على عكس شجيرات التوت التي نعرفها، فإن توت وو وي زي هو نبات متسلق سريع النمو يحب أن ينسج نفسه حتى ارتفاع خمسة أمتار. إنها لا تحظى بشعبية كبيرة في الحدائق المحلية فقط باعتبارها توتًا لذيذًا وصحيًا للغاية، ولكن أيضًا كشاشة للخصوصية. تعتبر Schisandra chinensis أيضًا مزخرفة جدًا بأوراقها الحمراء الغنية وفواكهها الحمراء الزاهية. في التعاليم الصينية، تم اعتباره علاجًا سحريًا ضد كل الأمراض تقريبًا لأكثر من 2000 عام. يُترجم اسمها، Wu Wei Zi، أيضًا باسم "التوت ذو الأذواق الخمسة" ، مما يدل على متعة الطهي.
المظهر والعناية
توت وو وي زي موطنه الأصلي الصين ولا يزال غير معروف نسبيًا كنبات مزروع في الحدائق المحلية. لا يتطلب نبات شيساندرا تشينينسيس اللذيذ الكثير من العناية عندما يتعلق الأمر بالرعاية، لذلك لا يلزم بذل سوى القليل من الجهد فيه. في خطوط العرض المحلية يطلق عليه أيضًا اسم التوت الحيوي، والذي يقول الكثير عن تأثيره على الصحة. لكن البستانيين الهواة الذين اكتشفوا النبات بالفعل يزرعونه في الحديقة في المقام الأول بسبب مظهره الزخرفي، حيث يمكن أن يصل النبات المتسلق إلى ارتفاع يصل إلى 5 أمتار ثم يتألق بأوراق خضراء غنية مع التوت الأحمر كاللؤلؤ.
تتحول أوراقها إلى اللون الأصفر في الخريف وتتساقط في الشتاء. الزهور الوردية أو البيضاء الفاتحة التي تظهر في الربيع لها رائحة قوية. إن نبات الشيساندرا المتوفر تجاريًا هنا هو في الواقع ذو خصوبة ذاتية، حيث تتشكل عليه الزهور المذكرة والأنثوية، ولكن في السنة الأولى يمكن أن تتشكل أزهار أنثوية أو مذكرية فقط، لذلك لا يوجد حصاد في تلك السنة.ولكن اعتبارًا من السنة الثانية فصاعدًا، تتشكل عناقيد الفاكهة الكبيرة التي تشبه الكشمش المحلي. هذه لها طعم متفاوت بين الحامض والحلو والمر والمالح والحار. إن الري المنتظم واستخدام الأسمدة مرتين سنويًا يجعل من نبات شيساندرا الأقدم الذي يتحمل الشتاء عنصرًا زخرفيًا ملفتًا للنظر في كل حديقة.
الموقع
تعتبر البقعة المشمسة ذات الظل الجزئي حيث يجب تجنب شمس منتصف النهار المباشرة في أشهر الصيف هي الموقع المثالي لشيساندرا. إذا كانت شمس منتصف النهار الحارقة لا تزال تسقط على الجذور، فيجب حماية التربة بطبقة سميكة من المهاد. نظرًا لأنها تحب التسلق، فهي بالتأكيد بحاجة إلى مساعدة في التسلق. المصنع مقاوم لفصل الشتاء من السنة الثانية إلى الثالثة من العمر، لذلك يمكنه البقاء في موقعه المختار طوال العام.
الأماكن التالية مثالية:
- أمام جدار منزل مشمس
- لكن تجنب شمس منتصف النهار المباشرة
- تأكد من توفير مساعدات التسلق
- يمكن أن يصل ارتفاعه إلى خمسة أمتار
- على السياج أو الحائط كشاشة للخصوصية
- في سرير الحديقة بجانب العريشة
- كحدود الشرفة
- على تعريشة كشاشة خصوصية من الجار
ليس من الضروري دائمًا زراعة توت Wu Wei Zi بشكل مزدوج. فقط بين التوت البري توجد أصناف من الذكور والإناث. التوت المتوفر تجاريًا هنا يتميز بالخصوبة الذاتية عمومًا لأنه يحمل أزهارًا أنثوية وذكورية على نبات واحد.
الركيزة والتربة
يجب أن تكون التربة حمضية قليلاً إلى محايدة. يتحمل النبات أيضًا القليل من الجير. يجب تحضير التربة في الموقع على النحو التالي:
- يجب أن تكون الأرض خفيفة ونفاذة
- اخلطهم مع الخث والرمل والقليل من الطين
- أضف السماد قبل الزراعة
النباتات
يمكن شراء نباتات توت Wu Wei Zi الصغيرة من المتاجر المجهزة جيدًا، ولكن يجب توخي الحذر لاختيار الصنف الخصب ذاتيًا "Eastern Prinz". خلاف ذلك، سيتعين عليك اختيار نباتين، أنثى وصنف ذكر، حتى يؤتي التوت ثماره في الخريف. عند الزراعة يجب اتباع ما يلي:
- إذا كان هناك عدة نباتات تأكد من أن مسافة الزراعة حوالي متر واحد
- احفر حفرة وجهز التربة
- إنشاء نظام صرف لمنع التشبع بالمياه
- للقيام بذلك، ضع قطع الفخار أو الحجارة في قاع الحفرة
- أخرج النبات من الأصيص وسقيه الجذور جيداً
- اغطس لفترة وجيزة في دلو من الماء
- يوضع في حفرة الزرع ويملأ بالتراب
- اضغط بخفة
- صب جيدا
- نشارة بأوراق الشجر أو اللحاء المفروم
يجب توفير أداة مساعدة للتسلق عند الزراعة. يمكن أن يكون هذا عريشة في السرير المفتوح. يمكن زراعة التوت المخصص ليكون بمثابة شاشة خصوصية للجيران على تعريشة. ويجب أيضًا وضع أداة مساعدة للتسلق، مثلًا مصنوعة من دعامات خشبية أو سلك، على جدار المنزل حتى يتمكن النبات من التسلق إليه.
نصيحة:
من المهم عدم زراعة أي أشجار أو نباتات أخرى في المنطقة المجاورة مباشرة لشيساندرا تشينينسيس. لأن الزاحف يلتف حول كل ما هو قريب ويقدم له الدعم. ومع ذلك، قد يكون هذا كارثيًا بالنسبة للأشجار والنباتات الأخرى لأنها بالكاد تستطيع التنفس.
صب
يحب التوت الحيوي التربة الرطبة ولكن النفاذية دون التشبع بالمياه. يجب أن تسقى وفقا لذلك. لا يتحمل فترة جفاف أطول بشكل جيد ولذلك يجب سقيه كثيرًا، خاصة في مكان مشمس جدًا. يجب عليك التصرف كما يلي:
- اسقي الماء بانتظام ولا تتركه يجف
- يساعد النشارة في الحفاظ على رطوبة التربة
- شرب الماء يوميًا في الأيام المشمسة شديدة الحرارة
- في الصباح الباكر أو في ساعات المساء المتأخرة
- في الأيام الممطرة تكون مياه الأمطار كافية تماما
- الاستخدام الأمثل لمياه الأمطار المجمعة
- إذا لم يكن هذا متاحًا، يمكنك بدلاً من ذلك استخدام ماء الصنبور القديم
- النبتة سهلة تحمل الجير
- اسأل البلدية عن نسبة الجير في الماء
نصيحة:
إذا تساقطت الأوراق أو تحولت إلى اللون الأصفر وجفت قبل الخريف، فهذا يعني أن النبات ليس به ماء ويجب سقيه على الفور لحفظ الأوراق المتبقية.
تسميد
نظرًا لأن شيساندرا تشينينسيس نبات سريع وقوي النمو، فهو يحتاج أيضًا إلى الكثير من الأسمدة حتى يتمكن من تكوين الزهور والفواكه. وإلا فإنها تضع قوتها في نمو قوي وتذبل الثمار. نظرًا لأن النبات من نوع التوت، فيمكن إطعامه باستخدام سماد التوت أو الفاكهة المتوفر تجاريًا. عند استخدامه يجب الانتباه إلى تعليمات الشركة المصنعة، ولكن يجب بالتأكيد أن تتلقى الأسمدة مرة واحدة في الربيع قبل الإزهار، ومرة في الصيف قبل تكوين الفاكهة وآخر مرة في الخريف قبل السبات.
قطع
التقليم عادة ليس ضروريًا لشيساندرا. ومع ذلك، إذا أصبحت كبيرة جدًا في موقعها، فيمكن بالتأكيد تقليصها. ويجب استغلال الوقت الذي يسبق ظهور الأزهار لهذا الغرض. عند التقطيع يجب عليك اتباع ما يلي:
- الوقت المثالي هو أواخر الشتاء وأوائل الربيع
- قبل ظهور الأوراق والأزهار الجديدة
- هذا يجعل من السهل معرفة مكان إجراء القطع
- قطع جميع البراعم والفروع الطويلة
- قص إلى الارتفاع المطلوب
- عادة لا يوجد صلع من الداخل
- تتشكل براعم جديدة أيضًا على الجذع الرئيسي
- قص هذا أيضًا في الارتفاع، إذا رغبت في ذلك
- استخدام الأدوات المعقمة والحادة فقط
- مقصات التقليم ومقص الورد مثالية
نصيحة:
قم بقطع النباتات فقط في الأيام الملبدة بالغيوم والجافة، حتى لا تحرق الشمس مناطق القطع، ولا يمكن أن تدخل إليها البكتيريا أو الفطريات بسبب المطر. إذا تم قطع الجذع الرئيسي بشكل عمودي، قم بتغطية الجرح الكبير بشمع الشجرة.
التكاثر بالعقل
يمكن نشر التوت الحيوي عن طريق العقل. خاصة إذا كان لديك صنف لذيذ وجيد التحمل في حديقتك الخاصة، فيمكنك مضاعفته واحدًا لواحد وبالتالي زيادة إنتاجية محصولك بشكل أكبر باستخدام نباتات إضافية متطابقة. للتكاثر بالقصاصات يجب عليك اتباع ما يلي:
- في الربيع قبل النمو الجديد
- استخدم البراعم غير الصغيرة جدًا للتقطيع
- يجب أن تكون خشبية قليلاً بالفعل
- مقطعة بطول حوالي 20 سم
- يجب أن يكون هناك عدة عيون
- ضع الفسائل في تربة التأصيص المجهزة
- يجب أن تكون عين واحدة على الأقل تحت الأرض
- مكان في مكان مشرق ودافئ
- حافظ على رطوبة
- إذا ظهرت الأوراق الأولى، فقد تم التجذير بنجاح
يجب حماية النباتات الصغيرة الجديدة من أشعة الشمس الزائدة خلال السنة الأولى. بعد نجاح عملية التجذير، يمكن نقل النباتات إلى وعاء أكبر وتخصيبها بانتظام. لا ينبغي زراعة التوت الحيوي الجديد مباشرة في قاع الحديقة حتى لا يضطر إلى البقاء بالخارج خلال فصل الشتاء الأول. يمكن نقل الأصيص الذي يحتوي على النبات الجديد إلى مكان بارد وخالي من الصقيع، ويفضل أن يكون مكانًا أغمق في الشتاء. في الربيع القادم سيتم زراعة توت Wu Wei Zi في موقعه النهائي بالحديقة.
النشر عن طريق التخفيض
نظرًا لأن شيساندرا تشينينسيس نبات متسلق، فإنه يحتوي أيضًا على العديد من البراعم الناعمة والطويلة في الربيع والتي يمكن استخدامها جيدًا كزارع. عادةً ما يكون خيار التكاثر هذا ناجحًا أيضًا لأن نباتات التخفيض تظل على النبات الأم حتى تتمكن من امتصاص العناصر الغذائية والماء بشكل مستقل من خلال جذورها. عند التكاثر باستخدام نباتات التخفيض يكون الإجراء كما يلي:
- حدد براعم طويلة وجديدة بالقرب من الأرض
- ألصق هذا قليلاً في الأرض في عين واحدة
- مسمار مثني أو وتد الخيمة يساعد في التثبيت
- إزالة جميع الأوراق المحيطة به
- عند ظهور الجذور الأولى يمكن قطع الفرع من النبات الأم
- بدلا من ذلك، يبقى التخفيض على النبات الأم خلال فصل الشتاء القادم
- احمي بالصوف النباتي في الشتاء
- القص والتنقيب في الربيع القادم
- ازرع مرة أخرى في موقعك الخاص
البذار
عادة ما تكون زراعة الشيساندرا صعبة للغاية لأن الشتلات غالبًا لا تظهر. إذا كنت لا تزال ترغب في تجربتها والحصول على تنوع ذاتي الخصوبة في حديقتك، فعليك القيام بما يلي:
- ثمار صغيرة تحتوي على حوالي بذرتين إلى ثلاث بذور
- أزيلي اللب وجففيه جيداً في مكان دافئ
- ضعه في أوعية بها تربة في الربيع
- لا تدخله بشكل عميق
- الماء جيدًا، يبقى رطبًا
- ضع ورق قصدير شفاف فوق الوعاء
- التهوية يوميا لتجنب تكون العفن
- مكان في مكان مشرق ودافئ
- تجنب أشعة الشمس المباشرة
- ظهور أول شتلة، إزالة الفويل
- ارتفاع الشتلة حوالي عشرة سنتيمترات، يمكن وخزها إذا لزم الأمر
بمجرد أن تصبح الشتلات كبيرة بدرجة كافية، انقلها إلى أصيص أكبر. هنا يمكنهم الآن الانتقال إلى مكان محمي ومشرق بالخارج عندما لا يكون من المتوقع الليالي الباردة. ومع ذلك، لا يزال ينبغي تجنب أشعة الشمس المباشرة. حافظ على رطوبة النباتات الصغيرة جيدًا وقم بتخصيبها بخفة. استخدم كمية صغيرة فقط من الأسمدة، وإلا فقد تحترق الجذور الرقيقة. في فصل الشتاء الأول، تبقى النباتات الصغيرة في مكان بارد محمي من الصقيع، والذي يمكن أن يكون مظلمًا أيضًا. في الربيع القادم سيتم زراعة التوت الحيوي في موقعه النهائي الجديد.
الشتاء
توت Wu Wei Zi الأقدم يتحمل درجة حرارة تصل إلى -30 درجة مئوية. فقط أولئك الذين لديهم نباتات صغيرة في الحديقة، على سبيل المثال عن طريق زرعها بأنفسهم، يجب عليهم حمايتها في أول فصلين أو ثلاثة فصول شتاء.ولكن يمكنك معرفة من خلال نمو وسمك الفروع والجذع عندما لا يحتاج التوت إلى حماية الشتاء. الحماية في الشتاء يجب أن تبدو هكذا:
- تصرف قبل الصقيع الأول
- نشارة التربة مرة أخرى
- تغطية بالفرشاة أو حصير القش
- تغطية النبات القائم بذاته بالكامل بالصوف النباتي
- إذا كانت النبتة على جدار المنزل، قم بربط الصوف المحيط بالحائط
- لا تخصب في الشتاء
- اسقِ الماء باعتدال في الأيام الخالية من الصقيع، ولا تتركه حتى يجف
- أزل الصوف مرة أخرى في الربيع قبل التبرعم
نصيحة:
لا تنتج النباتات الصغيرة أي ثمار في السنوات القليلة الأولى. ومع ذلك، بمجرد أن تؤتي نبات الشيساندرا ثمارها، يمكن تركها بدون حماية شتوية لأن الثمار لا تتشكل عادة حتى سبتمبر ويجب قطفها فقط بعد الصقيع الأول.
أخطاء الرعاية أو الأمراض أو الآفات
نظرًا لأن النبات لم تتم زراعته في خط العرض هذا لفترة طويلة، ولكن يبدو أنه قوي جدًا، لم يتم التعرف على أو اكتشاف أخطاء الرعاية أو الأمراض أو الآفات. الشيء الوحيد الذي يجب الاهتمام به هو الري المنتظم حتى لا يعاني النبات من الجفاف مما قد يؤدي إلى إتلاف الثمار. وبسبب الجفاف تتساقط الزهور أو الثمار الصغيرة غير الناضجة قبل أن تنضج.
الخلاصة
إذا كنت تحب النباتات الغريبة التي تحتاج إلى القليل من العناية، فإن شيساندرا تشينينسيس هي الخيار الصحيح تمامًا. هذا التوت الصحي للغاية ليس مناسبًا للاستهلاك فحسب، بل إنه أيضًا مناسب جدًا كمصنع لتوفير الخصوصية للجيران أو لتجميل جدار المنزل. بسبب ارتفاعه الذي يصل إلى خمسة أمتار، والأوراق الخضراء الغنية، والزهور المزخرفة، ثم الفواكه الحمراء الزاهية حتى أواخر الخريف، تصبح ملفتة للنظر في كل ركن من أركان الحديقة.بالإضافة إلى ذلك، ينضح توت وو وي زي برائحة لطيفة ومسكرة عندما يكون في حالة إزهار، مما يجعل الموقع بالقرب من منطقة الجلوس جذابًا بشكل خاص. بشكل عام، التوت الحيوي هو نبات لا ينبغي أن تخلو منه أي حديقة.
