أي شخص يمتلك شرفة مواجهة للجنوب يكون مدللًا للاختيار عندما يتعلق الأمر بزراعة النباتات. لأن العديد من النباتات تثبت أنها محبة للشمس وتزدهر بشكل أفضل عندما تكون تحت أشعة الشمس الحارقة. على الرغم من أن لها نفس متطلبات الموقع، إلا أن النباتات تختلف أحيانًا بشكل كبير في مظهرها والعناية بها. مجموعة النباتات المحبة للشمس كبيرة، لذا فمن المؤكد أن هناك نبات يناسب كل الأذواق!
نباتات ملونة
يمكن زراعة مجموعة متنوعة من نباتات الزينة الملونة على شرفة المنزل، والتي توفر تسليط الضوء الحقيقي على أزهارها المورقة. هناك أيضًا أنواع مختلفة من العديد من الزهور، والتي تختلف، من بين أمور أخرى، في ارتفاعها ولون الزهرة. لذلك يوجد نباتات زينة مناسبة لكل الأذواق ولكل مقاسات البلكونات.
الجهنمية (الجهنمية)
الجهنمية نبات متسلق معمر يشكل براعم طويلة للغاية. كما أنها تنمو بشكل أطول، ولهذا السبب يوصى بدعمها بتعريشة. تفضل الزهرة الثلاثية موقعًا محميًا لأنها لا تتحمل الأمطار الغزيرة أو المسودات. يتطلب هذا النبات القليل من العناية، فكل ما يهمه هو إمداده المنتظم بالمياه. في أشهر الصيف، يجب سقي الجهنمية عدة مرات في اليوم، ولكن يجب تجنب التشبع بالمياه.يوصى بالتقليم إذا كان النبات كبيرًا جدًا أو إذا كان سيقضي فصل الشتاء.
- مرادفات: الزهرة الثلاثية، الجهنمية
- لون الزهرة: غالبًا بنفسجي، ولكنها أيضًا حمراء أو بيضاء أو صفراء
- فترة التزهير: من مايو إلى أكتوبر
- ارتفاع النمو: يصل إلى 5 أمتار
- الاحتياجات المائية: عالية جدًا
- الاحتياجات من السماد: متوسطة
- القطع: نعم
غزانيا (غزانيا)
غزانيا نبات معمر في الأساس، ولكن في المناطق المحلية تتم زراعته عادة سنويًا. تُعرف الزهرة أيضًا باسم "ذهب منتصف النهار" ، ويرتبط الاسم ارتباطًا مباشرًا بزهورها. لأن هذه لا تفتح إلا في منتصف النهار إذا كانت في ضوء الشمس. ومع ذلك، إذا كان الجو غائما أو ممطرا، فإن الجازانيا تترك أزهارها مغلقة.لتحفيز نمو الزهور، يجب تنظيفها بانتظام. على الرغم من أن نبات الغزانيا ليس قويًا، إلا أنه يمكن قضاء الشتاء في مكان بارد ومشرق. الرعاية المطلوبة لذلك ضئيلة لأنها لا تريد أن يتم تسميدها في الشتاء وتحتاج فقط إلى سقيها بشكل معتدل.
- مرادفات: ثالر الشمس، زهرة منتصف النهار الذهبية، ذهب منتصف النهار
- لون الزهرة: أبيض، أصفر، برتقالي، أحمر وردي، أرجواني
- فترة التزهير: من مايو إلى سبتمبر
- ارتفاع النمو: حوالي 30 سم
- متطلبات المياه: متوسطة إلى عالية
- الاحتياجات من السماد: متوسطة
- القطع: لا
الدفلى (نيريوم الدفلى)
يمكن لنبات الدفلى الملون أن يصل إلى ارتفاع مثير للإعجاب يصل إلى ثلاثة أمتار. ومع ذلك، يمكن التحكم في النمو عن طريق القطع المنتظم بحيث يتناسب دائمًا مع الشرفة.يُنصح أيضًا في الربيع بتقطيع الدفلى بمقدار الثلث تقريبًا. لا يضمن التقليم عادة نمو أكثر كثافة فحسب، بل يضمن أيضًا توزيعًا أكثر توازناً للزهور. بالإضافة إلى التقليم السنوي، يحتاج الدفلى أيضًا إلى التسميد والسقي بانتظام. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن النبات سام وأن الاتصال المباشر به يمكن أن يسبب تهيج الجلد. لذلك يُنصح بارتداء القفازات دائمًا أثناء جميع إجراءات العناية.
- مرادفات: وردة الغار
- لون الزهرة: أبيض، وردي، بنفسجي
- فترة التزهير: من يونيو إلى سبتمبر
- ارتفاع النمو: يصل إلى 3 أمتار
- الاحتياجات المائية: عالية
- متطلبات الأسمدة: عالية
- التقطيع: نعم، التقليم في الربيع
نباتات سهلة العناية
إذا كنت لا ترغب في قضاء الكثير من الوقت في رعاية نباتات الشرفة، فمن المستحسن اختيار عينات سهلة الرعاية. العديد من نباتات الزينة هذه ليست قوية للغاية فحسب، ولكنها عادةً ما تحصل على ما يكفي من ضوء الشمس.
الأقحوان الأزرق (Brachyscome iberidifolia)
هناك أنواع مختلفة من زهرة الأقحوان الزرقاء، والتي تختلف في نمط نموها ولون أزهارها. كقاعدة عامة، تعتبر الزهرة قوية للغاية وتتطلب الحد الأدنى من الرعاية. لأن احتياجاتهم من المياه منخفضة والتخصيب مطلوب فقط كل بضعة أسابيع. زهرة الأقحوان الزرقاء ليست شديدة التحمل، ولكن يمكن أن تقضي الشتاء في مكان مشرق وبارد.
- مرادفات: الأقحوان الأسترالية
- لون الزهرة: أبيض، أزرق، وردي بنفسجي
- فترة التزهير: من مايو إلى أكتوبر
- ارتفاع النمو: 30 إلى 40 سم
- متطلبات المياه: منخفضة
- متطلبات الأسمدة: منخفضة
- القطع: لا
السيدوم (السيدوم)
السيدوم هو نبات عصاري وبالتالي يتطلب القليل جدًا من الماء. يقوم النبات بتخزين الماء في الأوراق والسيقان، ولهذا السبب يحتاج فقط إلى الري بين الحين والآخر. كما أن متطلباتها الغذائية ضئيلة جدًا، لذا فإن التسميد ليس ضروريًا على الإطلاق. يمكن للنبات القوي أن ينجو بسهولة من فصل الشتاء على الشرفة، ولكن يجب قطع النورات الذابلة مسبقًا. وفي الربيع، تتم أيضًا إزالة الأجزاء العارية من النبات، مما يعزز النمو الجديد.
- مرادفات: نبات حجري، ورقة دهنية
- لون الزهرة: أحمر إلى وردي، أبيض
- فترة التزهير: من يوليو إلى أكتوبر
- ارتفاع النمو: 45 سم تقريبًا
- متطلبات المياه: منخفضة
- متطلبات الأسمدة: منخفضة
- التقطيع: نعم، التقليم الجذري في شهر مارس
أعشاب
بالإضافة إلى نباتات الزينة الملونة، تحظى جميع أنواع الأعشاب أيضًا بشعبية كبيرة. لأن العديد من بهارات المطبخ المعروفة يمكن زراعتها بسهولة على شرفة المنزل. الميزة هنا واضحة: من ناحية، تزين الأعشاب المنطقة الخارجية ومن ناحية أخرى، يمكن حصادها واستخدامها مباشرة في الطهي. علاوة على ذلك، تعتبر العديد من الأعشاب نباتات صديقة للنحل لأنها بمثابة مصدر غذائي للحشرات.
الغار الحقيقي (لوروس نوبيليس)
يُنتج الغار الحقيقي زهورًا غير واضحة نسبيًا، لكن النبات يثير الإعجاب برائحته العطرية. علاوة على ذلك، يمكن استخدام أوراق الغار بشكل ممتاز في الطبخ وصقل العديد من الأطباق. يزدهر النبات بشكل أفضل في ركيزة نفاذية للماء ويفضل كرة جذر رطبة دائمًا.لذلك يُنصح بالسقي فقط عندما تكون الطبقة العليا من التربة جافة بالفعل. يتم تسميد الغار الحقيقي فقط خلال مرحلة النمو، والأسمدة طويلة المدى هي الأنسب لهذا الغرض. وينصح أيضًا بتقليم النبات من وقت لآخر حتى لا يصبح كبيرًا جدًا.
- مرادفات: الغار النبيل، الغار المتبل
- لون الزهرة: أبيض
- وقت التزهير: مايو، يونيو
- ارتفاع النمو: يصل إلى 10 م
- الاحتياجات المائية: متوسطة
- الاحتياجات من السماد: متوسطة
- القطع: نعم
إكليل الجبل (Rosmarinus officinalis)
إكليل الجبل دائم الخضرة هو شجيرة فرعية غالبًا ما تستخدم أوراقها أيضًا في الطهي. تجذب أوراق إكليل الجبل العطرة أيضًا العديد من الحشرات، ولا سيما الفراشات التي تستمتع بالنبات.يمكن لنبات البحر الأبيض المتوسط أن يتعامل مع الجفاف دون أي مشاكل، لكنه لا يتحمل التشبع بالمياه. لذلك يُنصح بسقي إكليل الجبل بانتظام بكمية قليلة من الماء. لتعزيز نمو النبات، يوصى أيضًا بالتقليم السنوي في شهر مارس.
- لون الزهرة: بنفسجي، أزرق، أبيض وردي
- موعد التزهير: من مارس إلى أبريل
- ارتفاع النمو: يصل إلى 2 متر
- الاحتياجات المائية: متوسطة
- متطلبات الأسمدة: منخفضة
- القطع: نعم
الزعتر الحقيقي (Thymus vulgaris)
الزعتر الحقيقي قوي ومعمر. بفضل نموها المدمج، فهي مثالية للنمو على الشرفة. فهو لا يزينها بأزهار البنفسج فحسب، بل ينضح أيضًا برائحة حارة على مدار السنة.من السهل نسبيًا العناية بالزعتر الحقيقي ولا يعتبر متطلبًا: فهو يتطلب القليل من التسميد والري، على الرغم من أنه يجب دائمًا تجنب التشبع بالمياه. يعد التقليم في الخريف مفيدًا بشكل خاص للزعتر، حيث يميل النبات إلى أن يصبح خشبيًا مع تقدمه في السن.
- مرادفات: زعتر، عشبة الكرشة، زعتر الحديقة، زعتر روماني
- لون الزهرة: بنفسجي
- فترة التزهير: من يوليو إلى سبتمبر
- ارتفاع النمو: يصل إلى 40 سم
- الاحتياجات المائية: متوسطة
- متطلبات الأسمدة: منخفضة
- القطع: نعم
الفواكه والخضروات
بالإضافة إلى العديد من نباتات وأعشاب الزينة، فإن العديد من أنواع الفاكهة والخضروات تزدهر أيضًا في مواقع الشمس الكاملة. إن ميزة هذه المحاصيل واضحة: فهي لا تثير الإعجاب بمظهرها الزخرفي فحسب، بل تعد أيضًا بمحصول عالي الإنتاجية إذا تم الاعتناء بها بشكل صحيح.إذا كنت ترغب في تناول وجبة خفيفة من الفاكهة المزروعة في المنزل والحصول على شرفة مشمسة تحت تصرفك، فيجب أن تفكر في زراعة المحاصيل التالية:
الفراولة (فراجاريا)
يمكن حصاد الفراولة الحلوة طوال الصيف إذا تم الاعتناء بها بشكل صحيح. عند زراعة نباتات الفراولة، بالإضافة إلى موقع تحت أشعة الشمس الكاملة، يجب عليك أيضًا التأكد من وجود مسافة كافية للزراعة، والتي يجب أن لا تقل عن 20 سم. تتضمن رعاية الفراولة شديدة التحمل الري المنتظم، على الرغم من أنه يجب تجنب التشبع بالمياه بأي ثمن. من الأفضل تسميد النبات بالأسمدة العضوية حتى يمكن استهلاك الثمار بأمان. عادةً لا يكون التقليم ضروريًا، ويجب فقط إزالة الأجزاء الصفراء والباهتة من النبات بانتظام.
- لون الزهرة: أبيض
- وقت التزهير: يعتمد على الصنف
- ارتفاع النمو: حوالي 30 سم
- الاحتياجات المائية: عالية
- متطلبات الأسمدة: عالية
- القطع: لا
طماطم (Solanum lycopersicum)
يمكن زراعة الطماطم بسهولة على الشرفة، وتعتبر طماطم الكوكتيل والكرز مناسبة بشكل خاص لهذا الغرض. اعتمادًا على التنوع، يمكن زراعتها في سلال معلقة وكذلك في صناديق أو أوعية الشرفة. بالإضافة إلى الري والتسميد المنتظم، تشمل العناية بنباتات الطماطم أيضًا عملية الاستئصال. ومع ذلك، فإن الرعاية المهنية تتم مكافأتها عادةً بنباتات كثيفة النمو وحصاد منتج.
- مرادفات: الطماطم، حب التفاح
- لون الزهرة: أصفر
- فترة التزهير: من أبريل إلى يوليو
- ارتفاع النمو: يصل إلى 2 متر
- الاحتياجات المائية: عالية
- متطلبات الأسمدة: عالية
- القطع: نعم
نباتات صديقة للحشرات
إذا كنت لا ترغب فقط في تزيين شرفتك، ولكن أيضًا القيام بشيء مفيد لعالم الحيوان، فمن الأفضل زراعة نباتات صديقة للنحل. يعتبر رحيق هذه الزهور وحبوب اللقاح مصدرًا غذائيًا ترحيبيًا للنحل والحشرات الملقحة الأخرى. وبالإضافة إلى العديد من الأعشاب، مثل إكليل الجبل، تجذب الزهور الملونة أيضًا المساعدين الطبيعيين.
ميرمية ميلي (سالفيا فاريناسيا)
المريمية الدقيقية هي نبات صديق للنحل وله قيمة رحيق عالية بشكل خاص. إنها تزدهر بشكل أفضل في الركيزة الغنية بالمغذيات، والتي يجب أن تكون أيضًا فضفاضة ونفاذية للماء. لا تحتاج المريمية إلى الكثير من العناية، كل ما يهمها هو الإمداد المنتظم بالمياه.بالإضافة إلى ذلك، يجب عليك دائمًا التأكد من أنها ليست رطبة جدًا ولا جافة جدًا، حيث أن أيًا منهما ليس جيدًا لها. النبات الصديق للنحل معمر ولكنه ليس شديد التحمل في الشتاء. لكي تقضي المريمية فترة الشتاء، يجب نقلها إلى مكان بارد ومشرق في الشتاء.
- مرادفات: حكيم الذرة، حكيم الدقيق
- لون الزهرة: أبيض، أزرق، بنفسجي
- فترة الإزهار: يونيو إلى أكتوبر/نوفمبر
- ارتفاع النمو: يصل إلى 60 سم
- الاحتياجات المائية: متوسطة
- متطلبات الأسمدة: منخفضة
- القطع: لا
دوار الشمس (Helianthus annuus)
الشرفة تحت أشعة الشمس الكاملة مثالية لزراعة عباد الشمس. تنمو هذه النباتات بسرعة لا تصدق ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى أكثر من مترين بعد بضعة أسابيع فقط.إن العناية بهذا النبات الصديق للنحل أمر بسيط نسبيًا ويتطلب تسميدًا وسقيًا بشكل متكرر. لأن متطلبات المغذيات والمياه لعباد الشمس مرتفعة للغاية. لا تزين الزهور المزخرفة الشرفة فحسب، بل تزود أيضًا العديد من الحشرات برحيقها وحبوب اللقاح. لكن ليست الحشرات فقط هي التي تنجذب إلى هذه الزهرة، إذ أن مذاق بذور عباد الشمس لذيذ بشكل خاص بالنسبة للطيور.
- مرادفات: عباد الشمس الشائع
- لون الزهرة: أصفر
- فترة التزهير: من يوليو إلى أكتوبر
- ارتفاع النمو: يصل إلى 3 أمتار
- الاحتياجات المائية: متوسطة
- متطلبات الأسمدة: عالية
الخزامى (Lavandula angustifolia)
ينمو الخزامى المعمر بشكل عشبي ورائحته طيبة بشكل خاص. بفضل إزهارها المتأخر، فهي مصدر غذاء ترحيبي للحشرات في أواخر الصيف.من السهل نسبيًا العناية بالنبات المتساهل ولا يتطلب سوى تسميدًا وسقيًا معتدلين. من الأفضل الحفاظ على رطوبة التربة في جميع الأوقات، ولكن يجب تجنب التشبع بالمياه بأي ثمن. الخزامى قوي ويمكن بسهولة فصل الشتاء على الشرفة.
- مرادفات: الخزامى الحقيقي، الخزامى ضيقة الأوراق
- لون الزهرة: بنفسجي
- فترة التزهير: من يوليو إلى سبتمبر
- ارتفاع النمو: يصل إلى 80 سم
- متطلبات المياه: منخفضة
- متطلبات الأسمدة: منخفضة
- القصاص: نعم بعد الإزهار