سواء كانت رائحة الثوم الطازج طيبة أو نتنة فهي في عين الناظر. على أية حال، المن لا يحب الرائحة. ولذلك فإن مرق الثوم يساعد على طرد الآفات.
مرقة الثوم
مرق الثوم، الذي يُطلق عليه أحيانًا شاي الثوم، هو أحد منتجات وقاية النباتات البيولوجية. استخدامه لا يلوث البيئة. بالإضافة إلى ذلك، فإن مغلي نبات الثوم Allium sativum، وهو الاسم النباتي لنبات الثوم، ليس له أي آثار سلبية على صحة الإنسان أو الحشرات المفيدة في الحديقة. وهذا ينطبق أيضًا على حشرة المن، لأن الشاي لا يقتل القمل، بل يطرده برائحته.
الحرف
لتحضير شاي الثوم لا تحتاج إلا إلى عدد قليل من المكونات أو الأدوات، والتي عادة ما تكون متوفرة في كل مطبخ:
- وعاء كبير بما فيه الكفاية
- مصفاة (بدلاً من القمع وورق المطبخ)
- الماء
- فصوص الثوم
نصيحة:
تأكد من أن الثوم طازج. الفصوص المجففة أو الذابلة ليست مناسبة للشرب لأنها لا تنتج ما يكفي من رائحة الثوم.
تعتمد كمية فصوص الثوم والماء المطلوبة على كمية الشاي المراد إنتاجها. المعلومات التالية بمثابة توجيه:
- 2 فصوص ثوم كبيرة أو 3 فصوص متوسطة لكل لتر ماء
- 50 جرام ثوم في خمسة لترات من الماء
- 100 جرام ثوم في ثلاثة لترات من الماء
بدلاً من ذلك، يمكنك أيضًا إعداد مشروب أكثر تركيزًا. ومع ذلك، يجب تخفيفه قبل الاستخدام:
- 75 – 80 جرام ثوم لكل لتر ماء
- خفف بنسبة 1:5 إلى 1:10
تحضير
تحضير المشروب سهل ولا يستغرق سوى بضع دقائق:
- تقشير فصوص الثوم
- مقطعة إلى قطع خشنة
- ضعها في الوعاء
- صب عليها الماء المغلي
- بدلا من ذلك: أضف قطع الثوم إلى الماء المغلي
- يترك على نار خفيفة لمدة عشر دقائق
- اخرج من الموقد
بمجرد انتهاء طبخ المرق، يجب أن ينقع ويبرد. يتم تقييم المدة التي يجب أن تسحبها بشكل مختلف. تتراوح المعلومات هنا من واحد – إلى ثلاثة – إلى 24 ساعة.
نصيحة:
بما أنه لا يمكن استخدام مرق الثوم إلا عندما يكون باردًا، فمن المستحسن ترك المرق ينقع حتى يبرد.
سلالة
يمكن تصفية كميات صغيرة من المشروب مباشرة في زجاجة الرش. للقيام بذلك، استخدم قمعًا مبطنًا بورق المطبخ. إذا كان من المقرر تصفية المشروب في وعاء أو حاوية أخرى مسبقًا، فسيتم استخدام منخل مطبخ ذو شبكة دقيقة.
يستخدم ضد حشرة المن
إذا لاحظت الإصابة في مرحلة مبكرة، قم برش المغلي مباشرة على القمل. إذا كانت قد تطورت بالفعل، قم برش النبات بالكامل بينما يكون مبتلًا. لا تنسى الجوانب السفلية للأوراق.
كرر العلاج
- للنباتات الخارجية كل يومين إلى ثلاثة أيام أو
- في غرف مغلقة كل أربعة إلى خمسة أيام،
حتى يختفي القمل. وكإجراء وقائي، قم برش النباتات المجاورة أيضًا، حتى لو كان بإمكانك عزل النبات المصاب.
ملاحظة:
الوقت المثالي للرش هو الصباح الباكر أو المساء حتى لا تحرق الشمس الأوراق المبللة.
للاستخدام الوقائي يتم الرش الأول عند درجة حرارة تزيد عن 10 درجات مئوية. وعليه فإن موسم الرش يبدأ في شهر إبريل أو مايو حسب حالة الطقس. ثم رش النباتات بمرق الثوم كل أسبوعين في فصلي الربيع والصيف. من أواخر الصيف إلى أكتوبر يكفي رشها بالقطرات الرطبة مرة واحدة في الشهر.
المتانة
إذا بقي لديك أي مرق بعد مكافحة حشرات المن بنجاح، يمكنك تجميده. بهذه الطريقة سوف تستمر لمدة تصل إلى عام. إذا كنت ترغب في إنتاج كمية أكبر لحالة حادة، يجب أن تضع في اعتبارك أن الشراب سيستمر لمدة عشرة أيام تقريبًا.وإذا بدأ يأخذ رائحة عفنة، فإن فعاليته ضد الطاعون تصبح أضعف بشكل متزايد.
