عطري، حار وصحي - يعد إكليل الجبل الآن أحد أكثر الأعشاب شعبية في الحدائق الألمانية وعادة ما يوجد في الأواني إلى جانب الزعتر والريحان. يمكن بعد ذلك حصاد أوراق نبات البحر الأبيض المتوسط التي تشبه الإبرة طوال فصل الصيف وإضافتها إلى أطباق مختلفة لتتبيلها. ومع ذلك، عندما تصبح الأيام أقصر مرة أخرى، يجب على البستاني الهواة أن يفكر في مسألة التخزين الشتوي. خاصة إذا كان النبات سيقضي الشتاء في الهواء الطلق، فيجب اتخاذ التدابير المناسبة لضمان بقاء شجيرة إكليل الجبل سالمة خلال موسم البرد.
مهرجان الشتاء في مناطق معينة فقط
إكليل الجبل هو شجيرة فرعية من البحر الأبيض المتوسط موطنها الأصلي دول جنوب أوروبا والبحر الأبيض المتوسط وتفضل المناخات المشمسة الدافئة. وفي الشتاء يتمتع النبات بصيف حار وجاف وأشهر شتاء معتدلة ممطرة في موطنه. نظرًا لعدم وجود هذه الظروف في العديد من مناطق ألمانيا وإكليل الجبل شديد التحمل جزئيًا فقط، فقد يكون من الصعب فصل الشتاء في النبات في الهواء الطلق؛ يعتبر النبات شديد التحمل في فصل الشتاء أو شديد التحمل جزئيًا لأنه قادر بشكل أساسي على قضاء فصل الشتاء، ولكنه يتطلب حماية مناسبة لذلك.
بالإضافة إلى ذلك، من الممكن فقط في مناطق معينة ذات فصول شتاء معتدلة جلب شجيرات البحر الأبيض المتوسط إلى الهواء الطلق خلال موسم البرد؛ هنا لا تنخفض درجات الحرارة إلى أقل من 10 درجات مئوية تحت الصفر. ولذلك فإن فصل الشتاء ناجح بشكل خاص في الأراضي المنخفضة الشمالية الغربية، على طول نهر الراين السفلي وعلى طول نهر الراين جرابن.إن محاولة السبات في الهواء الطلق أمر جدير بالاهتمام هنا بشكل خاص.
اختيار التنوع والعمر – هكذا يصبح إكليل الجبل مقاومًا لفصل الشتاء
ما إذا كانت النباتات ستنجو من الشتاء سالمة لا يعتمد فقط على المنطقة التي تنمو فيها؛ بالإضافة إلى ذلك، يلعب اختيار التنوع أيضًا دورًا مهمًا. اليوم هناك المزيد من الأصناف المقاومة للصقيع في السوق، مما يجعل فصل الشتاء الآمن أكثر احتمالا. وتشمل هذه:
- آرب
- سالم
- هيل هاردي
- Veitshöchheim
- جوهرة سدبيري
- تل مادلين
نصيحة:
إذا تم تفضيل هذه الأصناف، فيمكن زيادة صلابة الصقيع حتى 20 درجة مئوية تحت الصفر! لكن الشرط الأساسي هو أن تسود درجات الحرارة هذه في بعض الأحيان فقط.
يلعب عمر شجيرة إكليل الجبل أيضًا دورًا عند محاولة فصل الشتاء في نبات البحر الأبيض المتوسط؛ إن فرصة الحصول على شجيرة قديمة بنجاح خلال موسم البرد أعلى بكثير من فرصة الحصول على نبات صغير؛ تحتوي النباتات القديمة على نظام جذر متفرع على نطاق واسع وقد نما بالفعل في عمق التربة.كقاعدة عامة، لا ينبغي ترك نباتات إكليل الجبل التي يقل عمرها عن ثلاث سنوات في الهواء الطلق خلال موسم البرد.
الاستعداد لموسم البرد
عند زراعة إكليل الجبل، يجب أن تفكر في قضاء فصل الشتاء لاحقًا - خاصة إذا كان ذلك في الهواء الطلق. يزدهر النبات جيدًا بشكل خاص في التربة الرخوة والصخرية وفي مكان مشمس؛ في هذه الركيزة يتم إعدادها جيدًا لموسم البرد ويمكنها قضاء فصل الشتاء دون أي مشاكل. من الجيد زراعة النبات في أصيص بحيث يمكن نقله إلى مكان خارجي مناسب في الشتاء.
ومع ذلك، من المهم بشكل خاص العناية بإكليل الجبل بطريقة منخفضة العناصر الغذائية. إذا تم تزويد شجيرة البحر الأبيض المتوسط بالأسمدة خلال فصل الصيف، تصبح الأوراق أكثر حساسية وأقل قدرة على تحمل درجات الحرارة المنخفضة وفترات الصقيع.من المهم أيضًا تجنب التقليم في الخريف. تقليم الشجيرة يعني إزالة الموارد الورقية المهمة التي يحتاجها النبات لفصل الشتاء بنجاح.
الموقع على التراس
الموقع الأمثل على الشرفة أو التراس يضمن عدم تعرض النبات للتلف خلال موسم البرد. ينبغي إيلاء اهتمام خاص لحقيقة أن
- لا تجمد الجذور
- لا تجمد الفروع الخشبية
- الأرض ليست متجمدة بالكامل
- الجذور لا تتعفن
ولتحقق هذه الشروط من المهم حماية النبات من الرياح الجليدية. لهذا السبب، يعد التراس المغطى مناسبًا بشكل خاص كموقع. بالإضافة إلى ذلك، تحمي المظلة الصغيرة الموجودة على الشرفة من الرطوبة الناتجة عن المطر أو الثلج.
كما ثبت أنه من المفيد تحريك وعاء الأعشاب بالقرب من جدار المنزل - ويفضل أن يكون الجدار الجنوبي.
نصيحة:
إذا كانت فترات الصقيع الشديد وشيكة، يمكن أيضًا حماية إكليل الجبل تحت إطار بقماش مشمع.
حماية الزارع
بالإضافة إلى الموقع الصحيح على الشرفة، تلعب حماية الغراس أيضًا دورًا مهمًا. لضمان بقاء شجيرة البحر الأبيض المتوسط على قيد الحياة خلال موسم البرد ومقاومتها للشتاء قدر الإمكان، من الجيد وضع الوعاء أو الدلو على طبق من الستايروفوم؛ بهذه الطريقة يتم منع انخفاض حرارة الجسم ولا يتجمد قاع الإناء بشكل صلب. بالإضافة إلى ذلك، يتمتع النبات بحماية مثالية من اختراق الرطوبة من الأسفل.
بالإضافة إلى حماية التربة، فقد ثبت أنه من المفيد تجهيز المنطقة المحيطة بفتحة الزراعة لفصل الشتاء. يعمل هذا بالطرق التالية:
- تغطية سخية حول فتحة الزرع
- غطاء بالفرشاة
- غطاء بالغطاء
للحماية الخفيفة في فصل الشتاء، تُغطى التربة بسخاء بالأوراق القديمة، حيث يجب أن تكون طبقة الأوراق عدة سنتيمترات. ويجب إيلاء اهتمام خاص لنفاذية الهواء العالية لهذه الحماية الطبيعية في فصل الشتاء، ولهذا السبب لا يجوز دهس الأوراق تحت أي ظرف من الظروف. ولضمان عدم تأثر حماية الشتاء بفعل الرياح المتصاعدة، يتم أيضًا تأمين طبقة الأوراق ببضعة أغصان أو صنوبر أخضر.
في النباتات الكبيرة يجب أيضًا حماية أغصان شجيرة إكليل الجبل؛ ليست الحماية من البرد مهمة فحسب، بل من أشعة الشمس القوية أيضًا. عندما تشرق الشمس، غالبًا ما تتبخر كميات كبيرة من الماء عبر الأوراق. إذا كانت شجيرة إكليل الجبل محمية ولم يتم إمدادها بأي سائل من الخارج، فهناك خطر جفاف النبات.يزيد الصقيع الإضافي من المخاطر لأنه لا يمكن نقل الماء في التربة المتجمدة. من ناحية أخرى، تحتاج الأجزاء الموجودة فوق الأرض إلى الحماية من الرطوبة الزائدة، مما قد يتسبب في تعفن منطقة الجذر الحساسة أولاً ثم موتها لاحقًا.
من أجل حماية الأجزاء الموجودة فوق الأرض من النبات، فقد ثبت أنه مفيد ليس فقط في تكديس المواد، ولكن أيضًا في تغطية النبات بالكامل. من المهم التأكد من أن المادة المستخدمة قابلة للنفاذ للهواء. ما يلي مناسب بشكل خاص:
- أغطية الجوت
- أغطية رأس مصنوعة من الصوف البلاستيكي
- حصائر من الخيزران مثبتة على الرفوف
- سجاد جوز الهند
العناية في الشتاء
خلال موسم البرد، تحتاج شجيرة إكليل الجبل إلى القليل من العناية.يحتاج النبات شديد التحمل إلى تزويده بالمياه على الأقل بين الحين والآخر - خاصة في ضوء الشمس القوي. يتم استخدام كمية كافية من الماء فقط لمنع جفاف الأدغال. يجب تصريف المياه بالشكل الأمثل بعد الري حتى لا يحدث تشبع بالمياه.
خاصة إذا كان إكليل الجبل مغطى بغطاء فيجب تهويته بانتظام. ولذلك تتم إزالة الغطاء في الأيام الخالية من الصقيع. في هذه الفرصة، يجب فحص المصنع بحثًا عن أضرار الصقيع؛ ومع ذلك، لا ينبغي توقع ظهور الآفات عند قضاء فصل الشتاء في الهواء الطلق.
قبل كل شيء، خلال موسم البرد، لا ينبغي أن يكون هناك أي إمدادات إضافية من العناصر الغذائية التي تجعل النبات أكثر حساسية.
وتجدر الإشارة أيضًا إلى أنه يجب الحفاظ على الموقع الذي تم اختياره لشجيرة إكليل الجبل طوال فترة الشتاء بأكملها. يؤدي التبديل المستمر بين قضاء الشتاء في الخارج والبقاء في الداخل إلى إتلاف النبات.إذا قررت إبقاء النبات داخل المنزل لفصل الشتاء بعد أن يقضي النبات بضعة أسابيع على الشرفة، فيجب عليك الالتزام بقرارك. تبدأ العشبة في النمو مرة أخرى في المنزل؛ لم يعد الانتقال إلى الخارج مرة أخرى أمرًا مستحسنًا - خاصة وأن النبات، الذي أفسدته درجات الحرارة الدافئة، لم يعد قويًا كما كان قبل الانتقال إلى الداخل.
نهاية فصل الشتاء – إزالة الحماية الشتوية والقطع
يبشر بنهاية فصل الشتاء عندما ترتفع درجات الحرارة تدريجيا مرة أخرى في الربيع. ثم يمكنك قطع الأدغال مرة أخرى. ومع ذلك، أولاً، تتم إزالة الغطاء من النبات - في البداية لبضع ساعات فقط لتصلب النبات. يمكن أيضًا إزالة الأوراق والحصائر والإطارات المتبقية.
إذا كنت ترغب في تقطيع إكليل الجبل الآن، فيجب عليك قطعه بشكل كبير - حوالي 10 إلى 20 سم فوق سطح الأرض. تنبت الشجيرة بسرعة مرة أخرى.
الخلاصة
مع تدابير الرعاية الصحيحة واحتياطات السلامة، يصبح من السهل بقاء إكليل الجبل في الشتاء - حتى لو كان النبات شديد التحمل جزئيًا فقط. إذا نجح نبات البحر الأبيض المتوسط في النجاة من فصل الشتاء، فيمكن للبستاني الهواة أن يتطلع إلى رؤية العشب اللذيذ ينمو مرة أخرى في العام التالي.
