الفراولة لذيذة وصحية، ويكون مذاقها أفضل عندما تتم زراعتها في المنزل. الحديقة ليست ضرورية تمامًا، يمكن أن تنمو النباتات أيضًا في أصيص على الشرفة أو الشرفة. مع الرعاية المناسبة، تزدهر النباتات ويمكن أن يتم الحصاد من أبريل إلى أكتوبر. لكن الاسم محير، لأن الفواكه اللذيذة ليست التوت ولكنها تنتمي إلى عائلة الورد وإلى ثمار الجوز الجماعية، واختيار الأصناف المختلفة واسع جدًا.
الموقع
من أجل تحقيق محصول جيد، تحتاج نباتات الفراولة إلى موقع تحت أشعة الشمس الكاملة ومحمي من الرياح.يجب أيضًا حماية النباتات من الأمطار الغزيرة. إذا توفر موقع مظلل جزئيًا فقط، فإن أصناف الفراولة البرية أو المروجية تكون مثالية. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن النباتات المزروعة في قاع الحديقة لا توضع في نفس الموقع كل عام. بالنسبة للنباتات المحفوظة بوعاء، يمكن بالطبع استبدال التربة ببساطة. المواقع التالية مثالية:
- في سرير الحديقة
- في سرير مرتفع
- في صندوق الشرفة
- في دلو
- في الأواني المعلقة
نصيحة:
إذا كنت لا تزرع نباتات الفراولة مباشرة في قاع الحديقة، ولكن في سرير مرتفع أو دلو أو صندوق شرفة، فسوف تحمي الفاكهة من القواقع التي تحب قضمها.
الركيزة والتربة
عندما يتعلق الأمر بظروف التربة، من المهم تزويد نباتات الفراولة بالعناصر الغذائية التي تحتاجها.قبل كل شيء، تشمل الظروف المثالية تربة جيدة التصريف وعميقة. بخلاف ذلك، يجب أن تكون الركيزة حمضية قليلاً مع درجة حموضة تتراوح بين 5.5 و6.5 ودبال. وبالتالي يمكن خلط السماد مع تربة الحديقة العادية في السرير. إذا كنت تزرع في أصيص، فاستخدم تربة تأصيص فضفاضة يجب تسميدها قليلاً فقط.
صب
نباتات الفراولة ضعيفة جدًا عند الجذور، مما يعني أنه لا ينبغي أبدًا تعريضها للتشبع بالمياه. من الأفضل أن تسقي بانتظام، ولكن بشكل معتدل فقط. للتأكد من أن الثمار لذيذة وعصيرية، يجب ألا يجف النبات أبدًا. لكن لا ينبغي أن تتبلل الأوراق أيضًا؛ عند الري، من المهم التأكد من أنك تصب فقط في التربة وليس على النباتات وأوراقها. لذلك يجب مراعاة ما يلي عند السقي المثالي:
- اسقي الماء بانتظام في فترات الجفاف الحار
- يفضل دائما في الصباح
- السقي في المساء يشجع على الإصابة بالأمراض الفطرية
- توفير كمية كافية من الماء بعد الزراعة وخاصة في أوائل الخريف
- تغطية دائمة بالمهاد
- يحتفظ بالرطوبة
- استبدل النشارة بالقش عندما تنضج الفاكهة
- هكذا يظلون نظيفين
- استخدم فقط مياه الأمطار أو المياه الفاسدة للري
نصيحة:
لتجنب وصول الماء إلى الأوراق وبالتالي التسبب في إصابة النباتات بالفطريات، يمكنك الري بما يسمى بخراطيم التنقيط. فقط قطرات الماء المستهدفة تتساقط على الجزء السفلي من النبات.
تسميد
قبل الزراعة، يجب إثراء الركيزة أو تربة الحديقة المستخدمة بالأسمدة.ويمكن استخدام السماد العضوي أو الأسمدة العضوية الخاصة بالفراولة أو السماد لهذا الغرض. ومع ذلك، عندما يتعلق الأمر بنباتات الفراولة، فالأقل هو الأكثر. إذا تلقت النباتات الكثير من الأسمدة، فسوف تنمو الأوراق بشكل أكثر ترفًا، لكن هذا سيؤخر تكوين الزهور وسيكون الحصاد أقل. الطريقة المثالية للتسميد هي كالتالي:
- في بداية شهر سبتمبر عند الزراعة
- جاري الآن تطوير أنظمة الزهور
- في الربيع عندما يبدأ التزهير
- يتم التسميد قبل وضع القش
- يجب تسميد الأصناف المتعددة التحمل بشكل مستمر
- تتشكل الزهور هنا من الربيع إلى أواخر الصيف
- استخدم سماد التوت، واغسله بانتظام
- الأسمدة بطيئة الإطلاق للفراولة مناسبة أيضًا
- استخدمه مرة واحدة في بداية الموسم
نباتات في الحديقة – أو سرير مرتفع
تزرع الثمار اللذيذة في أواخر الصيف/الخريف حتى تتشكل الثمار في العام المقبل. النباتات هاردي. هذا ينطبق بشكل خاص على فراولة الحديقة التي تتحمل مرة واحدة. يمكن أيضًا زراعة الأصناف التي تؤتي ثمارها عدة مرات في السنة في الربيع في أبريل. النباتات التي تؤتي ثمارها عدة مرات تنتج ثمارها الأولى في الصيف. نظرًا لأن نباتات الفراولة لا تتحمل التشبع بالمياه، فيجب أيضًا إنشاء صرف في الحديقة أو السرير المرتفع بحيث يتم تصريف المياه بشكل أفضل. وللقيام بذلك يتم وضع الحجارة أو قطع الفخار أو الحصى في فتحات الزراعة قبل زراعة النبات. بخلاف ذلك يجب ملاحظة ما يلي عند الزراعة في الحديقة أو السرير المرتفع:
- ضع النباتات على مسافة 25 سم تقريبًا
- ترك حوالي 40 سم بين الصفوف الفردية
- عند الإدخال تأكد من بقاء قلب النباتات فوق الأرض
- بئر ماء خاصة عند الزراعة في أواخر الصيف/الخريف
- الإزهار في أصيص أو صندوق بلكونة
يمكن أيضًا زراعة نباتات الفراولة الفردية في أصيص أو أصيص معلق، بينما يوفر صندوق الشرفة مساحة لصف من الفراولة. يجب أيضًا تركيب الصرف الصحي هنا لمنع التشبع بالمياه. وللقيام بذلك، يتم وضع قطع من الفخار أو الحجارة الصغيرة فوق فتحات التصريف. يتم وضع صوف النبات فوق هذا حتى لا تسد التربة التربة. ويضاف الآن جزء من التربة المجهزة، ثم تتم الزراعة على النحو التالي:
- ضع نباتات الفراولة على مسافة 25 سم عن بعضها البعض
- املأ التربة المتبقية بعناية
- يجب ألا يكون قلب النبات مغطى بالتراب
- صب جيدا
- تصفية أي ماء زائد في الطبق بعد نصف ساعة
إعادة السمعة
يجب إعادة زراعة الفراولة التي تمت زراعتها في وعاء لعدة سنوات بانتظام حتى يمكن تجديد التربة. لأنه مثل النباتات الموجودة في السرير، يجب ألا تستخدم النباتات الموجودة في الوعاء نفس التربة لعدة سنوات. الوقت المثالي لإعادة زراعة التربة أو استبدالها هو نفس وقت الزراعة. الإجراء كالتالي:
- إزالة النباتات بعناية
- إزالة التربة القديمة تمامًا من الأصيص أو السرير المرتفع أو صندوق الشرفة
- تنظيف الوعاء
- اترك الصرف
- املأ التربة الجديدة المعدة
- إعادة زراعة الفراولة
نشر
يمكن إكثار نباتات الفراولة بسهولة شديدة لأنها تشكل فروعًا كثيرة على مدار العام.إذا تم شراء النباتات من المشتل في البداية، فسيتم شراؤها لسنوات عديدة إذا تم الاعتناء بها بشكل صحيح. عند أخذ الفروع، فمن المنطقي أنها تأتي من نباتات أم صحية. لذلك، يجب وضع علامة واضحة على النباتات ذات الإنتاجية الأعلى أثناء الحصاد، والتي ستأتي منها لاحقًا فروع نباتات الفراولة الجديدة. الإجراء كالتالي:
- اقطع الفروع بالمجرفة
- نبات في سرير أو حاوية مُجهزة
- أو ترك الفروع على النباتات الأم
- احفر أوعية صغيرة في الأرض حول النبات
- املأها بالتربة الجديدة وأدخل الفسائل
- النباتات تنمو بسهولة بهذه الطريقة
نصيحة:
ومع ذلك، يجب شراء النباتات الصغيرة الجديدة كل بضع سنوات، حيث تفقد الفروع خصائصها المتنوعة على مدى عدة أجيال. يجب العناية بالنباتات الجديدة على أقصى تقدير عندما ينخفض إنتاج المحصول.
قطع
في الربيع تحتاج نباتات الفراولة إلى التقليم. لكي تنمو النباتات بشكل صحي، يجب الآن إزالة جميع الأوراق الميتة. بالإضافة إلى ذلك، في الصيف، تتم إزالة جميع الأصناف التي لا تستخدم في التكاثر من الأصناف التي كانت تحمل مرة واحدة. لأن هذه الأمور لا تؤدي إلا إلى إضعاف النبات وسيكون الحصاد أقل في العام التالي. وينبغي إجراء قطع آخر مباشرة بعد الحصاد، وإزالة جميع الأوراق المريضة والقديمة وكذلك تاج الورقة الخارجي. في حالة الأصناف متعددة المحامل، لا يجوز قطع السيقان التي تحمل الفاكهة أيضًا إلا في الخريف بعد الحصاد الأخير.
الشتاء
نباتات الفراولة شديدة التحمل وبالتالي يمكن أن تبقى ببساطة في قاع الحديقة. هذا مهم بشكل خاص لأنه يجب زراعة نباتات الفراولة التي كانت تحمل مرة واحدة في أواخر الصيف / الخريف وبالتالي يجب أن تبقى النباتات حتمًا في قاع الحديقة.قبل فصل الشتاء، مباشرة بعد الحصاد الأخير، يتم قطع النباتات. في فراش الحديقة، من المفيد رش نشارة إضافية على التربة حول الجذور بحيث تكون محمية من الصقيع الشديد. بالنسبة للأصيص وصناديق الشرفات، يجب أيضًا تغليف الحاويات بصوف النبات أو حصائر الفرشاة، حيث يمكن أن يصيب الصقيع الجذور بسرعة أكبر إذا ظلت الأواني غير محمية.
نصيحة:
إذا توفرت حديقة شتوية غير مدفأة أو صندوق سرير زنبركي، فيمكن أيضًا تخزين أوعية نباتات الفراولة هناك خلال فصل الشتاء. يمكن أيضًا مد طبقة شفافة فوق سرير الحديقة لتكون بمثابة إطار بارد.
أخطاء الرعاية والأمراض
لسوء الحظ، تعتبر الفراولة من أكثر النباتات عرضة للخطر في الحدائق المحلية. ولذلك يتعرضون للتهديد والهجوم بشكل متكرر من قبل الأمراض، ولكن السبب غالبًا ما يكون أيضًا أخطاء في الرعاية:
مرض البقع البيضاء والحمراء
هذا فطر يهاجم الأوراق قبل وقت قصير من نضج الثمرة. يمكن التعرف على المرض من خلال البقع البنية الحمراء. يضعف النبات ولم يعد بإمكانه إنضاج الثمار. لا توجد طريقة لمكافحة ذلك، يجب الوقاية منه كما يلي:
- تجنب الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين
- تغطية التربة حول النبات
- زراعة النباتات في مزارع مختلطة مع الثوم
- إزالة النبات المصاب بشكل كامل وعدم تركه في السرير
- يمكن للجراثيم أن تقضي فصل الشتاء هنا
بياض الفراولة
عندما يصبح الجو أكثر دفئًا، يمكن أن ينتشر العفن الفطري أيضًا؛ وغالبًا ما تنتشر الجراثيم بشكل متفجر. إذا أصيب نبات الفراولة بالعدوى، فسيظهر ذلك أولاً في الطلاء الأبيض على الجوانب السفلية للأوراق، وبعد ذلك ستتحول الأوراق إلى اللون البني المحمر أو الأرجواني ثم تتجعد في النهاية.ثم يتم مهاجمة الثمار، ولم تعد تنضج وتتعفن. يجب اتباع الخطوات التالية لمكافحة مرض بياض الفراولة:
- إزالة جميع الأجزاء المتضررة من النبات
- رش بمواد ضد العفن الفطري من الأسواق
العفن الرمادي
في الطقس الدافئ الرطب، غالبًا ما يحدث العفن الرمادي على ثمار الفراولة، والذي يحدث أيضًا بسبب الإصابة الفطرية. تتحول الثمار إلى اللون البني عندما تكون غير ناضجة ثم تبدأ في التعفن. يمكن اتخاذ الإجراءات التالية ضد هذا:
- إزالة الثمار المصابة فوراً
- ماء مع خلاصة البصل أو سماد نبات القراص
- لا تدع الحشائش تنمو أو تفرش التربة أو تضع القش
نصيحة:
الموقع المشمس ومسافة الزراعة التي تسمح بدخول الهواء بينهما يساعد على مكافحة هذا المرض، لأن الأوراق يمكن أن تجف بسرعة أكبر بعد المطر.
الآفات
كما تؤثر بعض الآفات على نباتات الفراولة وخاصة ثمارها اللذيذة. وتشمل هذه، قبل كل شيء، قاطعة أزهار الفراولة وكذلك القواقع وحريش الفراولة.
قاطعة زهر الفراولة
مقص أزهار الفراولة، كما يوحي الاسم، يهاجم الزهور في المقام الأول حتى لا تتطور الثمار. يتم التعرف على الإصابة بالخنفساء من خلال ثقب صغير في البرعم، وينكسر الجذع أسفل الزهرة لأنه تم أكله. في حالة الإصابة يجب التصرف كما يلي:
- اجمع الخنافس
- إزالة الزهور والسيقان المتضررة
- نشارة السرخس، إناث الخنافس لا تحب هذا
القواقع
أما القواقع مثل الفاكهة الحلوة، فهي تقضمها ولا تعود صالحة للأكل. لمنع الإصابة، يمكنك التصرف كما يلي:
- وضع قش طازج حول نبات الفراولة
- زراعة النباتات في سرير مرتفع
- زراعة النباتات في أصيص أو سلة معلقة
- ضع حواجز الحلزون في سرير الحديقة
- استخدم القهوة المجففة لهذا الغرض
- القواقع تتفاعل بشكل سام مع الكافيين الذي تحتويه
- اجمع القواقع في المساء أو في الصباح الباكر
حريش الفراولة
آفة أخرى تحب مهاجمة نباتات الفراولة هي دودة الفراولة الألفية. إذا تم اكتشاف ديدان صغيرة على الفاكهة، فهذه هي يرقات الآفة. يأكل هؤلاء كل الفاكهة التي يمكنهم الحصول عليها ويمكن أن يسببوا ضررًا كبيرًا للمحصول. الأسِرَّة ذات التربة الرطبة الغنية بالسماد والغنية بالدبال معرضة بشكل خاص للهجوم. يجب اتخاذ الخطوات التالية لمكافحة هذا:
- جمع كل اليرقات
- ضع القش النظيف على الأرض حول النباتات
- زراعة نباتات الفراولة في مزارع مختلطة مع القطيفة أو الثوم أو التنجيتس
نصيحة:
إذا تم اكتشاف إصابة بالديدان الألفية بالفراولة، فمن المفيد وضع حبة بطاطس مقطعة بحيث يكون الجانب المقطوع لأسفل على الأرض. تحب الآفات الاختباء تحت هذا ويمكن التقاطها في صباح اليوم التالي.
