بالإضافة إلى السماد الدودي، هناك طريقة أسرع للحصول على سماد جيد ورخيص. نعرض مدى سهولة بناء دلو بوكاشي الخاص بك. باستخدام هذه التقنية اليابانية يمكنك الحصول بسرعة على الأسمدة على الشرفة أو حتى في الشقة. مبدأ دلو بوكاشي يأتي من اليابان ويستخدم تخمير حمض اللاكتيك في غياب الأكسجين. وهذا يعني أنه يمكنك الحصول بسرعة على سماد غير مكلف في مساحة صغيرة مع الحد الأدنى من ظهور الرائحة.
دلو بوكاشي: البديل 1
هذا النوع هو الطريقة الأكثر عملية والأسهل للحصول على دلو بوكاشي الخاص بك. تم التنفيذ بسرعة ودون بذل الكثير من الجهد.
المواد
- 2 دلاء مخروطية متطابقة (بلاستيك)
- 1 غطاء مطابق
- 1 صنبور (برميل المطر)
- إن أمكن بعض شريط الختم
- 1 كيس قمامة رفيع
- 1 كيس فريزر مملوء بالرمل (رمل الكوارتز)
الأداة
- مفك براغي أو مثقاب لاسلكي
- لقمة ثقب (عالمية أو خشبية)
- منشار الثقب أو مثقاب فورستنر
- قلم (مقاوم للماء)
- مسطرة أو مسطرة أو ما شابه
- مقص أو سكين قطع
حفر الثقوب
احفر ثقوبًا (فقط!) في الجزء السفلي من الدلو الداخلي (ب). يجب أن تكون الثقوب كبيرة بما يكفي بحيث يمكن تصريف أي سائل يتشكل بسهولة إلى الأسفل، ولكنها تظل صغيرة بما يكفي بحيث لا تسقط أي نفايات عضوية من خلالها. وزع عدد الثقوب بالتساوي.
نصيحة:
ابدأ بفتحات أصغر وأقل. يمكن أيضًا زيادة عدد وحجم الثقوب في المرة التالية التي تقوم فيها بالتنظيف إذا تراكم السائل ولم يتم تصريفه بشكل صحيح.
إغلاق
تم الآن إدخال الدلاءين في بعضهما البعض (يمتد الدلاء الذي يحتوي على ثقوب إلى الداخل). بمجرد وضع الغطاء على الدلو، يكون لديك بالفعل دلو بوكاشي جاهز. إذا لم تتناسب الدلاء معًا بشكل جيد أو كان لديك شعور بسحب الهواء إلى الداخل، يمكنك أيضًا سد الفجوة بين الدلاء بالبلاستيك. لا ينصح باستخدام السيليكون لأنه يجب إزالته في كل مرة تقوم بتنظيفه ثم إعادة وضعه لاحقًا.
نصيحة:
ومع ذلك، يُنصح بتركيب مصرف لتصريف سائل بوكاشي بانتظام دون الحاجة دائمًا إلى إزالة الدلو الداخلي.
استنزاف
ضع الدلاءين معًا وأمسكهما أمام مصدر الضوء (مصباح أو شمس). يمكنك الآن معرفة مقدار المساحة الموجودة على الأرض بين الدلاءين. قم بتمييز هذا بالقلم وقياس المسافة. الآن يمكنك شراء صنبور مناسب. من المهم أن يكون الغطاء اللولبي للداخل (الجزء الأوسع من الصنبور) مناسبًا ضمن هذه المسافة.
إذا كان لديك بالفعل صنبور أكبر قليلاً، فلن تكون هناك مشكلة.إذا لم يعد الدلو الثاني مناسبًا تمامًا للخارج، فيمكنك أيضًا قطع قطعة من الداخل. ضع الغطاء اللولبي على الجرافة الخارجية (A) وقم بوضع علامة على المنتصف. يتم الآن حفر ثقب في الدلو باستخدام مثقاب Forstner أو مثقاب ثقب أو أداة مشابهة. كما أنه يعمل بالمقص أو سكين القطع، ولكنه أكثر خطورة على أصابعك -لذا كن حذرًا!
نصيحة:
أمسك قطعة من الخشب عليها من الداخل لمنع الدلو من الكسر أو التشقق.
بمجرد حفر الثقب، يتم إزالة الحواف بعناية باستخدام قاطعة أو مقص. الآن يمكنك ربط الصنبور في الحفرة. إذا كان الثقب كبيرًا جدًا، فيمكنك إغلاقه بشريط لاصق.
دلو بوكاشي: البديل 2
ليس لديك دائمًا دلاءان متطابقان متاحان أو لا ترغب في شراء مواد إضافية. بالنسبة لهذا البديل، يكفي دلو قابل للقفل ودلو آخر أصغر قليلاً. يجب أن يكون الجزء السفلي من الدلو الداخلي مزودًا بفتحات كما في البديل 1. لإنشاء تجويف بين الدلاءين الذي يمكن أن يتجمع فيه سماد بوكاشي السائل، يجب عليك وضع منطقة مرتفعة في الدلو الكبير. السلال البلاستيكية المسطحة أو الوقايات المصنوعة من الطين أو السيراميك مناسبة لذلك.وبما أن مبدأ بوكاشي بأكمله يعتمد على استبعاد الأكسجين، فإن الشيء الرئيسي هو أن يُغلق الدلو بإحكام.
املأ بشكل صحيح
تذهب نفايات المطبخ إلى دلو بوكاشي، تمامًا كما تذهب إلى السماد. تعتبر مخلفات الخضار أو الفاكهة وأجزاء النبات مثالية لذلك ومن الأفضل تقطيعها مسبقًا.
انتباه:
اللحوم (بما في ذلك السمك) أو الرماد أو الورق ليس لها مكان في دلو البوكاشي.
تفعيل
لتنشيط أو دعم عملية التخمير يجب إضافة الكائنات الحية الدقيقة الفعالة “EM” إلى النفايات.
ما هي "EM" ؟
يمكن شراء الكائنات الحية الدقيقة الفعالة جاهزة. من السهل بشكل خاص تناوله كرذاذ. تتكون EM، من بين أشياء أخرى، من بكتيريا حمض اللاكتيك وفطريات الخميرة والعديد من المساعدين الصغار النشطين للغاية. إذا كنت حريصًا بشكل خاص على التجربة، يمكنك أيضًا تجربة حظك مع عصير الملفوف المخلل غير المبستر، أو مشروب الخبز، أو العجين المخمر، أو مصل اللبن غير المبستر، أو سائل الزبادي المصفى.هناك تقارير تفيد بأن هذه الأشياء لها تأثير مشابه جدًا - بدون ضمان.
ما الذي يجب عليك فعله أيضًا؟
الدقيق الحجرييمنع تكون الروائح، لكن يرجى استخدامه باعتدال.مسحوق السيراميك (2-3 ملاعق صغيرة) والكربون المنشط يدعم عملية التخمر ويساعد أيضًا في التحلل.
الختم
بمجرد وضع النفايات العضوية وجميع المكونات الأخرى في الدلو، يتم تغطية كل شيء بكيس القمامة وضغطه بقليل من الضغط. يجب ألا يكون هناك فراغات بين النفايات لأن العفن يمكن أن يتطور هنا (وهو ما يجب تجنبه بأي ثمن). ولضمان عدم انزلاق أي شيء، تتم إضافة وزن إلى الفيلم. يعتبر كيس الفريزر الأكبر حجمًا المملوء برمل الكوارتز مثاليًا هنا. يؤدي هذا الآن إلى ضغط كل شيء معًا ويساعد في الختم.
حصاد بوكاشي
كل بضعة أيام (1-3 أيام أو حسب المستوى) يمكنك تصريف مياه السماد واستخدامها لاحقًا كسماد سائل. تعتبر مياه السماد المجمعة حمضية للغاية (قيمة الرقم الهيدروجيني أقل من 4) ويجب استخدامها كسماد فقط عند تخفيفها بالماء. حسب النبات يكون التطبيق وخليط البوكاشي بين 1:20 و 1:100. المبدأ التوجيهي هو 1:50، لكن يجب أن تكون مستعدًا للتجربة.
نصيحة:
تأكد من تصريف السائل دائمًا. يجب ألا يرتفع السائل إلى الدلو الآخر - وإلا فسيكون هناك خطر العفن.
بوكاشي الحقيقي
يمكن التخلص من المحتويات العلوية (بوكاشي) في السماد بعد أسبوعين. اتركه على السماد لبضعة أيام واتركه في الهواء جيدًا. ويمكنك بعد ذلك خلطها مع مواد أخرى (النفايات الخضراء وغيرها).
بدلاً من ذلك، يمكنك أيضًا تربة البوكاشي المتخمر (اخلط جيدًا بنسبة 1:3 مع التربة) ثم أضفه إلى السرير كسماد.نظرًا لأن مواد بوكاشي الصلبة لها أيضًا درجة حموضة منخفضة جدًا (حمضية)، فيجب عليك استخدامها فقط في الأماكن والنباتات التي يمكنها تحملها. يعزز المحتوى العالي جدًا من النيتروجين نمو النباتات بشكل جيد جدًا، ولكنه مرتفع جدًا بالنسبة للعديد من سكان التربة.
ملاحظة:
لا تضع أبدًا البوكاشي النهائي مباشرة في السماد الدودي.