نظرًا لأن الزعتر يميل سريعًا إلى أن يصبح خشبيًا إذا لم يتم الاهتمام به كثيرًا، فإن التقليم المنتظم مهم للغاية ويجب عدم تجاهله. نقطة مهمة هي التوقيت المناسب ونوع القطع.
ما هو أفضل وقت؟
تستخدم طرق التقليم والعناية التالية للزعتر وهي فعالة في منع الشجيرة من أن تصبح خشبية:
- تقليم
- قص التجديد
- توبياري
نصيحة:
احصد الزعتر باليد بانتظام. من خلال حصاد البراعم كعشب للطهي، فإنك تشجع النبات على النمو. وفي نفس الوقت فهو وقاية ضد الأخشاب، كما أن الأعشاب الطازجة في المنزل مرحب بها دائمًا.
متى يتم التقليم؟
التقليم ضروري لصحة الزعتر ويضمن عدم تحوله إلى خشب. يتم التقليم الخفيف مرة واحدة في الربيع بعد الصقيع الأول وفي الصيف بعد الإزهار. تحذير: لا يجوز إجراء التقليم في الربيع (مارس وأبريل) إلا بمجرد التأكد من عدم وجود أي تهديد بالصقيع. هذا مهم للغاية، وإلا فإن الزعتر الطازج يمكن أن يتجمد بسبب البرد في الحديقة.
التقليم: دليل
يستخدم التقليم السنوي للحفاظ على الزعتر طازجًا وصحيًا وعدم الاستسلام للخشب. للقيام بذلك بشكل صحيح، اتبع الخطوات التالية:
- قبل البدء في التقليم، اختر مقصًا جيدًا للتقليم. يجب أن يكون هذا حادًا لتجنب إتلاف النبات وتسهيل العمل. يوصى هنا باستخدام المقص الكلاسيكي، حيث لا يحتوي الزعتر على أي براعم صلبة.
- قبل القطع يجب فحص الأدغال بحثًا عن المناطق التي أصبحت خشبية سابقًا. تحتوي جميع الشجيرات الفرعية على مناطق خشبية لأن هذا جزء من نمو النبات. عادة ما تكون البراعم الخشبية قريبة من الأرض وتكون ذات لون بني مقارنة بالبراعم الطازجة. الزعتر الطازج أخضر اللون وينحني بسهولة، أما الأجزاء الخشبية فهي أصلب وأقوى.
- الآن قم بقص الشجيرة بأكملها بعناية ولا تخف من قطع الكثير من المساحات الخضراء. تأكد من ترك حوالي سنتيمترين إلى ثلاثة سنتيمترات من البراعم الخضراء عند القطع. هذه مهمة بشكل خاص حتى يتمكن النبات من تكوين براعم أخرى.كرر هذه الخطوة على الشجيرة بأكملها حتى يتم تقليمها.
- هام: لا تقطع البراعم الخشبية أبدًا. تعد التخشب جزءًا من نمو النبات، كما أن الأجزاء الصلبة من النبات تعتني أيضًا بتكوين براعم جديدة. إذا قمت بقطع المناطق الخشبية، فقد لا تنمو العشبة بعد ذلك. لذا ابقَ بعيدًا!
- اعمل بعناية فائقة خلال عملية القطع واقطع ما يكفي من البراعم الخضراء. وهذا يسمح للشجيرة بتطوير براعم جديدة قوية وصحية.
- قم بإزالة أي مواد نباتية مقطوعة، بما في ذلك الزهور، وقم بفك التربة حول الزعتر قليلاً. بعد التقليم، فإن توفير العناصر الغذائية مهم بشكل خاص. للقيام بذلك، استخدمي السماد أو الجير أو الأسمدة المناسبة إذا مرت فترة طويلة منذ آخر عملية تخصيب. لكن لا تبالغ في ذلك، وإلا فقد تصبح الشجيرة مثقلة بالمواد المغذية.
- إذا كنت تعيش في منطقة تشيع فيها الليالي الباردة أو الصقيع، فيجب عليك حماية الشجيرة من البرد بعد القطع. تعتبر الفرشاة، ونشارة اللحاء، وحصائر جوز الهند مثالية للحماية من الشتاء والبرد، لأنها توفر للنبات ما يكفي من الدفء.
- حسب سرعة النمو، كرر التقليم في نهاية الصيف، ولكن ليس في أواخر الخريف. كرر التقليم بانتظام للحفاظ على شجيرات الزعتر قوية.
انتباه:
لا تقطع البراعم الصغيرة أبدًا! ابحث عن البراعم القديمة التي لم تصبح خشبية بعد وقم بتقصيرها. هذه عادةً هي براعم العام الماضي التي قضت فترة الشتاء وتحتاج الآن إلى قطع جديد.
كما يجب عليك ملاحظة النقاط التالية حتى ينمو الزعتر مرة أخرى بشكل مريح:
- لا تمزق البراعم أبدًا
- الزعتر يفضل المناخ الدافئ
- يوصى بالتربة المجففة
- تسميد باعتدال
- يمكن استخدام التقليم لإعادة التأصيص
- التقليم يساعد في اكتشاف أمراض النبات
- لا تفعل ذلك في وقت متأخر من العام
متى يتم استخدام قطع التجديد؟
قطع التجديد ليس ضروريًا إذا تم الاعتناء بالزعتر بانتظام. إذا تم حصاد الزعتر كعشب للطهي، فإن هذا القطع ليس ضروريا لأنه لا يصبح خشبيا نتيجة هذا الاستخدام. ومع ذلك، إذا كان على الشجيرة أن تمر لفترة طويلة دون تقليمها أو حصادها، فإن التقليم المتجدد ضروري في أواخر الخريف بعد الصقيع الأول. نظرًا لأنك قطعت الكثير من المواد النباتية من العشب الخشبي بهذا القطع، فإن النبات يتعافى على مدار عام ويحتاج أيضًا إلى الخضوع لعملية تجديد في الخريف التالي.
كيف تعمل عملية قطع التجديد؟
بينما يركز التقليم على الرعاية السنوية للزعتر، فإن التقليم التجديدي مهم للنبات إذا تم إهماله. قطع التجديد يعيد النبات إلى الحياة. يبدو هذا القطع كالتالي:
- استخدم نفس أدوات التقليم واحرص مرة أخرى على عدم قطع البراعم الخشبية.
- كما هو الحال مع التقليم، ابحث عن أقدم البراعم التي يمكنك العثور عليها. ينصب التركيز الرئيسي هنا على البحث عن البراعم التي تقع مباشرة في المنطقة الأكثر غابات والتي هي نفسها على وشك أن تصبح خشبية. قد يكون هذا أكثر صعوبة قليلًا إذا كان لديك أنواع غطاء أرضي قريبة من بعضها البعض. لكن هذه الخطوة ضرورية لتمكين إعادة نمو البراعم الطازجة.
- تتم إزالة ثلث إجمالي البراعم الأقدم فقط. وهذا يعني أنه لا يتم تقليم الشجيرة بأكملها، وإلا فلن تبقى العشبة على قيد الحياة في الشتاء.
- تم الآن قطع نصف هذه البراعم لتمكين أجزاء النبات الطازجة من النمو.
- من الطبيعي أن تبدو الشجيرة رقيقة جداً بعد هذا الإجراء. يعد هذا ضروريًا أيضًا لأن الشجيرات التي لم يتم الاعتناء بها لفترة طويلة غالبًا ما تعاني من فرط النمو وتجد صعوبة متزايدة في تزويد نفسها بالمواد المغذية.
- بعد تقليم الشجيرة، قم بتقليمها بنفس الطريقة وفي نفس الوقت من العام التالي. نظرًا لأن عملية قطع التجديد تتم على مدى فترة طويلة من الزمن، يمكن للنبات أن يتعافى بطريقة مريحة وبالتالي ينبت بقوة.
يساعد قطع التجديد على حماية النباتات القديمة من المزيد من الأخشاب. ولأن الزعتر يمكن أن ينمو لعدة سنوات، فيمكن العثور عليه في العديد من الحدائق، حتى لو لم يعرف صاحبه ذلك. تعاني هذه الشجيرات بشكل كبير من الأخشاب لأنها نادرًا ما يتم قطعها ويمكن أن تتكلس بمرور الوقت.التكلس ليس سيئًا فقط للنبات. كما تعاني التربة من التكلس الناتج عن الزعتر. يستخدم الجير بشكل رئيسي في الحديقة لإزالة حموضة التربة. ومع ذلك، فإن الكثير من الجير يحرم التربة من العناصر الغذائية. يتم التغلب على هذه المشكلة عن طريق قطع التجديد.
متى يحين وقت التوبيري؟
يمكنك استخدام التوبيري لتشكيل الزعتر إذا كنت لا تستخدمه بشكل أساسي كعشب للطهي. نظرًا لأن الزعتر مناسب جدًا كغطاء أرضي للمروج والحديقة، فإن التوبيري ضروري، كما هو الحال مع العينات التي لها موقع منفرد في الحديقة. يتم التقليم الموضعي في الربيع بعد ظهور البراعم الأولى ويجب أن يتم ذلك بعناية حتى لا تتم إزالة الكثير من البراعم الطازجة.
جمّلي الحديقة بالتوبياري
إذا كنت تستخدم الزعتر كغطاء أرضي أو كلكنة خاصة في واحتك الخضراء، فإن التوبيري يستحق الاهتمام بشكل خاص.كما يوحي الاسم، فإنه يجلب الزعتر إلى الشكل المفضل لديك وبالتالي فهو متكامل بشكل جذاب. عند قطع التوبيري، عليك أيضًا الانتباه إلى بعض الأشياء التي قد تؤذي النبات.
- قبل التقطيع، فكر في الشكل الذي تريد أن تكون عليه الشجيرة. على سبيل المثال، يمكن أن تكون هذه كرة.
- الآن قم بقطع ثلث البراعم كحد أقصى في الطول وراقب الشكل حتى لا يتم قطعها كثيرًا. وهذا مهم بشكل خاص لأنه يسمح للعشب بالنمو بسرعة واتخاذ التصميم المطلوب.
- يرجى ملاحظة: لا تقطع أبدًا أكثر من الثلث عند قطع الجزء العلوي. إذا كنت تريد تحقيق شكل يتجاوز هذا المبدأ التوجيهي، كرر التقليم في العام التالي واضبط الشكل على أساس سنوي. هذه هي الطريقة الوحيدة لحماية النبات من التلف.
الزعتر ذبل ؟ ماذا الآن؟
إذا ذبلت الزعتر بعد الصيف ولم تعد هناك أزهار، يمكنك ببساطة قطع الأجزاء الذابلة. ويوصى بذلك أيضًا أثناء فترة الإزهار، على سبيل المثال عندما تموت البراعم. وبما أنه لم يعد من الممكن تزويدها بالعناصر الغذائية، فيجب إزالة النبتة بأكملها، بما في ذلك الزهرة. لا داعي للقلق لأن الزهور الذابلة لن تؤدي إلا إلى زيادة الضغط على النبات.
نصيحة:
عند قص الزهور، احرص على عدم قطع الكثير منها أو إصابة بقية الشجيرة. من خلال إزالة الزهور الذابلة، يمكنك أيضًا ضمان مظهر أكثر صحة ونظافة للعشب. يوصى بهذا بشكل خاص لأنواع الغطاء الأرضي من الزعتر، لأنها تبدو غير مرتبة.
