لا يمكن اعتبار التصنيف العام كنبات يتحمل الشتاء حتى -10 درجات مئوية إلا بمثابة دليل تقريبي لشجرة الزيتون. في الواقع، هناك عوامل مختلفة لها تأثير كبير على درجة مقاومة الصقيع لشجرة الزيتون الخاصة بك. وتشمل هذه، من بين أمور أخرى، الموقع الإقليمي للحديقة كموقع كلي، والمناخ المحلي المحلي، وعمر النبات وتكوينه. حتى تتمكن من إجراء تقييم موضوعي لمدى البرودة التي يمكن أن تتحملها Olea europaea بالفعل، سننظر في جميع العوامل المؤثرة بالتفصيل أدناه. استفد من نصائحنا حول كيفية تحسين الصلابة الطبيعية لشتاء زيتونك.
منطقة الصلابة في الشتاء بمثابة دليل
إذا كنت ترغب في زراعة شجرة الزيتون الخاصة بك أو قضاء فصل الشتاء في الهواء الطلق، فلا شك أنها ستنجو من البرد بصحة وسعيدة. نظرة فاحصة على موقع الحديقة والمناخ الشتوي هناك بمثابة دليل مهم. نظرًا لأن تجارب فصل الشتاء أو فصلي الشتاء الماضيين غير مؤكدة للغاية كأساس لاتخاذ القرار، فإن البستانيين ذوي الخبرة يعتمدون على بيانات الطقس التاريخية. اقتداءً بالولايات المتحدة الأمريكية، تم تقسيم أوروبا إلى مناطق جغرافية شديدة الصلابة في أوائل الثمانينيات.
ضمن المقياس من Z1 إلى Z10، تغطي كل منطقة نطاق درجة حرارة يبلغ 5.5 درجة مئوية. تشير Z1 إلى درجة حرارة شتوية لا تقل عن -45.5 درجة مئوية وZ10 تشير إلى -1.1 درجة مئوية إلى +4.4 درجة مئوية. يتم تقسيم المنطقة من Z5 إلى Z8، والتي تهم أوروبا الوسطى، إلى نصفي المنطقتين a وb.
التفاصيل في لمحة:
- Z5a: -28.8 درجة مئوية إلى -23.4 درجة مئوية
- Z5b: -26.0 درجة مئوية إلى -23.4 درجة مئوية
- Z6a: -23.3 درجة مئوية إلى -20.6 درجة مئوية
- Z6b: -20.5 درجة مئوية إلى -17.8 درجة مئوية
- Z7a: – 17.7 درجة مئوية إلى -15.0 درجة مئوية
- Z7b: -14.9 درجة مئوية إلى -12.3 درجة مئوية
- Z8a: -12.2 درجة مئوية إلى -9.5 درجة مئوية
- Z8b: -9.4 درجة مئوية إلى -6.7 درجة مئوية
على الخريطة المقابلة، المميزة بالألوان حسب مناطق الصلابة الشتوية، يمكنك أن ترى أن الموائل المركزية لشجرة الزيتون تقع ضمن المنطقة Z8 (- 6، 7 إلى 12، 2). ومن المثير للاهتمام أن المناطق الواقعة في غرب شمال الراين وستفاليا أو في وادي الراين أو على طول نهر موسيل مدرجة أيضًا في مناطق الصلابة الشتوية المعتدلة. إذا كانت حديقتك في هذه المواقع أو مواقع مشابهة، فيمكنك أن تفترض أن شجرة الزيتون الخاصة بك يمكنها قضاء الشتاء في الخارج.
تحديد الموقع الجغرافي الكبير والمناخ المحلي يحددان الحدود
إن التعيين في منطقة صلابة شتوية مناسبة هو معيار واحد فقط إذا كنت ترغب في تقييم مقاومة شجرة الزيتون للصقيع. يمكن أن يعمل الجدول فقط على أساس القيم المتوسطة التجريبية، والتي يمكن أن يختلف عنها المسار الفعلي لفصل الشتاء بشكل كبير. بعد كل شيء، يعد الموقع داخل Z8 أو الحافة الغربية لـ Z7 نقطة انطلاق جيدة لاتخاذ قرار مستنير. بالإضافة إلى ذلك، فإن المناخ المحلي داخل حديقتك له أهمية كبيرة. تشير هذه العوامل إلى أن شجرة الزيتون الخاصة بك مقاومة لفصل الشتاء حتى في المناطق الباردة Z7a وZ7b:
- الموقع ضمن حوض الوادي
- الموقع على منحدر مواجه للجنوب
- بقع في المنافذ أو الزوايا أو محمية بجدران حجرية جافة
مطلوب هنا عرض تفصيلي، خاصة خارج مناطق الشتاء المعتدلة Z8 وما فوق. شجرة زيتون تصمد أمام الصقيع الشديد على منحدر مصطبة تموت على بعد أمتار قليلة في زاوية معرضة للتيار العاتي. لذلك من المفيد جدًا أن تعرف بالضبط الظروف في حديقتك وأين يذوب الثلج مبكرًا أو تظل الأرض متجمدة حتى فصل الربيع. ومع ذلك، فإن الاعتماد على مناخ محلي معتدل ومعالجة شجرة الزيتون في منطقة الصلابة الشتوية Z6 والأكثر برودة باعتبارها نباتًا شديد التحمل هو مجرد تمنيات دينية.
نصيحة:
درجة مقاومة الصقيع لشجرة الزيتون تصبح أقل أهمية عندما يتعلق الأمر بالتقليم والتدريب والصيانة. لا تقطع التاج إلى شكله إلا في الربيع عندما لا يتوقع خبراء الأرصاد الجوية درجات حرارة أقل من درجة التجمد.
نظرة سريعة على العوامل الأخرى
في حديقة داخل منطقة الصلابة الصحيحة ومع المناخ المحلي المناسب، يتم استيفاء المعايير الأساسية لزراعة شجرة زيتون باعتبارها نباتًا قوي التحمل. نظرًا لأن هذا النوع من الأنواع الغريبة القيمة، كن آمنًا عند تقييم مدى تحمله للصقيع من خلال أخذ العوامل التالية في الاعتبار:
- الأشجار الصغيرة المزروعة في المشاتل الإقليمية أكثر مقاومة للصقيع من الأشجار البالغة والمستوردة
- الموقع الذي تنخفض فيه درجات الحرارة تدريجياً في الخريف والشتاء يؤدي إلى تقوية النبات على النحو الأمثل
- المناطق ذات الصقيع المبكر والمتأخر جدًا تقلل بشكل كبير من قساوة الشتاء
بالإضافة إلى ذلك، هناك مئات عديدة من أصناف الزيتون التي تتميز بطبيعتها بقدر أكبر أو أقل من الصلابة بسبب أصلها. أجرى علماء من جامعتي مدريد وقرطبة بحثًا تفصيليًا من هذا المنظور.كانت بعض الأصناف قادرة على الظهور بشكل واضح في فصل الشتاء. وتشمل هذه الأنواع كورنيكابرا (شديد التحمل حتى -13 درجة مئوية)، وأربيكوينا (شديد التحمل حتى -11.8 درجة مئوية)، وهويجبلانكا (شديد التحمل حتى -9.9 درجة مئوية) وإمبيلتر (شديد التحمل حتى -9.5 درجة مئوية).
الحماية في الشتاء تعمل على تحسين فرص البقاء على قيد الحياة في السرير
شمال جبال الألب، لا تواجه شجرة الزيتون درجات حرارة شديدة البرودة فحسب. بالإضافة إلى ذلك، يؤثر الطقس الشتوي الرطب والبارد على صلابته الشتوية، وهو أمر لا يعرفه نبات البحر الأبيض المتوسط. من خلال توفير شجرة زيتون مزروعة في السرير بالحماية الشتوية التالية، تكون مجهزة بشكل أفضل لقسوة موسم البرد:
- تغطية شريحة الشجرة بطبقة عالية من أوراق الخريف والأغصان
- تغطية التاج والجذع بصوف شفاف قابل للتنفس
- اربط معطفك الشتوي معًا لجعله مقاومًا للرياح
الرقائق بجميع أنواعها غير مناسبة للحماية في الشتاء، ولا يمكن أن يحدث تبادل للهواء تحتها، ومن ثم يتشكل التكثيف. إن قساوة الشتاء الأكثر ثباتاً لا تنتهي إذا ماتت شجرة زيتون بسبب التعفن والعفن.
نصيحة:
في الإصيص، تكون كرة الجذر أقل مقاومة للشتاء من شجرة الزيتون في السرير نظرًا لموقعها المكشوف. من خلال لف الأصيص عدة مرات بغلاف فقاعي ووضعه على كتلة خشبية، يمكن للنبات أن يتحمل درجات الحرارة الباردة حتى -10 درجات مئوية في مكان محمي من الرياح.
البوتاسيوم يخفض درجة التجمد في ماء الخلية
التدابير الوقائية، مثل الحماية في الشتاء في الأسرة والأواني، تعمل على تخفيف التأثيرات غير القابلة للقياس لتأثيرات الطقس الخارجية على قساوة الشتاء. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك تجهيز شجرة الزيتون من الداخل إلى الخارج لطقس الشتاء المتقلب. يمكن تحقيق ذلك عن طريق التسميد على وجه التحديد بالبوتاسيوم في الخريف. من بين أمور أخرى، هذه المغذيات قادرة على تقوية جدران الخلايا.وبالإضافة إلى ذلك، فإن البوتاسيوم الموجود في ماء الخلية يقلل من درجة التجمد. ويتم تعديل إمدادات المغذيات وفقًا لذلك في أغسطس/سبتمبر بمنتجات مثل Patentkali أو Thomaskali. في حديقة الزينة المُدارة بشكل طبيعي، يعمل سماد السنفيتون كمصدر عضوي للبوتاسيوم.
الخلاصة
إخضاع الصلابة الشتوية لشجرة الزيتون إلى منطقة الصلابة الشتوية Z8 ودرجة حرارة لا تقل عن -10 درجات مئوية لا ينصف الموضوع المعقد. من أجل أن نكون قادرين على إجراء تقييم قائم على أسس جيدة لمدى البرودة التي يمكن أن يتحملها الحيوان الغريب الثمين، يجب أن تؤخذ العوامل الموضحة هنا في الاعتبار عند اتخاذ القرار. يعد تحديد الموقع الكبير والمناخ المحلي وأنماط الطقس وتنوع الزيتون معايير مهمة لها تأثير حاسم على مقاومة الصقيع. هناك أيضًا خيار تدابير الحماية الشتوية، والتي تكون أكثر شمولاً في الدلو منها في السرير.يمكنك أيضًا التأثير بشكل إيجابي على الحد الأدنى لدرجة الحرارة من خلال تحضير شجرة الزيتون الخاصة بك لقسوة الشتاء باستخدام سماد البوتاسيوم في الخريف.
