هل تحتاج نباتات الفراولة إلى الحماية في الشتاء؟ أين هو أفضل مكان للحفاظ على الفواكه الحلوة؟ هل يمكن ترك الفراولة المعلقة بالخارج طوال العام؟ وهل من الممكن تخزين الفراولة البرية في القبو في الشتاء؟ يمكن العثور على العديد من النصائح المفيدة لفصل الشتاء بالفراولة في هذا الدليل.
أهمية التنوع
اعتمادًا على التنوع، لا يكون طعم المحاصيل الحمراء أكثر أو أقل حلاوة فحسب، بل لها أيضًا اختلافات نباتية. على سبيل المثال، تعتبر الفراولة الشهرية سهلة العناية لأنها بالكاد تنتج أي فروع يجب على البستاني قطعها قبل الشتاء.ومع ذلك، فإن إزالة الأوراق الميتة أمر ضروري أيضًا لهذا النوع. الفراولة البرية، التي تحظى بشعبية كبيرة أيضًا، هي مجموعة جديدة نسبيًا تعتبر قوية بشكل خاص. ومع ذلك فإن الحماية في الشتاء ضرورية.
لا يهم ما إذا كان البستاني يزرع الفراولة التي تتحمل مرة واحدة أو دائمًا عندما يتعلق الأمر بفصل الشتاء. تقريبًا كل صنف معمر، ولهذا السبب يبدو الاسم مضللًا بعض الشيء. في هذه الحالة، لا يعني الحمل الفردي أنه يجب التخلص من النباتات بعد الحصاد، بل أنها تؤتي ثمارها مرة واحدة فقط في الموسم. لكن المهم هو الوقت الذي ينتج فيه الصنف المعني الفاكهة. لا يجوز للبستاني قطع الأصناف المتأخرة بعد الحصاد لأنها لن تتعافى قبل انخفاض درجة الحرارة.
ملاحظة:
في الأساس جميع أصناف الفراولة معمرة. ومع ذلك، فحتى الأنواع دائمة الإنجاب تنتج ثمارًا أقل بعد ثلاث سنوات على أبعد تقدير. وهذا أمر طبيعي تمامًا ولا علاقة له بالشتاء غير المناسب.
أهمية الموقع
Fragaria نبات ذو جذور ضحلة. نظرًا لأن نظام الجذر قريب من سطح الأرض، فإن نباتات الفاكهة معرضة بشكل خاص للصقيع. وبمجرد أن تتجمد التربة تماما، يموت النبات. يعتمد مدى الحاجة إلى حماية شتوية واسعة النطاق على نوع الزراعة.
الشتاء في الهواء الطلق
تتعرض الفراولة في الهواء الطلق لدرجات حرارة تحت الصفر دون أي حماية. هناك خطر كبير لتجميد الركيزة، خاصة في التربة الطميية، حيث يتراكم الماء بسرعة في الشتاء في ظل هذه الظروف. يستطيع البستاني أن يمنع محصوله من الموت بسبب البرد كالتالي:
- بعد الحصاد، قم بقطع جميع أجزاء النبات الذابلة
- أيضًا إزالة الفروع غير الضرورية
- لا يجوز بأي حال من الأحوال إتلاف ورقة القلب
- فك التربة بالرمل
- ضع طبقة من القش أو المهاد على القرص الجذر
- بدلاً من ذلك استخدم الصوف الشتوي القابل للتنفس
- بالإضافة إلى ذلك، قم بإثراء الركيزة بالسماد
ملاحظة:
من الممكن أيضًا تغطية الفراولة الشهرية بقماش مشمع. وبمجرد أن ترتفع درجات الحرارة بشكل دائم فوق نقطة التجمد، يجب على مقدمي الخدمة الذاتية إزالتها مرة أخرى بالتأكيد. وإلا، فمع تراكم الهواء تحت المادة، يكون هناك خطر كبير لتشكل العفن.
الشتاء في الأسرة المرتفعة
يعتبر السرير المرتفع موقعًا شائعًا للفراولة الشهرية. على الرغم من أنها توفر حماية جيدة للآفات، إلا أن الأرض في الشتاء تهدد بالتجمد تمامًا. ولمنع ذلك، يقوم البستاني بتغطية السرير بألواح الستايروفوم. يمكن تثبيتها بالأسلاك أو المنصات الخشبية الإضافية. وبعد مرحلة البرد تتم إزالتها مرة أخرى.
الشتاء في وعاء
على الرغم من وجود خطر أكبر عمومًا لتجميد الركيزة تمامًا عند النمو في حاويات، نظرًا لأن هذا النوع من الزراعة يتم عادةً على الشرفة، فإن الفراولة تستفيد من حماية جدار المنزل. يجب على صاحب الاكتفاء الذاتي أن يأخذ في الاعتبار أن الفراولة المعلقة لا تتعرض لتيارات الهواء الباردة. يقضي الشتاء في الفراولة المحفوظة بوعاء بالقرب من الواجهة على النحو التالي:
- القطع بعد الحصاد
- ضع طبقة واقية من المهاد أو القش أو البيرلايت أو نشارة الخشب أو نشارة الخشب
- ضع الأواني الدائمة على طبق خشبي أو الستايروفوم
- غلف الدلو بالجوت أو غلاف الفقاعات
لماذا تزيل الأوراق؟
من خلال قطع أوراق الشجر إلى الأرض، يمنعها البستانيون من سرقة الطاقة غير الضرورية من النباتات. وبدون النمو فوق سطح الأرض، يمكنهم التركيز بشكل كامل على الدفاع عن أنفسهم ضد البرد.من الناحية المثالية، يجب أن يتم التقليم على الفور، في شهر يوليو تقريبًا. في أكتوبر، يقوم البستاني بإزالة العدائين الجدد حسب الضرورة والتي تشكلت خلال الشهرين الماضيين. ولتجنب ترك أي جروح عليه استخدام مقص حاد ومعقم.
ملاحظة:
جزازة العشب مناسبة أيضًا لفصل النمو الموجود فوق الأرض عن الفراولة الخارجية. نظرًا لأن الجروح الموجودة على السيقان يجب أن تجف قبل أول موجة صقيع، يجب على البستانيين معالجة هذه الطريقة الجذرية قبل بضعة أسابيع.
تناول العناصر الغذائية
على الرغم من أن الفراولة قليلة الأكل، إلا أن إضافة الأسمدة قبل الشتاء يعد بمحصول أكثر ثراءً في العام المقبل. بغض النظر عن شكل الزراعة، فإن دمج المواد العضوية (مثل الأسمدة ذاتية الصنع) يكفي.
الشتاء في القبو
لا ينصح بالشتاء في القبو إذا كان من الممكن تجنبه. لا يزال نقل النباتات المحفوظة بوعاء أمرًا سهلاً للغاية. يجب حفر الفراولة الخارجية ووضعها في أصيص.
الاستثناء هو النباتات الصغيرة التي لم يعد من الممكن زراعتها في الأرض في الوقت المناسب. ويجب بالضرورة تخزينها في مكان خالٍ تمامًا من الصقيع.
ملاحظة:
يجب على الشخص الذي يتمتع بالاكتفاء الذاتي أن يزرع نباتات فراولة جديدة في السرير المرتفع بحلول نهاية شهر أغسطس على أبعد تقدير حتى يكون لديه الوقت الكافي للتعود على الموقع الجديد.
العناية بالفراولة في الشتاء
على الرغم من درجات الحرارة الباردة، يحتاج البستانيون إلى الحفاظ على إمدادات المياه. في الأيام الخالية من الصقيع، لا يزال يتعين عليك سقي النباتات. من المهم جدًا عدم حدوث تشبع بالمياه. وهذا يزيد من خطر موت النباتات إذا تجمدت ليلاً.
تعتبر مكافحة الآفات بشكل منتظم جزءًا من الرعاية الشتوية.
ملاحظة:
يجب على البستانيين دائمًا استخدام مواد جديدة لحماية الجذور. الأوراق الذابلة للنباتات ليست مناسبة لأن الجراثيم الفطرية يمكن أن تكون مغروسة في نفسها. يجب دائمًا إزالة الأوراق المتساقطة على الفور.
كم من الوقت يقضي فصل الشتاء؟
الشتاء لا ينتهي مع صحوة الربيع. من الممكن حدوث صقيع متأخر حتى قديسي الجليد في منتصف شهر مايو. غالبًا ما ينسى البستانيون الانخفاض المعتاد في درجة الحرارة بعد أشهر الشتاء. إذا تجمدت الزهور سيفشل الحصاد في الصيف.
