إذا تم تجفيفها وحفظها بشكل صحيح لفترة طويلة، يمكنك الاستمتاع بتلات الورد وبتلات الورد لسنوات عديدة. الأساس هو التجفيف الأمثل. من أجل الحفاظ على الرائحة واللون على المدى الطويل، هناك العديد من خيارات الحفظ المتاحة لك. للقيام بذلك، تحتاج إلى أدوات بسيطة متوفرة في كل أسرة مجهزة تجهيزًا جيدًا تقريبًا، بالإضافة إلى القليل من الصبر. يشرح الدليل التالي بالتفصيل كيف يجب عليك المتابعة وما هي الطرق المتاحة لك.
أنواع الورد
جميع أنواع الورود مناسبة لإعطاء بتلات الورد و/أو أزهار الورد الخلود عن طريق تجفيفها. هنا تكمن المهارة بشكل أساسي في الوقت المناسب عند إزالة الأوراق أو الزهور. إذا كنت تريد أن تملأ رائحة الورد البيئة المحيطة بك على المدى الطويل، فمن المستحسن اختيار أنواع الورد ذات الرائحة القوية فقط. وتشمل هذه على سبيل المثال:
- شجيرة الورد "رابسودي باللون الأزرق"
- ورد الفراش “Sunlight Romantika”
- وردة شجيرة صغيرة "Pink Roadrunner"
- ورد بورتلاند "روز دي ريشت"
- روزا روجوسا "أغنيس"
وقت الحصاد
إذا كان لديك ورود خاصة بك في حديقتك، فأنت بالطبع مرتبط بفترة التزهير عندما يتعلق الأمر بقطف الأوراق والزهور. كقاعدة عامة، تتفتح معظم أصناف الورد في يونيو، على الرغم من أن بعضها يزهر لأول مرة في مايو أو يوليو.لكي لا تحرم الحديقة من الروعة البصرية للورود المتفتحة، عليك إلقاء نظرة على الزهور كل يوم منذ لحظة تفتحها، خاصة في الأيام الحارة و/أو الممطرة. هذه هي الطريقة الوحيدة التي يمكنك من خلالها الحصول على عينات من الزهور الطازجة والعطرة والملونة من الورد في الوقت المناسب قبل بدء مرحلة الذبول.
يُنصح بعدم انتظار سقوط الأوراق أو الزهور بأكملها، بل تحديد الوقت المحدد وحصادها وهي لا تزال ملتصقة بالنبات. لا يجوز بأي حال من الأحوال سحب الأوراق قبل أن تتفتح الأزهار، لأن هذا يعني عادةً أن الوردة لن تنتج أي براعم أو براعم أخرى في ذلك العام.
إذا وجدت زهرة في مرحلة التبرعم لمدة ثلاثة أو أربعة أيام، فهذا هو الوقت المثالي للحصاد. يجب أن يتم ذلك دائمًا قبل وقت قصير من الإزهار الكامل.
باقة
إذا كنت ترغب في استخدام زهور الورد من باقة مشتراة، فعادةً ما تكون مفتوحة قليلاً. نظرًا لأنها تذبل بسرعة أكبر من زراعتها في التربة، يجب أن تبدأ بقطعها بعد يومين على أقصى تقدير حتى تتمكن من قطعها قبل وقت قصير من تفتح الزهور بالكامل.
فصل
لا تقم بتمزيق الأوراق أو الزهور الكاملة فحسب، بل قم بتقطيعها. إذا كنت ترغب في تجفيف فرع كامل، يتم قطعه فوق قاعدة الورقة الثانية. الشرط الأساسي هو عدم وجود براعم أخرى على هذا الفرع تموت عند إغلاقها. إذا كنت بحاجة إلى بتلات الورد أو الزهرة فقط، فاقطع ساق الزهرة أسفل الزهرة مباشرةً. ويمكن بعد ذلك إزالة كل بتلة مباشرة من الزهرة.
تجفيف
لكي تجعل أوراق الورد تدوم لفترة طويلة يجب تجفيفها بشكل صحيح. هناك العديد من الخيارات المتاحة لك:
تجفيف الكتب
أشهر طريقة لتجفيف بتلات الورد هي بالكتاب. يتم وضعها بين صفحات الكتاب ثم يتم إغلاق الكتاب. من المهم أن يتم وضع ورق مطبخ نظيف وماص، أو حتى أفضل، ورق نشاف تحت الورقة وفوقها. وهذا يسمح للرطوبة بالهروب بشكل مثالي من الأوراق ولا يؤدي أيضًا إلى اتساخ صفحات الكتاب.
ولكن كن حذرا:
يجب ألا تكون الملاءات فوق بعضها البعض.
يجب تغيير الورق الماص مرة واحدة في الأسبوع أو يجب تحريك الأوراق في مكانها. بعد حوالي ثلاثة أسابيع، يجب أن تجفف بتلة الورد في درجة حرارة الغرفة. تتميز طريقة التجفيف هذه بميزة تجفيف بتلات الورد من كلا الجانبين في نفس الوقت.
ومع ذلك، فإنها تفقد انحناءاتها الطبيعية وتظهر مضغوطة تمامًا وناعمة بعد التجفيف. ولهذا السبب فإن هذه العملية مناسبة أكثر، على سبيل المثال، لتزيين الحروف بالورود أو لإطارات الصور. الأمر نفسه ينطبق على تجفيف الزهور.
التجفيف الحر
من أجل الحفاظ على الشكل الفردي أو الانحناء، يوصى بالتجفيف دون الضغط. للقيام بذلك، قم بتوزيع بتلات الورد و/أو الزهور إما على شبكة أو على ورق المطبخ حتى لا تتداخل. كلما كانت درجة الحرارة المحيطة أكثر برودة، كلما كان تجفيفها أبطأ. الأماكن المثالية هي، على سبيل المثال، غرفة المرجل أو بقعة شمسية محمية على التراس أو الشرفة.
إذا تم استخدام الورق لامتصاص الرطوبة فيجب استبداله كل ثلاثة أيام أو يجب نقل العناصر المراد تجفيفها بحيث تكون قابلة للامتصاص بالكامل مرة أخرى ولا يتشكل العفن.
أثناء تجفيف الشبكة، يدور الهواء تحتها حتى لا يتشكل أي عفن. في كلتا الطريقتين، يجب تقليب بتلات وأوراق الورد بانتظام. هذا يسمح لهم بالتجفيف بالتساوي على كلا الجانبين. في درجات الحرارة الدافئة، من الممكن حدوث دورة بعد حوالي ثلاث أو أربع ساعات.
نصيحة:
نظرًا لأن جميع أنواع الحشرات الزاحفة يتم التقاطها غالبًا أثناء الحصاد، فمن المستحسن جمع بتلات الورد في كيس محكم الغلق قبل التجفيف. بعد بضع دقائق، افتح الكيس مرة أخرى وشاهد كيف تهرب الزواحف أثناء سكب الزهور.
ملح جاف/جيل السيليكا ومنظف
بدلاً من الورق النشاف وورق الجرائد وورق المطبخ، يمكنك أيضًا استخدام ملح جاف خاص أو هلام السيليكا أو منظف جاف. هلام السيليكا عبارة عن خرزات تشبه الكريستال يتم تعبئتها في أكياس صغيرة، وغالبًا ما توجد في صناديق الأحذية أو على الملابس الجلدية للحماية من الرطوبة.
تتميز عملية التجفيف هذه بأن التجفيف عادة ما يكون أسرع لأنه يستخرج الرطوبة من بتلة أو ورقة الورد على وجه التحديد. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدامه عدة مرات، مما يسمح للتشوه الأصلي بالبقاء وفي نفس الوقت يحسن المتانة.
للتجفيف، اعتمادًا على كمية زهور الملكة والأوراق المراد تجفيفها، اختر حاوية قابلة للغلق وقم بتغطية الجزء السفلي بملح التجفيف أو هلام السيليكا. توضع أجزاء الزهرة في الأعلى وتغطى بطبقة أخرى من الملح أو هلام السيليكا. يتم بعد ذلك إغلاق السفينة لمدة ثلاثة إلى أربعة أيام تقريبًا.
مع متغير الملح الجاف، يمكنك أن ترى على النحو الأمثل كيف يتم امتصاص الرطوبة فيه، حيث يأخذ الملح بشكل متزايد لون الأوراق. إذا ظل تباين الألوان كما هو، تكون عملية التجفيف قد اكتملت ويمكن فتح الحاوية.
نصيحة:
يمكنك تجفيف الملح الجاف وهلام السيليكا بسرعة مرة أخرى للاستخدام التالي. للقيام بذلك، ضع الملح في الميكروويف وسيجف هلام السيليكا في فرن ساخن خلال دقائق معدودة.
التجفيف بالفرن
تقنية الفرن هي طريقة تجفيف سريعة وموصى بها بشدة. للقيام بذلك، نرش صينية الخبز بالرمل، ثم نوزع عليها البتلات، ثم نضع صينية الخبز في الفرن على درجة حرارة 40 درجة. يجب أن تنتهي عملية التجفيف بعد حوالي 30 دقيقة.
ميزة التجفيف بالفرن لا تقتصر على توفير الوقت والجهد فحسب، بل يؤدي التجفيف السريع أيضًا إلى انتفاخ البتلات على بصلة الزهرة. يستخدم بشكل خاص كأوراق مجففة، مما يوفر مظهرًا أنيقًا ويؤكد على الطبيعة. بالإضافة إلى ذلك، فإن الحرارة الدنيا تحمي رائحة العطر وتبقى أكثر كثافة في المادة الجافة.
التجفيف بالميكروويف
يمكنك تحقيق نتائج مماثلة عند التجفيف باستخدام الميكروويف. بالإضافة إلى أجزاء الورد والميكروويف، ستحتاج إلى الملحقات التالية:
- ورق مطبخ ماص
- طبقين آمنين للاستخدام في الميكروويف
- البديل: قطعتين من السيراميك المقاوم للحريق
تعليمات:
- تغطية/تغطية البلاط أو الطبق بطبقة من ورق المطبخ
- توزيع بتلات الورد ورؤوس بتلات الورد إذا لزم الأمر
- ضعي فوقها طبقة من ورق المطبخ
- التغطية باللوحة الثانية أو البلاطة
- ضعه في الميكروويف
- تسخين بين 40 ثانية و 1.5 دقيقة حسب القوة الكهربائية
- تم الإزالة والتجفيف!
- تجفيف باقة الورد
لا يمكن تجفيف بتلات الورد وأوراقه فحسب، بل يمكن أيضًا تجفيف باقات الورد بأكملها. الأنسب هي تلك التي تم قطعها مبكرًا والتي تفتحت فيها الزهور قليلاً فقط. اقطعي السيقان بشكل مائل وضعي باقة الورد في مزهرية بها ماء عذب ممزوج بالجلسرين بنسبة 1:1. يمكنك الحصول على الجلسرين من أي صيدلية.
بعد حوالي يومين، أخرجي باقة الورد من الماء، وقسميها إلى ثمانية سيقان كحد أقصى ثم ضعيها معًا في حزمة. إذا كان هناك المزيد من سيقان الورد، فسيكون التجفيف أكثر صعوبة ولن يتم ضمان فقدان الرطوبة بشكل متساوٍ وكامل.
الآن قم بتعليق الحزم الفردية رأسًا على عقب. يجب اختيار مكان بارد وجاف وجيد التهوية كمكان للتجفيف. على سبيل المثال، تعتبر أرضيات التخزين أو الحظيرة التي لا تشرق فيها الشمس على حزم الورد مثالية.
بحسب نوع الورد وحجم الزهرة، تتراوح مدة التجفيف ما بين أربعة إلى ستة أيام. يمكن بعد ذلك إزالة الحزم ووضعها بشكل فردي أو تجميعها مرة أخرى في مزهرية زهور بدون ماء. يكتمل التجفيف الكامل بعد حوالي أربعة أسابيع.
المتانة
بتلات الورد وبتلات الورد وكذلك الباقات تدوم لفترة أطول بكثير إذا تلقت نوعًا من الحفظ. يمكن القيام بذلك إما باستخدام الورنيش الشفاف أو باستخدام مثبتات الشعر. ما عليك سوى رشه بعد اكتمال عملية التجفيف. تأكد من تغطية كل شيء جيدًا بالورنيش الشفاف أو مثبت الشعر حتى تتمكن من إنشاء طبقة متساوية على الزهور أو أوراق الشجر أو باقة الورود بأكملها.
يوفر كلا النوعين نفس المتانة تقريبًا، على الرغم من أن الورنيش الشفاف اللامع يمكن أن يضيف أيضًا تألقًا متلألئًا قليلاً.إذا كررت عملية الحفظ كل بضعة أشهر، فإن الورود المجففة ستحتفظ بجمالها لسنوات في أحسن الأحوال. بالمناسبة، إطالة مدة الصلاحية باستخدام مثبت الشعر ليس له أي تأثير.
فقط في الساعات القليلة الأولى بعد الرش سوف تنتشر رائحة الرذاذ، ولكن رائحة الورد سوف تسود.
الخلاصة
يمكن تجفيف بتلات الورد وبتلات الورد وباقات الورد بشكل احترافي باستخدام أبسط الوسائل ودون بذل الكثير من الجهد. مع طرق التجفيف والحفظ الموصوفة هنا، يمكنك استخدام ملكة الزهور لأغراض تزيينية عديدة وكواحة عطرية على المدى الطويل.
