إذا أظهرت الطماطم تغيرًا في اللون البني في المنطقة التي تبدأ فيها الأزهار، فغالبًا ما يكون تعفن نهاية الزهر هو السبب. هذه ليست إصابة بالآفات أو الفطريات، بل هي مرض يدمر عملية التمثيل الغذائي للطماطم. لم يتم بعد إجراء بحث شامل حول أسباب تعفن نهاية الزهرة وتوضيحها بشكل كامل، ولكن هناك نتائج جيدة في علاج المرض. النتائج التي تم تحقيقها حتى الآن تشير على الأقل إلى حلول معينة للوقاية الفعالة.
صورة ضارة
تظهر ثمار الطماطم أولاً على شكل بقع مائية عند قاعدة الأزهار ثم تتحول إلى اللون الداكن. تقع قواعد الزهرة في الجزء السفلي من الثمرة، مقابل قاعدة الجذع مباشرة. ولكن يمكن أن تتأثر الأوراق أيضًا بتعفن نهاية الزهرة، والذي يظهر من خلال أطراف البراعم المشوهة. لا يمكن للأوراق المعاد نموها أن تتطور بشكل صحيح وتموت بسرعة. ومع ذلك، لا تتفاعل جميع أنواع الطماطم بنفس الطريقة مع المرض، لذلك يمكن أن يختلف المظهر بشكل كبير.
- بقع رمادية-خضراء إلى بنية داكنة
- شيئًا فشيئًا، تصبح البقع في القماش أكبر
- أخيرًا، تغوص الأنسجة تمامًا وتتصلب
- وفي حالات نادرة تظهر التشوهات في أطراف البراعم
- الأوراق الصغيرة تتشوه بشدة وتنمو بشكل سيء
الأسباب
عندما تظهر العلامات الأولى لتعفن نهاية الزهر، قد يكون الري غير الصحيح هو السبب. حتى لو كانت نباتات الطماطم تتلقى القليل جدًا من العناصر الغذائية، فهي أكثر عرضة للإصابة بالأمراض الأيضية. بالإضافة إلى ذلك، تلعب قيمة الرقم الهيدروجيني وتركيز الأملاح الغذائية في التربة دورًا مهمًا، بما في ذلك الأمونيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم. يعد إمداد الكالسيوم أيضًا عاملاً مهمًا؛ فالتربة الحمضية والجافة جدًا بشكل دائم تسبب نقصًا، حيث يتم امتصاص الكالسيوم بشكل أساسي من خلال مياه الري وبالتالي يمكن أن يصل إلى الثمار.
- التقلبات الشديدة في وحدات الصب غالباً ما تكون السبب
- نقص المغذيات
- التربة شديدة الحموضة تدعم تطور المرض
- عفن الأطراف الزهرية أكثر شيوعًا في الطماطم الدفيئة
- أصناف الطماطم القوية والمورقة معرضة للخطر بشكل خاص
القتال والوقاية
تحتاج نباتات الطماطم إلى سقي منتظم، ولكن ليس بشكل مفرط. تعتبر وحدات الري في غاية الأهمية، خاصة خلال فترات الجفاف الطويلة، حتى لا تضعف الجهاز المناعي للنبات دون داع. علاوة على ذلك، تعتبر جرعات الأسمدة عاملاً مهمًا في الحفاظ على الصحة، كما هو الحال مع محتوى الأملاح الغذائية. ومن أجل اتخاذ التدابير الوقائية الصحيحة، يُنصح بإجراء اختبارات التربة، لأنها يمكن أن توفر معلومات دقيقة حول الحقائق. يمكنك بسهولة تحديد قيمة الرقم الهيدروجيني للتربة بنفسك، ويمكنك الحصول على مجموعة أدوات للاختبار من تجار التجزئة المتخصصين. يمكن استخدام هذا حتى بدون معرفة كيميائية، فبفضل تفاعل التلوين يستطيع البستاني رؤية مدى ارتفاع محتوى الجير في التربة.
- يجب ألا تكون التربة جافة جدًا أو رطبة جدًا
- من الأفضل أن تكون التربة مبللة بالتساوي
- تأكد من توفير إمدادات متوازنة من العناصر الغذائية
- تجنب الإفراط في تناول الأملاح الغذائية مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم
- التحقق من قيمة الرقم الهيدروجيني للتربة بانتظام
- درجة الحموضة المثالية للتربة هي 6.5
- تحييد التربة شديدة الحموضة عن طريق إضافة الجير
- بدلاً من ذلك، قم بوضع الغبار الصخري في التربة
نصيحة:
إذا تكررت مشاكل تعفن أطراف الزهرة أو أمراض أخرى، فمن المستحسن إجراء تحليل مفصل للتربة من قبل مختبر متخصص. ويمكن تنفيذ ذلك، على سبيل المثال، بمساعدة LUFA (معهد البحوث والبحوث الزراعية)، مع توصيات الأسمدة المناسبة إذا رغبت في ذلك.
سماد
إذا كانت نباتات الطماطم تتلقى القليل جدًا من العناصر الغذائية، فإنها تكون عرضة بشكل خاص لتعفن نهاية الزهر.في هذه الحالة، يوصى بالتخصيب المنتظم، ولكن بالكمية المناسبة لتجنب نقص أو زيادة العرض. يعد الإفراط في تسميد التربة باستخدام الأسمدة التي تحتوي على الكثير من النيتروجين أحد الأسباب المحتملة للمرض. يقدم تجار التجزئة المتخصصون أسمدة خاصة مصممة خصيصًا لتلبية الاحتياجات المحددة للطماطم. إذا ظهرت الأعراض الأولى على الثمار، فإن سماد الكالسيوم الفعال الذي يتم امتصاصه عن طريق الأوراق هو المناسب.
- تسميد نباتات الطماطم حسب الحاجة
- الأسمدة الطبيعية العضوية ذات التأثيرات طويلة المدى مثالية
- رش سماد الكالسيوم على الأوراق
صالحية
يتم ملاحظة الطماطم المصابة أولاً من خلال بقع صغيرة على قواعد الزهرة تكون مائية إلى حد ما. تتضخم هذه البقع تدريجيًا، مما يتسبب في غرق الأنسجة وتصبح قبيحة المنظر.ثم يجف ويتصلب. بناءً على معظم التجارب، غالبًا ما يظهر الضرر بشكل متقطع على ثمار الطماطم. في معظم الحالات، لا تتأثر جميع أنواع الطماطم الموجودة على عناقيد الزهرة أو جميع العناقيد الزهرية الموجودة في نبات مريض. يمكن تناول الثمار التي لا تزال سليمة دون أي مشاكل، ولكن يجب إزالة المناطق المريضة قبل تناولها. عادة لا يوجد أي تأثير على الطعم حيث يبقى اللب الداخلي سليما إلى حد كبير.
- يمكن تناول ثمار الطماطم المتضررة بأمان
- قطع أي مناطق متعفنة بسخاء قبل الاستهلاك
- إذا تطور المرض كثيرًا، قم بإزالة الطماطم المصابة تمامًا
الخلاصة
إذا كانت الحديقة تستخدم لزراعة المحاصيل فيجب فحصها بانتظام.وبهذه الطريقة يمكن اكتشاف الأمراض في وقت مبكر ويمكن تأمين الحصاد. يمكن أن يحدث تعفن نهاية الزهر بسرعة في الطماطم إذا كانت وحدات الري ونوعية التربة وإمدادات المغذيات غير صحيحة. من أجل منع تعفن نهاية الزهر بشكل دائم، من المهم سقي التربة بشكل كافٍ ومتساوي وتخصيبها حسب الحاجة. بالإضافة إلى ذلك، يجب تزويده بكمية كافية من الكالسيوم. إذا كانت بعض ثمار الطماطم متأثرة بالفعل وأظهرت العلامات الأولى لتغير اللون، فإنها لا تزال مناسبة للاستهلاك. ومع ذلك، يجب قطع المناطق التي تغير لونها بسخاء، وعادةً ما يظل اللحم الموجود داخل الثمرة سليمًا.
