بالنسبة إلى البستانيين الهواة الذين يحبون استخدام الأعشاب الخاصة بهم عند الطهي ولديهم مساحة صغيرة في الحديقة، فإن الحلزون العشبي، المعروف أيضًا باسم الحلزون العشبي أو الحلزون التوابل، هو الحل الأمثل. لأنها توفر الظروف المثالية لزراعة العديد من الأعشاب المختلفة وفي نفس الوقت تعتبر ملفتة للنظر في الحديقة. يمكن بناء دوامة عشبية من مجموعة واسعة من المواد. سواء كانت مصنوعة من الطوب أو الحجر الطبيعي أو الخشب المشرب - يمكنك اختيار المادة حسب ذوقك الخاص.
ملف تعريف قصير
- أسماء أخرى: عشبة حلزونية، حلزون بهارات
- سرير ثلاثي الأبعاد للأعشاب المختلفة
- يحاكي المناطق المناخية المختلفة
- يقدم ظروف موقع مختلفة
- يتطلب بقعة شمسية كاملة
- تركيبة من الأعشاب الحولية والبينالية والمعمرة
مناطق عشبة الحلزون
يمكن تقسيم الحلزون العشبي إلى أربع مناطق مختلفة، مع تدفق التحولات بين المناطق الفردية بسلاسة. وهذا يخلق مجموعة متنوعة من ظروف الموقع للنباتات الفردية. إذا كان لديك بركة في حديقتك، فمن الأفضل أن تضع أعشابك الحلزونية شمال ضفة البركة. يضمن الماء مناخًا محليًا جيدًا (رطوبة عالية).
1. المنطقة الجافة (منطقة البحر الأبيض المتوسط، منطقة البحر الأبيض المتوسط)
تحصل النباتات على أكبر عدد من ساعات ضوء الشمس في الجزء العلوي من عشبة الحلزون. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تصريف المياه بسهولة في المنطقة المرتفعة. تشعر هنا أعشاب البحر الأبيض المتوسط المتعطشة للشمس وكأنها في بيتها.
- مشمس بالكامل
- تربة جيدة الصرف (تحتوي على رمل)
- قليل الدهن (منخفض العناصر الغذائية)
- قيمة الرقم الهيدروجيني: متعادل إلى كلسي قليلاً
2. المنطقة العادية
هذه المنطقة غنية بالدبال قليلاً وتوفر الظل للأعشاب لبضع ساعات في اليوم. تحتاج النباتات التي تنمو هنا إلى عناصر غذائية أعلى قليلًا، لذا من الجيد إثراء التربة قليلًا بالسماد.
- مظلل جزئيًا إلى مشمس
- تربة غنية بالدبال قليلاً
- بئر نفاذية للماء
- مثالي للأعشاب المحلية
3. منطقة رطبة منعشة
كلما تحركت المناطق الموجودة في الحلزون العشبي إلى الأسفل، أصبحت التربة أكثر رطوبة ودبالًا. هنا أيضًا، يُعرض على النباتات موقع مظلل جزئيًا.
- مشمس إلى مظلل جزئياً
- تربة نفاذية للماء
- سعة تخزين مياه أفضل من المناطق العليا
- غني بالمغذيات (الدبالية)
4. المنطقة المائية (المنطقة الرطبة)
من الناحية المثالية، تنتهي دوامة العشبة في منطقة مظللة جزئيًا في الغرب أو الشرق (الطرف في الجنوب). هنا تجد جميع النباتات ظروف الموقع المثالي التي تفضل التربة الرطبة والغنية بالمغذيات.
- مظللة جزئيا
- سعة تخزينية جيدة للمياه في التربة
- الدبال
المواد الممكنة
من الأفضل زراعة الحلزون العشبي في منطقة مفتوحة في الحديقة تكون محمية من الرياح. لقد ثبت أنه عملي للغاية إذا كانت دوامة الأعشاب قريبة من المطبخ قدر الإمكان بحيث لا تكون المسافة بعيدة جدًا (خاصة في الأحوال الجوية السيئة).يمكن بناء الحلزون العشبي من مجموعة واسعة من المواد.
- حجر
- خشب
- بلاستيك
- معدن
- التراب
أعشاب حلزونية مصنوعة من الحجارة
نسخة مقاومة للعوامل الجوية ومستقرة مصنوعة من الحجارة. تخزن هذه الحرارة جيدًا وتحمي الجذور الحساسة من التلف في الأيام الباردة. يمكنك بسهولة بناء حلزون عشبي من الحجارة بنفسك. المواد المطلوبة:
- حجارة كافية للجدار الحجري الجاف
- الحصى أو الحصى (للصرف)
- تربة الحديقة، السماد، الرمال
- المجرفة والمجرفة
- خيط وعصا
تعليمات البناء
بمجرد العثور على المكان المشمس المناسب والحصول على جميع المواد، يمكنك البدء في بناء اللولب العشبي.تتطلب غالبية الأعشاب الكثير من الضوء والحرارة. لا ينبغي أن يكون النظام صغيرًا جدًا بحيث يتوفر للنباتات مساحة كافية للتطور. اعتمادًا على حجم الحديقة، يجب عليك تخطيط ما لا يقل عن مترين إلى ثلاثة أمتار مربعة من الحلزون العشبي. يعتمد الارتفاع بعد ذلك على مساحة قاعدة عشب الحلزون. كلما كبرت مساحة القاعدة، كلما أمكن بناء دوامة العشبة بشكل أعلى.
الخطوة الأولى: تحضير التربة
عدد قليل جدًا من الأشخاص يمكنهم رسم الدوائر يدويًا. لذلك يُنصح باستخدام البوصلة لتحديد حدود عشبة الحلزون.
- خيط (الطول: يزيد قليلاً عن قطر عشبة الحلزون)
- عصا
- اربط الخيط بالعصي
- ضع عوداً في وسط دوامة العشبة اللاحقة
- شد الحبل
- ارسم دائرة حول الوتد الأول بالعصا الأخرى
- تحديد النقطة المركزية
- احفر التربة بعمق الأشياء بأسمائها الحقيقية
شكل الحلزون العشبي، كما يوحي الاسم، يعتمد على شكل قوقعة الحلزون أو الحلزون. يجب أن ينفتح الحلزون العشبي لاحقًا باتجاه الجنوب ويكون له دورانان على الأقل.
2. الخطوة: إنشاء الصرف
حتى يمكن تصريف المياه بسهولة من الحلزون العشبي لاحقًا، يوصى بإنشاء نظام صرف على الفور عند إعداده. وتتكون من طبقة من الحصى أو الشظايا يبلغ ارتفاعها حوالي عشرة سنتيمترات.
نصيحة:
من الأفضل تنعيم السطح قليلاً بعد ملئه بالمجرفة أو ظهر المكنسة بحيث تكون الحجارة على سطح مستو.
3. الخطوة: بناء جدار
الآن تم وضع الصف الأول من الحجارة. ولأسباب تتعلق بالاستقرار، يجب أن يبدأ هذا أقل بقليل من الارتفاع الطبيعي للأرض. يتكون الصف السفلي من الحجارة من شكل حلزوني ينفتح نحو الجنوب وله دورين. يوصى ببناء جدار حجري جاف (بدون ملاط). يبدو هذا الجدار أكثر طبيعية ويوفر خيارات صرف إضافية. الأحجار ذات الأسطح الجانبية المستقيمة نسبيًا مناسبة للجدار الحجري الجاف. الأشكال المستديرة جدًا أو الحجارة الصغيرة لا توفر الدعم الكافي. أولاً، تم بناء جزء من الجدار.
- محاذاة الحجارة المتطاولة نحو منتصف الحلزون (لضمان المزيد من الثبات)
- اسحب الحجارة إلى أعلى مثل الدرج
- يجب أن يكون هناك مساحة كافية للنباتات بين المنعطفات الفردية
- ترك حجر لكل صف ابتداء من المنطقة الرطبة
- يظل الجدار مسطحًا من الخارج
- يرتفع نحو المنتصف
- في المنتصف أعلى نقطة
- تأكد من عدم ميل الجدار للخارج
- إمالة الحائط قليلاً إلى الداخل
الخطوة 4: املأ البناء واستمر فيه
إذا كان الجزء الداخلي من الحوائط الجافة يبلغ ارتفاعه حوالي 50 سم (ارتفاع الركبة)، فيجب أولاً ملء الحلزون العشبي جزئيًا.
- املأ الداخل بالحصى الخشن بارتفاع حوالي 50 سم
- تسوية طبقة الحصى نحو الخارج
- لا تملأ الحصى في المنعطف الأخير (المنطقة الرطبة)
- استمر في بناء السور خطوة بخطوة بالحجارة والتراب
- استخدام خليط من الرمل والتربة والسماد للمناطق المختلفة
- أضف ما لا يقل عن 50% من الرمل في المنتصف
- تناقص محتوى الرمل نحو الأسفل
- تزداد نسبة السماد والتربة بشكل مطرد نحو القاع
نصيحة:
استخدم التربة والسماد في المناطق الرطبة فقط.
قبل الزراعة
قبل زراعة الأعشاب عليك الانتظار قليلاً حتى تستقر التربة. من الأفضل ترك بضعة أيام ممطرة تمر. بدلًا من ذلك، يمكن أيضًا رش الحلزون العشبي بعناية بخرطوم الحديقة أو ترطيبه برشاش العشب. إذا لزم الأمر، يجب إعادة ملء التربة الآن.
زراعة القواقع العشبية
الوقت المثالي لزراعة العشبة الحلزونية هو الربيع. تعتبر أعشاب البحر الأبيض المتوسط على وجه الخصوص حساسة إلى حد ما للصقيع إذا تم زراعتها بالخارج في وقت متأخر جدًا من العام. يمكن شراء الأعشاب جاهزة في أصص أو يمكنك زراعتها بنفسك من البذور.
1. منطقة البحر الأبيض المتوسط
في المنطقة الوسطى (العلوية) من عشبة الحلزون، أعشاب البحر الأبيض المتوسط ذات متطلبات الإضاءة العالية والتي تفضل أن تكون أكثر جفافاً قليلاً تشعر بالراحة:
- زعتر
- حكيم
- روزماري
- خزامى بروفانس
- البردقوش
- الزوفا
- عشبة الكاري
- مالح
2. المنطقة العادية
جميع الأعشاب التي تنمو في تربة الحديقة العادية يمكن زراعتها هنا.
- بلسم الليمون
- الكزبرة
- الثوم المعمر
- الطرخون
- موجورت
- لسان الثور
- شيرفيل
- شمر متبل
- جرجير
3. منطقة رطبة منعشة
- ريحان
- البقدونس
- الثوم المعمر
- الثوم البري
- الشبت
- الحب
4. المنطقة المائية
جميع الأعشاب التي تفضل المزيد من الرطوبة والظل وجدت موقعًا مثاليًا في هذه المنطقة. وتشمل هذه:
- النعناع
- الجرجير
- الثوم البري
نصيحة:
ازرع الأعشاب الكبيرة أو المتضخمة (مثل النعناع أو بلسم الليمون) في مكان أبعد قليلًا للخلف وفي وعاء أكبر حتى لا تشغل مساحة وضوءًا من الأعشاب الأخرى.
هذه الأعشاب لا يجتمعان
في حين أن بعض الأعشاب تكمل بعضها البعض بشكل جيد، مثل الثوم المعمر وعشبة الثوم، إلا أن مجموعات أخرى تبدو سيئة. غير متطابقة:
- البقدونس والثوم المعمر أو لسان الثور
- ريحان ومردقوش وشبت
- الشبت والمريمية
- الكراوية والشمر
- الكرفيل والكزبرة
الخلاصة
يمكن بسهولة بناء دوامة عشبية بنفسك من مجموعة واسعة من المواد أو شراؤها جاهزة من متجر الأجهزة. عند زراعة حلزون عشبي، من المهم دائمًا أن يكون لديك موقع تحت أشعة الشمس الكاملة وتصريف جيد. من أعلى إلى أسفل، تحتوي التربة على كمية أقل من الرمال والمزيد من السماد والتربة. يمكن زراعة أو زرع مجموعة واسعة من الأعشاب في حلزون الأعشاب. ومع ذلك، يجب عليك دائمًا الاهتمام بمتطلبات الموقع والتوافق مع الجيران.