير من رشاد الحديقة.
فبراير
فبراير هو أفضل شهر لزراعة الهندباء والقرنبيط والكرنب والفلفل والطماطم والبصل في الدفيئة. ولكن يمكنك أيضًا زرع البذور في الهواء الطلق، على سبيل المثال.على سبيل المثال، نبات الرشاد والسبانخ والفاصوليا العريضة. يمكن زراعة الخس والكرنب والفجل تحت الزجاج.
(مارس وأبريل ومايو انظر أعلاه)
يونيو
لا يزال من الممكن زراعته، على سبيل المثال السلق والشمندر والجزر والفجل والشمر والرشاد والفاصوليا والفجل. الآن هو أفضل وقت لزراعة الكرفس، الكرنب، الكرنب، الكوسا، الخيار، الطماطم، اليقطين، الباذنجان، الخس، القرع والكراث الشتوي.
يوليو
يوليو هو الشهر الأخير لزراعة البروكلي. الآن قم بزراعة الملفوف الشتوي والملفوف الهندي والسافوي والسبانخ. يزرع الملفوف والفاصوليا الصينية.
أغسطس
الآن تُزرع الخضار من الإطار البارد في أحواض الحديقة. وبسبب موسم الحصاد الطويل، يتم الآن زراعة الخس الحقلي والشتوي. ويمكن أيضًا زراعة الفجل والفجل والثوم والسبانخ.
سبتمبر
لا يزال بإمكانك الزراعة تحت الزجاج في شهر سبتمبر، على سبيل المثال الخس وخس الضأن والبصل الأخضر ورشاد الحديقة والهندباء والفجل والثوم. كما يتم إضافة السبانخ والفجل والبصل الشتوي في الهواء الطلق.
أكتوبر
يمكن زراعة الخس والسبانخ في الهواء الطلق في أكتوبر. بخلاف ذلك، يُزرع تحت الزجاج فقط، مثل الجزر والفجل والفجل والهندباء. في بداية الشهر يزرع الكرنب المدبب وملفوف السافوا والخس والبصل الشتوي والفجل والجزر والفجل والخس والراوند.
نوفمبر/ديسمبر
لا زرع ولا زرع خلال هذين الشهرين. الحديقة نائمة إلى حد كبير.
