ثمار التين البافاري الحلوة 'فيوليتا'® يصل وزنها إلى 100 جرام وتحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن القيمة. على عكس العديد من الأنواع والأصناف الأخرى من التين، فإن هذا الصنف الخاص يكون قويًا إلى حد ما في مكان محمي ومعبأ بشكل جيد. ومع ذلك، يمكن أيضًا زراعتها بسهولة في حاوية كبيرة بما فيه الكفاية - على سبيل المثال في الشرفة أو التراس.
ما مدى مقاومة التين البافاري ®Violetta للصقيع؟
عندما يتعلق الأمر بصلابة الشتاء، هناك تصريحات متناقضة للغاية حول التين البافاري 'فيوليتا'®.تصفه بعض متاجر الحدائق بأنه "أحد أنواع التين القليلة القوية" ، وهناك أيضًا ادعاءات بأن النبات مقاوم تمامًا للصقيع عند درجات حرارة منخفضة تصل إلى 20 درجة مئوية تحت الصفر. في الواقع، يعتبر التين البافاري "فيوليتا" أقل حساسية للصقيع بشكل ملحوظ من الأنواع الأخرى من التين، لكنه يظل نباتًا متوسطيًا - ولهذا السبب فإن صلابته الشتوية ليست مطلقة، ولكنها نسبية فقط. يوصى بزراعة هذا النوع من التين فقط في المناطق ذات الشتاء المعتدل، مثل مناطق زراعة العنب الألمانية. ومع ذلك، فإن النبات لا يتحمل فصول الشتاء القاسية والمثلجة، وهو أمر معتاد في بعض مناطق ألمانيا.
التين البافاري في فصل الشتاء 'فيوليتا'®
يعتبر التين البافاري 'فيوليتا'® قويًا نسبيًا، ولكن هذا ينطبق فقط على العينات القديمة. من ناحية أخرى، لا تزال أشجار التين الصغيرة حساسة للغاية، ولهذا السبب يوصى بزراعتها، حتى في المناطق ذات الشتاء المعتدل، فقط عندما يبلغ عمرها ثلاث سنوات على الأقل.كلما كان التين البافاري ®Violetta أصغر سنًا، يجب أن تكون الحماية الخاصة بالشتاء أكثر شمولاً. من ناحية أخرى، يمكن للعينات القديمة والمستقرة التعامل مع درجات حرارة تصل إلى عشر درجات مئوية تحت الصفر، طالما كان هناك صقيع قصير المدى فقط وليس صقيعًا دائمًا. يمكن حماية أشجار التين المزروعة من البرد بالطرق التالية:
- تغطية منطقة الجذر بالأوراق و/أو القش (بسمك 50 سم على الأقل)
- لف أجزاء النبات الموجودة فوق الأرض بفروع التنوب أو الصوف
- التغليف الكامل من درجات حرارة أقل من عشر درجات مئوية تحت الصفر
- قم بتعبئة النباتات في الأصيص كما هو موصوف عندما تكون درجات الحرارة قريبة من نقطة التجمد
- ومع ذلك، يوصى بالتخزين والشتاء الخالي من الصقيع
نظرًا لأن التين البافاري 'فيوليتا'® هو شجرة متساقطة الأوراق ومتساقطة الأوراق، فيمكن أيضًا تنفيذ فترة الشتاء الخالية من الصقيع في غرف مظلمة (مثل القبو).وتتراوح درجات الحرارة هناك بشكل مثالي بين درجتين وخمس درجات مئوية. ولا ينبغي بأي حال من الأحوال أن تزيد درجة حرارته عن عشر درجات مئوية، وإلا سيستيقظ النبات من سباته ويضعف.
نصيحة:
كلما كان عمر التين البافاري ®Violetta أكبر سناً، كان أقل حساسية للصقيع. يمكنك أيضًا تقوية النبات إلى حد ما عن طريق تركه بالخارج لفترة أطول قليلاً كل عام في الخريف وإطفائه مرة أخرى في وقت مبكر من الربيع. على أية حال، يجب عليك إبقاء فترات الشتاء قصيرة قدر الإمكان. مع مرور الوقت، يعتاد النبات على درجات الحرارة المنخفضة. ومع ذلك، لا ينصح بالزراعة في غرفة معيشة دافئة، لأن ذلك يضعف النبات ويمكن أن يعيق نضج الثمار.
الحفظ كنبات في أصيص
يمكن زراعة التين البافاري ®Violetta في حاوية دون أي مشاكل. لضمان ازدهار النبات وتوقع حصاد لذيذ عليك اتباع التعليمات التالية:
- زارع واسع وعميق حيث تتكون جذور كثيرة وطويلة
- ركيزة غنية بالمغذيات والتخصيب المنتظم
- صرف جيد لتجنب التشبع بالمياه
- يجب ألا تجف تربة الزراعة وإلا تساقطت الثمار
- مزارعي الظل إذا أمكن لتجنب ارتفاع درجة الحرارة
- قليل من الصقيع يتحمله لفترة قصيرة ولكن ليس الصقيع الدائم
نصيحة:
يمكنك أيضًا دفن التين البافاري 'فيوليتا'® في مكان مناسب بالحديقة باستخدام أصيصها - وهو بالطبع كبير بدرجة كافية وبه فتحات تصريف في قاع الأصيص. يتميز هذا بأنه يمكنك حفر النبات بسرعة عند حلول فصل الشتاء ونقله إلى أماكن شتوية أكثر ملاءمة.
الموقع
الموقع المثالي هو
- دافئ
- مشمس
- محمي من الريح
في ضوء هذا الوصف، يوصى بشكل خاص بالزراعة أمام الجدار المواجه للجنوب، ولكن المشكلة هنا هي أنه يمكن أن يصبح الجو حارًا جدًا بالنسبة لـ 'Violetta'® بسرعة كبيرة. تأكد من أن منطقة الجذر أو الحاوية في الظل وأن النبات سقيه بشكل كافٍ. في الأساس، تنطبق القاعدة على أنه كلما كانت شجرة التين مشمسة، كلما زادت الحاجة إلى سقيها.
نصيحة:
قم بتركيب حاجز جذري كبير عند زراعة التين البافاري 'Violetta'®. وهذا يمنع الجذور من النمو دون عوائق وبالتالي يضمن إمكانية حفر شجرة التين مرة أخرى باستخدام جذر سليم إذا لزم الأمر ونقلها إلى مكان آخر. بالإضافة إلى ذلك، فإن نمو الجذور غير المقيد يعيق تطور الثمار.
الركيزة
مثل جميع أنواع التين، يحتاج نبات Ficus carica، كما يُطلق على التين البافاري "Violetta" ® بشكل صحيح من الناحية النباتية، إلى تربة نفاذة وفضفاضة وغنية بالمغذيات.تعتبر تربة الحديقة الطبيعية الغنية بالدبال كافية تمامًا للعينات المزروعة، طالما تم تحسين التربة بالسماد الناضج ونشارة القرن. من ناحية أخرى، تعتبر التربة المحتوية على الطين ثقيلة جدًا وتحتاج إلى تخفيفها (على سبيل المثال، عن طريق إثرائها بسخاء بالرمل والتربة السطحية والسماد). من ناحية أخرى، تعتبر التربة الرملية فقيرة جدًا في العناصر الغذائية ويجب تحسينها باستخدام الكثير من السماد والتربة السطحية. تزدهر العينات المزروعة في الأواني بشكل جيد للغاية في تربة نباتية جيدة وغنية بالمغذيات وفضفاضة أو تربة نباتية. تعتبر أيضًا ركيزة خاصة لأشجار التوت مناسبة تمامًا.
صب
تحتاج أشجار التين مثل التين البافاري ®Violetta إلى الكثير من الماء، خاصة خلال أشهر الصيف. من المهم، خاصة في عينات الحاويات، تجنب جفاف الركيزة، وإلا سيتم سقوط الثمار غير الناضجة. لذلك، قم بالري بانتظام وبوفرة، مع تصريف جيد للتخلص من الماء الزائد على الفور وبالتالي تجنب التشبع بالمياه، وهو أمر خطير على النبات.ومع ذلك، لا ينبغي أن يبقى الماء الذي يمر عبر الصحن، بل يجب إزالته في أسرع وقت ممكن. من الأفضل سقي التين البافاري "فيوليتا" ® بعد اختبار الإصبع (لا تزال الركيزة جافة بعمق حوالي خمسة سنتيمترات عندما تضع إصبع السبابة فيها) وبدقة. استخدم ماء الصنبور القديم الفاتر أو مياه الأمطار المجمعة.
تسميد
التين البافاري ®Violetta لا يشعر بالعطش فحسب، بل يشعر بالجوع الشديد أيضًا. لذلك يعد التسميد المنتظم أمرًا في غاية الأهمية، على الرغم من أنه يجب عليك استخدام الأسمدة العضوية مثل السماد العضوي والسماد المستقر و/أو نشارة القرن للعينات المزروعة. وبدلاً من ذلك، وبالنسبة لأشجار التين المزروعة في أصص، فإن سماد التوت مناسب جدًا أيضًا. من الأفضل تزويد النبات بالسماد المناسب بطيء الإطلاق مرة واحدة في شهر مارس، ومرة في مايو، ومرة في يوليو، بحيث يتم تزويده على النحو الأمثل بجميع العناصر الغذائية الضرورية.ومع ذلك، لا ينبغي تسميد نبات اللبخ الكاريكا المزروع بعد نهاية شهر يوليو، وإلا فلن تكون البراعم الصغيرة قادرة على النضج في الوقت المناسب قبل الشتاء وبالتالي يكون النبات عرضة بشكل خاص لأضرار الصقيع.
نصيحة:
اسقِ التين البافاري جيدًا بعد التسميد، لأنه بهذه الطريقة يتم غسل العناصر الغذائية بسرعة أكبر إلى مكان امتصاصها: الجذور.
قطع
كما هو الحال مع العديد من أشجار الفاكهة، فإن التقليم المنتظم أمر منطقي بالنسبة للتين البافاري 'فيوليتا'®، لأن هذا الإجراء يمنعها من الشيخوخة وبالتالي تصبح صلعاء. ومع ذلك، لا يجوز إجراء التقليم إلا مباشرة بعد الحصاد، حيث أن الثمار تكون متصلة بالفعل بفروع العام السابق في الخريف - لذا فإن التقليم في الخريف أو الربيع من شأنه أن يدمر المحصول. تنطبق هذه القاعدة على التين المزروع على الإسبالي وكذلك التين المزروع على شكل شجيرة أو شجرة. قم بتقصير البراعم إلى حوالي 20 سم وإزالة الأخشاب القديمة والمريضة والميتة.تتم إزالة هذا بالقرب من الأرض لإفساح المجال للبراعم الجديدة. مباشرة بعد التقطيع، أعط التين البافاري ®Violetta سمادًا سائلًا آخر للتوت.
الأمراض والآفات
لا تحدث الأمراض والآفات إلا في حالات نادرة جدًا في التين البافاري 'Violetta'®. عادة ما تكون مشاكل مثل الأوراق الصفراء وضعف نمو البراعم وما إلى ذلك بسبب عدم كفاية الرعاية - وخاصة الري و / أو التسميد غير الصحيح - أو بسبب الشتاء البارد جدًا / الدافئ جدًا. في حالات نادرة جدًا وبشكل رئيسي عند الاحتفاظ بها في الحديقة الشتوية، يمكن أن يتعرض التين للهجوم من قبل العنكبوت الأحمر، والذي بدوره يحدث أيضًا بسبب عدم كفاية الرعاية وبالتالي ضعف النبات.
